Шоколадное фондю с творожным бисквитом и фруктами
Ингредиенты
- тесто:
- маргарин - 400 г
- творог - 700 г
- сахар - 2 ст.
- мука - 4 ст.
- яйца - 4 шт.
- сода - 1ч.л(не гашенная)
- ванилин - 1 пачка
- начинка:
- орехи(грецкий,кешью,фундук,миндаль) -
- изюм(без косточек) -
- вишня(мороженная) -
- фондю:
- шоколад - 200 г
- бренди 50 г
- сливки(11%) - 75гр
- масло сливочное - 60 г
- фрукты(мандарин, груша, яблоко, банан, киви)
Пошаговые фото рецепта
1. В размягченный маргарин(при комнатной температуре) добавила хорошо размятый творог. Все тщательно перемешала и добавила сахар.
2. Добавила яйца и опять все тщательно перемешала. Затем добавила ванилин, соду и муку. Тесто размешала и разделила на четыре равные части.
3. У меня было четыре вида начинки. И я решила сделать на одном противне четыре вида творожного бисквита.
4. В каждую разделенную часть теста я положила соответственно изюм, орехи, вишню и какао.
5. Выпекала 30 минут при температуре 200 гр.
6. На водяной бане я растопила шоколад со сливочным маслом. Добавила бренди и сливки. И перелила шоколад в фондюшницу.
7. Фрукты помыла, почистила и нарезала на небольшие кубики.
8. Когда бисквит остыл, нарезала на небольшие кубики.
9. Нежный вкус шоколада с бренди придал фруктам неповторимый вкус.
10. Я поставила фондю на горелку со слабым огнем, помешивая при помощи специальных вилочек.
11. Очень вкусный и оригинальный десерт для друзей, которые придут к вам в гости.
×
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Татьяна
Ответить22.11.2010 05:12
Как гламурно!
Для беседы в кругу любимых подруг,лучше блюда не найти!
ирусик-88
Ответить22.11.2010 06:43
Здорово придумали!Вкусно!555+++
варёна
Ответить22.11.2010 07:24
Юлечка, идея с 4 бисквитами на одном противне покорила... круто.. я не догадывалась. Очень соблазнительное и аппетитное фондю! 5+5+5+5+5+ Удачи в конкурсе!!!
administra
Ответить22.11.2010 11:51
какие соблазнительные кусочки на шпажках мммммммм А красиво то как Представляю как вкусно, творожный бисквит, да с шоколадом...55555
bu inna
Ответить22.11.2010 12:06
Юля, я тоже в восторге от бисквита, фото №8 супер так интересно смотрится, замечательная идея, забираю, повторю на Новый год, спасибо 555555+++++
nellyssweets
Ответить22.11.2010 12:46
krasivo slov netu,
komarik_120752
Ответить22.11.2010 12:49
Я в восторге! Замечательно!!! 555+++
Лена-zepter
Ответить22.11.2010 14:04
Какая прелесть. На 10 фотокомментарии кажется что вы и губки накололи на вилку. Прикольно. Действительно красиво, гламурненько получилось.
гульшан
Ответить22.11.2010 14:07
гетьмановна
Ответить22.11.2010 14:36
интересно!55555555555555
lenochek 0107
Ответить22.11.2010 15:02
Очень интересно и аппетитно!
ЯВенера
Ответить22.11.2010 15:07
Юль, вкусно нафантазировала)))
MissJoker
Ответить22.11.2010 15:33
Замечательные бисквиты))) И очень красивый набор для фондю)))
lil-8888
Ответить22.11.2010 16:11
Здорово! Отличный бисквит и вкусное фондю!555
mama tasi
Ответить22.11.2010 16:44
Юль, ты знаешь, как я к тебе отношусь и не могу судить беспристрастно.. рецепт просто ШИК! кубик из бисквит потряс, 555!
eirad-irad-e
Ответить22.11.2010 16:49
Фантазия супер!!!! Здорово придумано!!!
Svettt
Ответить22.11.2010 17:07
Дааа, блеск! Вот это работа проделана, Юлечка! Браво!
светлана65
Ответить22.11.2010 18:46
lillit1
Ответить22.11.2010 20:06
красиво подано!
lorxen1
Ответить22.11.2010 20:54
очень красиво придумано5+++
sweta1
Ответить22.11.2010 21:43
гениально!супер!5+!Вы-умница!
m@karonk@
Ответить22.11.2010 22:29
ТААК Шоколадненько,СУПЕР!Вы-просто умничка!А какой фирмы Фондюшница?555!!!
allenka(alarm clock)
Ответить22.11.2010 22:35
Класс!!!!!!!!!!
апайя
Ответить23.11.2010 00:14
Дорогие мои кулинарики, вы меня очень смутили комплиментами, СПАСИБО ВАМ ВСЕМ БОЛЬШОЕ! Я даже не знаю как вам всем ответить... фондюшница моя фирмы Gipfel, я долго думала какое тесто мне сделать для бисквита и решила сделать все четыре. Все получилось вкусно, но следующий мой бисквит будет обязательно с крупными орехами. Очень, очень хочу во Францию, спасибо еще раз всем кто за меня болеет.
siyanie
Ответить23.11.2010 02:45
Какая красота! Бисквитный кубик - это контрольный выстрел!
irina-kolyshkova
Ответить01.12.2010 02:50
chemicolya
Ответить05.12.2010 20:58
Юля, как фантазийно, здОрово! Класс! Потрясающие фото!
katerinka.kz
Ответить14.12.2010 00:09
Ничего себя, шикарный какой рецепт!!! Мастерски исполненный!!!