Пикантный салат с рукколой и апельсином.
Попробуйте пикантный салат с рукколой и апельсином! В составе: руккола, апельсин, оливки, заправка из оливкового масла, лимонного сока и горчицы.

Ингредиенты
- руккола 1пучок.
- апельсин 1 шт.
- оливки 10 шт.
- для заправки: оливковое масло, сок лимона, мёд и горчица в любимых пропорциях.
Пошаговый рецепт приготовления
1. Рукколу промыть, обсушить.
2. С апельсина срезать корку так, чтобы обнажилась мякоть и вырезать острым ножом филе.
3. Оливки порезать на кружочки и смешать всё это в миске.
4. Для заправки сложить все ингредиенты в банку с крышкой и взболтать до образования эмульсии. Заправить салат заправкой, перемешать.
5. Приятного аппетита Вам и Вашим близким!
Пошаговые фото рецепта




×
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
ogiway
Ответить28.05.2012 17:04


mama tasi
Ответить28.05.2012 17:09
Руккола имеет горьковатый вкус, в сочетании с апельсином (вернее кислота апельсинового сока) гасит горчинку и получается очень вкусно
что касается кресс салата есть основания полагать, что получиться не менее вкусно


манюша
Ответить28.05.2012 17:10
Лёгкий, пикантный салатик!

ЯВенера
Ответить28.05.2012 17:28
Всё, что я люблю: и заправочка моя, и ингры мои!!! Натуль, прекрасный лёгкий и вкусный салат!!! 



mama tasi
Ответить28.05.2012 17:44
Спасибо, девочки, за внимание к рецепту!
При кажущейся лёгкости он даёт сытость, угощайтесь! 

tatian-1956
Ответить28.05.2012 18:15
Очень красивый, веселый салатик!!! Сочетание замечательное, да с такой заправочкой!!!
strelec148
Ответить28.05.2012 18:43
как такой салат может не понравится! сбор витаминов, гурманских пристрастий и модных названий!!! 5 баллов, Натуль.
anna1990
Ответить28.05.2012 18:59
По мне салатик 100% подходит. 







nonna pina
Ответить28.05.2012 19:36
Мёд сюда хорошо подходит, а то рукола немного горьковатая, а мёд смягчит!

bu inna
Ответить28.05.2012 20:38
Модный салатик, никак не отважусь попробовать подобное сочетание
рукколу у нас уже стали продавать, что уже радует




lepardik
Ответить28.05.2012 21:18
Для меня - то, что надо! Замечательный салат! 

mama tasi
Ответить28.05.2012 21:34
Спасибо вам большое за тёплые слова! Рада, что наши вкусовые пристрастия совпадают

ма-ма
Ответить28.05.2012 22:26
Натуля, сплошные витаминчики! 

Ирина 211978
Ответить28.05.2012 22:51
Просто и со вкусом! 

lorxen1
Ответить28.05.2012 23:10
так , мне такой салатик на обед, Натуль,вкусно и фото такое нежное

chef cook
Ответить28.05.2012 23:38
Очю люблю рукколу, а уж в таком сочетании!!!

andreytsibulski
Ответить29.05.2012 03:21
Ух-ты,то-что надо для нас!!! 



dot (Варя)
Ответить29.05.2012 05:40
Натуся, отличный салатик!
Фото очень солнечное! 




jamiroquai
Ответить29.05.2012 07:53
Люблю такие заправочки!

принцесса специй
Ответить29.05.2012 07:55
Супер! Обязательно повторю!

принцесса специй
Ответить29.05.2012 07:49
Супер! Обязательно повторю!

bumbulitis
Ответить29.05.2012 08:43
Прекрасный лёгкий и вкусный салат!!!

azzurro07
Ответить29.05.2012 08:44
Я бы креветочек вместо оливок добавила и слопала б все сама!
mama tasi
Ответить29.05.2012 12:05
Спасибо за внимание к рецепту! 

mellorn
Ответить30.05.2012 13:43
Легкий, вкусный и ароматный салат!!!!
chemicolya
Ответить30.05.2012 18:46
Обожаю всё что с рукколой!

mama tasi
Ответить31.05.2012 21:24
Спасибо за внимание к рецепту!
irina-kolyshkova
Ответить13.02.2013 10:12


Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Киви: что это за фрукт, его вкус, как выглядит, польза и вред, калорийность, как едят, 3 рецепта вкусных блюдПродукты, богатые коллагеном: что полезно есть для красивой кожиКабачок и цукини: в чем разница, польза и вред, калорийность, 3 вкусных рецепта приготовленияРецепты без лактозы Рецепты без глютена для детейРецепты без глютена