Вход | Регистрация
Мясной салат с морковью и редькой
Ингредиенты
- 1 черная редька средних размеров
- 2 моркови
- 300 г отварной свинины
- 2 маринованых огурчика
- 1 луковица
- для заправки:
- 150 г сметаны
- 1 кисло-сладкое яблоко
- 1 ст.л. готового хрена
- соль, молотый перец
Пошаговый рецепт приготовления
Предварительно отваренное и охлажденное мясо порезать небольшими кубиками.
Морковь и редьку почистить и порезать соломкой или натереть на крупной терке.
Огурчики порезать тоненькими кружочками.
Лук почистить, порезать кольцами и поджарить на растительном масле до светло-коричневого цвета.
Мясо и измельченные овощи сложить в салатник и перемешать, оставив немного жареного лука для сервировки.
Для соуса смешать сметану с натертым на крупной терке яблоком, хреном, солью и молотым перцем.
Соусом заправить салат и еще раз перемешать, поставить на полчасика в холодильник пропитаться-настояться. при подаче посыпать кольцами жареного лука.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Редька придает салату приятную остроту и пкантность, нам очень понравилось 
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
wereld
Ответить04.01.2011 00:33
Викуль. какой салат апепетитный!
Редьку в салатах люблю и огурчики!
Редьку в салатах люблю и огурчики!passion1963
Ответить04.01.2011 00:39
Лен, ню ты знаешь, приедете, буду угощать
lakshmi - 777
Ответить04.01.2011 00:39
Виктория,очень хороший салатик!!!
С Новым Годом!!!!
С Новым Годом!!!!passion1963
Ответить04.01.2011 00:43
Спасибо, Анжелика! И тебя с Новым годом и Рождеством!
cus-pus
Ответить04.01.2011 00:57
Nathalya
Ответить04.01.2011 01:00
Хорошее сопровождение мясу!
andreytsibulski
Ответить04.01.2011 01:11
Очень вкусный салат,555+++!!!
glaros
Ответить04.01.2011 01:32
Вика, понравился салат!Особенно соус!
johnny
Ответить04.01.2011 01:35
Классный салат, Виктория! Забираю с благодарностью.
naumovec
Ответить04.01.2011 02:25
Это очень вкусно!
манюша
Ответить04.01.2011 02:34
Класс! Забрала с благодарностью!
laralaram
Ответить04.01.2011 02:49
Викусь - всё, окромя мяса обожаю в салате... но из твоих рук - хоть смолу!
laralaram
Ответить04.01.2011 02:49
Викусь - всё, окромя мяса обожаю в салате... но из твоих рук - хоть смолу!
wereld
Ответить04.01.2011 02:49
Вика, ну только заради салата и приедем, жди!
annchella
Ответить04.01.2011 03:03
Хороший салат! 55
fraut
Ответить04.01.2011 04:18
Викуль, а если редьку слегка вымочить в чуть уксусной водице, тогда не будет ее невкусного запаха)))) а остальное очень правильно там лежит))))) вкусный салатик!!!!
chef
Ответить04.01.2011 05:49
А девушки к вам собираются на дегустацию, завидую чуток Очень вкусный состав и интригующая заправка
Очень вкусный состав и интригующая заправка strelec148
Ответить04.01.2011 05:57
вкуснятина! и подача классная! 5
анюта_555
Ответить04.01.2011 07:40
5+
пукамун
Ответить04.01.2011 11:44
Викуль, отличный салат!!!
svlux
Ответить04.01.2011 13:35
апепетитный салатик!!!!!!55555555++
sveta-koolinar
Ответить04.01.2011 13:46
Отличный салатик!
hellg
Ответить04.01.2011 14:10
Очень вкусный салат!Понравилось всё-сочетание ингридиентов,запрвка...Вкусно!
принцесса специй
Ответить04.01.2011 14:31
Ой,как вкусно!Очень люблю такой салат!55555!!!!!
Aaaaa
Ответить04.01.2011 14:39
Вкусный салат!
светлана65
Ответить04.01.2011 21:29
Отличный салат!Спасибо, Викуля, сегодня сделаю, только вместо редьки у меня брюква будет.555!
knyzeva
Ответить04.01.2011 21:42
Салат - супер! Отличный рецепт!
Отличный рецепт!vicus
Ответить04.01.2011 22:56
хороший салатик!!!
MissJoker
Ответить05.01.2011 03:50
отличный салат!!!
lillit1
Ответить05.01.2011 19:20
вкусный салатик
mellorn
Ответить06.01.2011 01:06
Очень вкусно! 555
irina-kolyshkova
Ответить25.01.2011 17:55
ВИКА!!!!!ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ САЛАТ!!!Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Киноа: польза и как её правильно готовитьКак подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год ЗмеиКаперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздника
