Вход | Регистрация
Соте из кабачков с имбирем для поста
Пошаговый рецепт приготовления
Все овощи и яблоко чистим. Кабачки режем кружочками, перец соломкой, морковь строгаем тонкими пластинками, имбирь и яблоко мелко режем.
В сотейник кладем морковь, обжариваем на раст. масле, добавляем яблоки и имбирь и тушим под крышкой на небольшом огне 2-3 минуты. Кладем туда же кабачок и перец, перемешиваем, тушим минут 5 под крышкой на небольшом огне, потом солим, перемешиваем и тушим до готовности кабачка (еще минут 10).
Главное, не держать дольше, чем нужно, иначе уйдет красивый цвет, и овощи потеряют форму.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Inna_2107
Ответить19.02.2010 22:07
Вкусно приготовлено!555!!!
gelsomina
Ответить19.02.2010 22:14
olga28
Ответить19.02.2010 22:16
Как жаль,что у нас зимо
olga28
Ответить19.02.2010 22:16
й не продаются кабачки
.Будем ждать лето.555!!!
.Будем ждать лето.555!!!Aaaaa
Ответить19.02.2010 22:18
555
чили
Ответить19.02.2010 22:25
уффф... слав-те, все знаю, все знакомо! 
И диетическое соте, и витаминно-полезное, и нескучное! Здорово!
И диетическое соте, и витаминно-полезное, и нескучное! Здорово!naumovec
Ответить19.02.2010 22:34
Большое спасибо! Ольга, жаль, что кабачки у вас не продаются. Этот вариант особенно хорош для зимних кабачков, которые сами по себе безвкусные и водянистые.
sweta1
Ответить19.02.2010 22:38
отличный способ "облагородить" совершенно безвкусные цуккини!5!
ЯВенера
Ответить19.02.2010 23:00
отличное овощное рагу!!!!
alyakeyk
Ответить19.02.2010 23:34
С имбирём-это нам!
И что я вчера только баклажаны купила,ведь "глазами" тянулась к красавцам кабачкам
И что я вчера только баклажаны купила,ведь "глазами" тянулась к красавцам кабачкамflame136
Ответить19.02.2010 23:57
Какое вкусное и красочное блюдо!!!
ната777
Ответить20.02.2010 00:28
Как вкусно и солнечно. Спасибо. И вкусно.5.
strelec148
Ответить20.02.2010 00:38
для поста самое то! 5
MissJoker
Ответить20.02.2010 01:03
какое замечательное яркое блюдо..зимой полезно есть яркие овощи и фрукты: избавляет от депрессии
555
naumovec
Ответить20.02.2010 01:15
Спасибо. Наташа, Вы совершенно правы, действительно повышает настроение!
севуля
Ответить20.02.2010 01:26
Вкусно! Полезно!
naumovec
Ответить20.02.2010 02:06
Здорово! Ира, уже бегу!
Ирина 211978
Ответить20.02.2010 02:09
Ну вы даете, nira60, я еще кольраби не нашла, чтобы приготовить Татьянин салат, а у вас уже соте готово! 555 обеим!
natapit
Ответить20.02.2010 02:17
молодцы девчонки!отличное соте!
кыш
Ответить20.02.2010 02:36
Вкусно и выглядит привлекательно!
шуш
Ответить20.02.2010 02:37
Танюша, как всегда- оочень вкусно, красиво и полезно!!!!
5+5++
5+5++nira60
Ответить20.02.2010 02:42
Таня, жареный имбирь сказка, я осталась очень довольна результатом. Спасибо за идею, приживется у меня.
naumovec
Ответить20.02.2010 03:05
Ира, действительно вкусно! Я тоже первый раз делала, мужу очень понравилось. Буду и дальше экспериментировать. Тост поддерживаю!
druzhina
Ответить20.02.2010 03:21
Яркое, очень аппетитное блюдо!!!555!!!
utro8
Ответить20.02.2010 03:28
Аппетитно!555555
mama tasi
Ответить20.02.2010 19:38
Люблю такие блюда!!!!! 5+
naumovec
Ответить22.02.2010 14:01
Наташа, спасибо! Так красиво! Я не видела раньше.
johnny
Ответить05.03.2010 22:27
Вкуснятина какая тут у вас!
леший
Ответить10.04.2010 15:51
Очень красочно и аппетитно!!!55555555555555555
