Макаронный пирог

Макароны отварить в подсоленой воде не ломая.

Грибы и лук порезать, добавить фарш, посолить, приправить и обжарить.

Формы смазать сливочнм маслом и аккуратно уложить макароны по кругу. У меня 4 формы.

В середину положить приготовленную начинку.

Яйца взбить с молоком (сливками), залить начинку.

Запекать в разогретой духовке 20-25 минут при 180 градусах.

Аккуратно по периметру чашки провести ножом, накрыть тарелкой и перевернуть. Украсить.