Макаронная запеканка „от всего сердца“ (из серии „вчерашние макароны“)

Вчерашние макароны! Ну не знаю как другие, а я вечно я остаюсь перед вопросом, что делать с оставшейся порцией макарон.

Вот еще одно решение.

Ветчину и грибы мелко порезать и слегка поджарить с небольшим количеством растительного масла. Смешать их с макаронами. Выложить в смазанную маслом форму для запекания. Я выкладывала в порционные формочки.

Взбить яйца со сливками, слегка посолив и поперчив при этом. Залить содержимое формы сливочно-яичной смесью. Щедро засыпать сыром и поставить в духовку на 15-20 минут, дать сыру зарумянится.

Перед подачей вынуть из формы, сервировать на тарелку и подать к столу.

Приятного аппетита!!!