Медовые сырники с цукатами
Ингредиенты
- 500 г творога ( у меня был 9%-ый)
- 5 ст. л. муки
- 1 яйцо
- 2,5 ст. л. мёда
- 1/2 ст. цукатов (если крупные, то измельчите)
- манная крупа для панировки
- растительное масло для жарки
Пошаговый рецепт приготовления
Творог смешать с мёдом, мукой, яйцом и цукатами до однородной массы.
Сформовать небольшие сырники и запанировать их в манной крупе.
Сырники обжарить до золотистого цвета в разогретом растительном масле.
Подаём со сметаной или полив мёдом и посыпав корицей (я выбрала первый вариант).
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Я делала медовые сырники с грецкими орехами, но орехи закончились. Зато были цукаты... Делаются такие сырники очень просто и быстро, а результат превосходен! Я уменьшила по сравнению с рецептом из брошюры количество мёда и исключила сахар (чтобы не слиплось! Ну вы сами знаете...). Получилось очень и очень вкусно. Сына через "не хочу" съел один, потом ещё, потом ещё... Хождения на кухню прекратились после того, как был уничтожен последний сырник.