Вход | Регистрация
Добавить рецепт
Поиск по ингредиентамДобавить рецепт Вход | Регистрация
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Другие
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Соленья и маринады
Овощные гарниры
Лазанья

Пирог с солёными огурцами на закусочку(дуэль)

Фото к рецепту: Пирог с солёными огурцами на закусочку(дуэль)

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

разморозить тесто

огурчики натереть на крупной тёрке и дать стечь жидкости

лук мелко порезать и обжарить

варёные яйца мелко нарезать

смешать лук, яйца и огурцы, поперчить по вкусу- наша начинка готова!

2/3 теста раскатать и уложить в форму (у меня она была небольшая: 15х25), чтобы остались бортики

уложить начинку и сверху закрыть раскатыным 1/3 теста, прищепнуть края

смазать верх желтком

выпекаем при 180С минут 20

Приятного закусывания!

Пошаговые фото рецепта

Пирог с солёными огурцами на закусочку(дуэль): шаг 1
1. Пока размораживается тесто, приступим к приготовлению начинки: натераем на крупной тёрке огурчики
Пирог с солёными огурцами на закусочку(дуэль): шаг 2
2. жидкости даём стечь
Пирог с солёными огурцами на закусочку(дуэль): шаг 3
3. мелко нарезанный лук обжариваем в небольшом количестве масла
Пирог с солёными огурцами на закусочку(дуэль): шаг 4
4. яйца также мелко нарезаем
Пирог с солёными огурцами на закусочку(дуэль): шаг 5
5. смешиваем лук с яйцами и ...
Пирог с солёными огурцами на закусочку(дуэль): шаг 6
6. огурцами. Перчим по вкусу.Наша начинка готова)))
Пирог с солёными огурцами на закусочку(дуэль): шаг 7
7. 2/3 теста раскатываем и укладываем в форму (у меня она была небольшая: 15х25), чтобы остались бортики
Пирог с солёными огурцами на закусочку(дуэль): шаг 8
8. укладываем начинку и ...
Пирог с солёными огурцами на закусочку(дуэль): шаг 9
9. сверху закрываем раскатыным 1/3 теста, прищипываем края! сверху протыкаем немного вилкой и смазываем желтком. можно посыпать кунжутом
Пирог с солёными огурцами на закусочку(дуэль): шаг 10
10. Пыталась написать koolinar, но в связи с размером пирога, пришлось буквы как-то умещать, но вроде как получилось ничего!
Пирог с солёными огурцами на закусочку(дуэль): шаг 11
11. Приятного аппетита))) угощайтесь на здоровье!

Информация о рецепте

  • Кухня:Домашняя
  • Порций в рецепте:1
  • Сложность рецепта:Простой
  • Просмотров рецепта:69867
  • Понравилось:54
  • Создан:20 марта 2012, 13:56
  • Каталоги:Выпечка Пицца 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярные категории рецептов

Вторые блюдаСалатыВыпечкаДесертыПервые блюдаЗакускиРецепты для школьниковНапиткиТортыОт 1 года до 3-х летДругиеБлюда из мясаДиетические рецептыСупыДругие и нестандартные супыДругие холодные закускиБлюда из рыбыЗаготовки на зимуПирожноеДругие салаты

Подборки рецептов

Печенье с маргариномШоколадный кексКексы и маффиныХачапури с сыромБисквитное печеньеСахарное печеньеДонатсыМедовые лепешкиПеченье минуткаГрушевый пирогБлины на молокеПесочное тестоДиетические блиныЛепешка с тыквойДетское печеньеПироги русскиеОладьи из овсяных хлопьевЛепешки на кефиреСлойки с творогомТесто на кефиреБлины с семгойОладьи из кукурузной мукиБулочки с кунжутомСырный пирогПончики дрожжевыеБлины с рыбойКекс мраморныйБеляши домашниеЧебуреки с мясомСдобное печеньеБулочки
Показать больше...

Популярное в сети

Комментарии

ambrinna
20.03.2012 14:25
Ответить
Даже не представляю вкуса%), но, не отказалась бы попробовать!:)
ms. house
20.03.2012 14:29
Ответить
вот так закусон!*THUMBS UP* а тесто не мокнет от огурцов?
mama tasi
20.03.2012 14:39
Ответить
Люблю добавлять маринованные огурчики в начинку для пиццу или киша, но вот чтобы так, для меня очень необычно :) Спасибо за новый для меня вариант "закусочного" пирога! *DRINK*
ориола
20.03.2012 14:43
Ответить
Пробовала такой пирог, ВКУСНЫЙ*THUMBS UP*:)
yulyk
20.03.2012 15:12
Ответить
Прикольненько!!! Вот пост закончится - обязательно попробую такую начинку!@}--}--
Диля
20.03.2012 15:13
Ответить
Да,и в правду начинка не банальная,пирог отличный,удачи на дуэле*THUMBS UP*@}--}--
krolya
20.03.2012 16:06
Ответить
спасибо, девочки!
krolya
20.03.2012 16:08
Ответить
ms. house (Простите, не знаю Вашего имени), для этого и нужно, чтобы вода стекла с огурцов( уже натёрых), и тесто совсем не намокает;)
светлана65
20.03.2012 16:12
Ответить
Вкусный, пикатный пирог! *THUMBS UP*@}--}--
chudo
20.03.2012 16:17
Ответить
для меня это ново
Svettt
20.03.2012 16:19
Ответить
Очень необычно для меня. Но уверена, что вкусно! БРАВО!!!!Жалко поди было буковки ножом резать? Ловко как, и красиво, Зоенька, ты их выложила:)*BRAVO*
fanny
20.03.2012 17:45
Ответить
Оригинальная начинка!
sentyabr
20.03.2012 17:52
Ответить
И в праздник, и после него... отлично. ;)Начинка нестандартная, очень интересно!*THUMBS UP*
lianaaa
20.03.2012 18:19
Ответить
Интересная начинка:)
lil-8888
20.03.2012 18:50
Ответить
Зоя, и я люблю добавлять в начинку соленые огурцы. Твой вариант понравился!*THUMBS UP*@}--}--
Olga
20.03.2012 19:37
Ответить
Никогда не пробовала ;) Вкуса не представляю !*DONT_KNOW* Попробую! %) Удачи в Дуэли, Зоя!
antea
20.03.2012 20:34
Ответить
Интересный пирог!
OlesiaLesha
20.03.2012 20:55
Ответить
Да...это ооочень вкусно!Зоя умница,угодила наверное своему мужу и его друзьям.Хорош закусончик:p
Ирина
20.03.2012 21:00
Ответить
Вот спасибо! Еще один способ пристроить огурцы из банки. Да еще какой вкусный способ! Часто бывает, что несколько огурчиков съедаем, а остальные в банке бултыхаются несколько дней, бедные...
mellorn
20.03.2012 21:16
Ответить
Вкусный пирог!
кыш
20.03.2012 21:31
Ответить
Интересная начинка. Понравилась!@}--}--
Ирина 211978
20.03.2012 22:16
Ответить
Вкусный пирог! *THUMBS UP*
lepardik
20.03.2012 22:58
Ответить
Зоя, интересный пирог! С огурчиками ни когда не пробовала, но... дай кусочек?! ;)O<img loading=" />
lira_s
20.03.2012 23:12
Ответить
Зоечка, какая ты быстрая, я только собираюсь, а у тебя уже так вкусненько *THUMBS UP*
dik723
21.03.2012 00:22
Ответить
Необычная для меня начинка! Хорош закуончик под водочку!*THUMBS UP*
andreytsibulski
21.03.2012 02:43
Ответить
Отличная закуска!*OK*@}--}--
krolya
21.03.2012 11:13
Ответить
спасибо за внимание к моему рецептику@}--}--
krolya
21.03.2012 11:19
Ответить
Иришка (lepardik) бери сколько хочешь, как все, все, все угощайтесь:). Ириша (lira_s ) мне нужно было всё попробовать приготовить, чтобы узнать чего лучше, а сейчас вся в сомнениях%) . и все кто не пробовал, попробуйте обязательно. Времени занимает очень мало, тем более если есть тесто;)
василёк
21.03.2012 14:08
Ответить
Спасибо за новый вариант начинки с солеными огурцами... я всегда делала с жареными солеными огурцами и рисом, теперь попробую так. 5+!
krolya
21.03.2012 14:55
Ответить
буду рада. если помогла))):)
манюша
21.03.2012 18:07
Ответить
У меня подруга печёт пирожки с солёными огурцами. Всегда уходят на "Ура!" в мужской компании. Думаю пирогом менее заморочно:)*THUMBS UP*
chef
22.03.2012 01:28
Ответить
Необычайная начинка! Мальчишкам с вами повезло @}--}--
anna1990
22.03.2012 06:52
Ответить
Никогда не готовила пироги с солеными огурцами, наверно это очень вкусно :)
krolya
22.03.2012 13:30
Ответить
ms. house, рада что Вам понравилось! :[моя мама вообще просто с дрожжевым тестом пекла. тоже очень вкусно:p! экспериментируйте на здоровье
krolya
22.03.2012 13:31
Ответить
Манюша, Наташа, Анечка@}--}--
Надежда
19.12.2015 15:50
Ответить

Как необычно и просто вкусно. Обязательно в ближайшее время испеку.

cheerup
22.03.2012 15:53
Ответить
Зоя, как необычно, и оттого очень притягательно!!! *THUMBS UP* Спасибо за рецепт, забрала в копилочку!@}--}--
krolya
19.12.2015 17:12
Ответить

буду очень рада

krolya
22.03.2012 17:36
Ответить
Ириша, очень рада, что понравилось@}--}--
irina-kolyshkova
22.03.2012 18:26
Ответить
*BRAVO*@}--}--
yvitsa
23.03.2012 21:52
Ответить
Очень нескучная начинка.*THUMBS UP* Интересно испробовать солёные огурцы после тепловой обработки да ещё в тесте.:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

Сырники с моцареллойИкра мойвы солёная по-домашнему
5.04.5685298919614071.052
Рецепты по типам блюд
Первые блюда
БорщБульонДругие и нестандартные супыМолочные супыМясные супыОвощные и грибные супыОкрошкаРассольникСвекольникСолянкаСупыСупы из мяса птицыСупы из рыбы и морепродуктовСупы-пюреТыквенный супУхаХарчоХолодные супыЩи
Вторые блюда
БиточкиБифштексБлюда из морепродуктовБлюда из мясаБлюда из мясного фаршаБлюда из птицыБлюда из рыбыБлюда из субпродуктовВареникиВторые блюда из крупВторые блюда из овощей и грибовГалушкиГолубцыГуляшДраникиДругие гарнирыДругие основные блюдаЖаркоеЖульенЗаливноеЗапеканкаКашиКлецкиКопченое и вяленое мясо (рыба)КотлетыЛазаньяМясо по-французскиОмлетПастаПловРагуРизоттоСотеСтейкСырникиТефтелиФрикаделькиШашлыкШницельЯичница
Салаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
Закуски
БастурмаБуженинаБургерыБурритоБутербродыГренкиДругие горячие закускиДругие холодные закускиЗаготовки на зимуЗакуски из овощей, бобовых и грибовЗакуски из овощей и грибовЗакуски из птицыЗакуски из рыбы и морепродуктовЗакуски из сыра и яицКанапеКолбасыМясные закускиПастромаПаштетРоллыСалоСоленья и маринадыСосиски, сарделькиСоусы, дипы, маринадыСушиТарталеткиФоршмакХумусЧипсы
Десерты
БатончикиВареньеДесерты из творога, молока и сыраДесерты из фруктов и ягодДесерты из шоколадаДжемы и конфитюрДругие десертыЖелеЗефирКруассанМороженоеМуссыПирожноеПряникиТортыШарлоткаШтрудель
Выпечка
БеляшиБлиныБублики и баранкиБулочкиВатрушкиВафлиДомашнее тестоДругая выпечкаИзделия из теста, пирожки, ватрушки, булочкиКексы и маффиныЛепешкиОладьиПеченьеПирогиПиццаПончикиПышкиРогаликиРулетыСлойкиХачапуриХлебЧебуреки
Другие
Блюда на завтракБлюда на обедБлюда на ужинБыстрые и простые рецептыВегетарианские блюдаГотовим с детьмиДиетические рецептыДля беременныхДля кормящих мамДругие рецептыОграничения в питанииОт 1 года до 3-х летОт 3-х лет до 6От рождения до 1 годаПолуфабрикатыРецепты для пикникаРецепты для школьниковСтаринные рецептыУкрашение и сервировка
Напитки
Алкогольные напиткиБезалкогольные напиткиВиноГлинтвейнГорячие напиткиКвас КисельКоктейли алкогольные Коктейли безалкогольныеКомпотКофеМолочные напиткиМорсСамогонСиропыСмузиСокЧай
Кухни народов мира
Домашняя (109586)Итальянская (2643)Русская (1890)Французская (1308)Американская (844)Немецкая (831)Средиземноморская (496)Китайская (492)Японская (482)Греческая (474)Все кухни
Новости Кулинара
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Классическое пирожное "картошка"Классическое пирожное "картошка"Сицилийские канноли с рикоттойСицилийские канноли с рикоттойТропический муссовый торт манго-кокосТропический муссовый торт манго-кокосСладкие и хрустящие шарики из попкорнаСладкие и хрустящие шарики из попкорнаРулеты с тыквой по восточномуРулеты с тыквой по восточномуГрильяжГрильяжМуссовый торт из тыквыМуссовый торт из тыквыСуфле из манго нежнейший десерт без выпечки с насыщенным вкусом и ароматом мангоСуфле из манго нежнейший десерт без выпечки с насыщенным вкусом и ароматом манго
koolinar.ru