Кофейный пирог с клюквой и шоколадом
Ингредиенты
- яйца 3 шт
- сахар песок 100 гр
- мука пшеничная 100 гр
- масло растительное 30 гр
- разрыхлитель для теста 1 ч.л.
- кофе растворимый 1 дес. л
- клюква 70 гр
- шоколад (лучше горький) 50 гр
- повидло (лучше клюквенное или черная смородина),кокосовая стружка или сахарная пудра для украшения
Пошаговый рецепт приготовления
Шоколад измельчить в небольшие кусочки.
Яйца взбить с сахаром в пену.
Добавить муку, масло,разрыхлитель,кофе (развести в малом количестве воды, буквально в чайной ложке),шоколад и размешать с помощью миксера.
В последнюю очередь добавить клюкву и размешать ложкой.
Ставим в едва теплую духовку и выпекаем при 200 град 20 мин до румяного цвета.
Готовый пирог достаем из формы,переворачиваем,охлаждаем.
На поверхность наносим тонкий слой повидла,присыпаем стружкой или пудрой.
Пирог готов! Приятного чаепития!
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Nathalya
Ответить01.11.2009 22:12
Кристина, умничка! забираю сразу,
без пошаговых
sigma002
Ответить01.11.2009 22:14
Спасибо Наталья! Очень легок в приготовлении, а вкус потрясающий.
рафаэлла
Ответить01.11.2009 22:12
Спасибо, попробуем!5!
sigma002
Ответить01.11.2009 22:17
Не за что. Мне только в радость делиться вкусной выпечкой!
Inna_2107
Ответить01.11.2009 22:36
Представляю, как вкусно!
chef
Ответить01.11.2009 22:45
Какая вкусная выпечка, волшебный пирожок! 55555+
sigma002
Ответить01.11.2009 22:50
Благодарю. С молоком очень вкусно!
mara
Ответить01.11.2009 22:56
Очень аппетитный 5
eliada
Ответить01.11.2009 23:00
замечательный пирог!555
машенька-84-
Ответить01.11.2009 23:56
Кристина, спасибо. Очень люблю такие вкусные и легкие пироги, обезательно попробую.5.
siyanie
Ответить02.11.2009 00:04
Кристик, чудесный пирог! Клюква с шоколадом и кофе - это для меня!!! Прибереги кусочек, я скоро буду! 5!!!
sigma002
Ответить02.11.2009 00:36
Оля! Оставила конечно. Я знаю, что тебе нравятся такие пироги!
sigma002
Ответить02.11.2009 00:35
Приходите все все! И всем огромное спасибо!!!!
johnny
Ответить02.11.2009 00:39
Достойный пирожок!
natapit
Ответить02.11.2009 00:47
это очень вкусно!555!
utro8
Ответить02.11.2009 00:54
Вкусненький!55555
snezinka2000
Ответить02.11.2009 01:06
Замечательно!! Как по-заказу рецепт))в холодильнике "скучает" клюква)) Обязательно приготовлю. СПАСИБО!!!!
ialo
Ответить02.11.2009 01:48
Вкусненький!555
sigma002
Ответить02.11.2009 01:53
Спасибо за отзывы!
ПЕрвый раз делала с клюквой выпечку - очень понравилось. Благо запаслась,теперь буду эксперементировать.
tatianowna
Ответить02.11.2009 01:56
Чудный пирог. Ароматный и с кислинкой. 5
шуш
Ответить02.11.2009 01:55
Кристин, очень вкусный и красивый кексик!!!!! Прекрасное сочетание!!!Забрала!
5+5+5+5+
варуник
Ответить02.11.2009 01:55
Классное сочетание! Делала похожий-очень понравилось!
sigma002
Ответить02.11.2009 01:59
Благодарю!
клаша1
Ответить02.11.2009 02:02
ой ,сегодня делала чтото похожее, только вместо шоколада и клюквы, - курага, изюм и грецкие орехи
sigma002
Ответить02.11.2009 02:04
Это здорово и вкусно! А где рецепт?????
alyakeyk
Ответить02.11.2009 02:17
Мне нравится-555!
ludochek1978
Ответить02.11.2009 10:10
Аппетитненький пирожок!555!
sadi 09
Ответить02.11.2009 10:34
Клюква, как и вишня прекрасно гармонирует с шоколадом. И вообще, рецепт -прелесть.
иррез
Ответить02.11.2009 14:15
Замечательный пирог!55555
иррез
Ответить02.11.2009 14:15
Замечательный пирог!55555
druzhina
Ответить02.11.2009 15:17
Вкусно!!!555!!!
sigma002
Ответить03.11.2009 00:57
Благодарю!
natasha76-07
Ответить03.11.2009 04:16
Кристина, классный пирог! Очень хочется такой вкуснятины! У тебя там нигде кусочка не осталось?5555!
sigma002
Ответить03.11.2009 10:19
К сожалению нет! Что же ты так долго идешь?
mellorn
Ответить03.11.2009 16:16
Ароматный пирог! 5555
irina-kolyshkova
Ответить03.11.2009 19:01
СПАСИБО ТЕБЕ КРИСТИНА ЗА НОВО-ИНТЕРЕСНЫЙ РЕЦЕПТ!!!
5555555555555555555555555555555555555555555555!!!!
chemicolya
Ответить04.11.2009 02:31
Кофе, клюква, шоколад - Обожаю! Беру! Спасибо, Кристина за рецепт!
sigma002
Ответить04.11.2009 12:13
Не за что! Готовьте на здоровье!
masha2907
Ответить12.11.2009 04:37
Клюква, кофе, шоколад....Сочетание супер! МММММММ......
sigma002
Ответить22.04.2010 03:17
СПАСИБО!
mara
Ответить05.04.2012 15:33
аппетитный пирожок!
sigma002
Ответить05.04.2012 17:20