Вход | Регистрация
Запеканка с мясом и кабачками (быстро, просто, вкусно)
Ингредиенты
- мясо(свинина) - 500 г
- кабачок - 1 шт. (крупный)
- яйца - 2шт
- сметана - 100 г
- сыр масдам - 100 г
- помидоры - 2шт
- соль. перец. сушеный эстрагон.
- оливковое масло - 1 ст.л.
- соевый соус - 4 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Мясо нарезать толщиной 1,5см и слегка отбить.
Смазать жаропрочную форму 1 ст.л. оливкового масла.
Выложить мясо, полить его соевым соусом, посыпать эстрагоном.
Сверху выложить кусочки помидоров.
половину кабачка натереть на терке (средней), добавить сметану, яйца. посолить, поперчить и вылить на помидоры.
Оставшийся кабачок нарезать кружочками. толщиной 1 см и выложить на сметанную массу.
Сверху натереть сыр.
Поставить в духовку на 45 минут, при температуре 180 градусов.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Конечно, Америку не открыла. но было очень вкусно.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Комментарии
ella_b
Ответить05.08.2012 22:08
Часто хочется не Америку,а простую вкусную пищу...Вот,как Ваша запеканка,например...
Lgrant (Лена)
Ответить05.08.2012 22:20
согласна, и чтоб у плиты не стоять подолгу
sweta1
Ответить05.08.2012 22:25
отличное блюдо для выходного дня,забросил и отдыхай!натанат
Ответить05.08.2012 22:32
Спасибо за рецепт! Завтра и приготовлю. Уточните, пожалуйста температуру.
Lgrant (Лена)
Ответить06.08.2012 11:10
исправила температуру
andreytsibulski
Ответить05.08.2012 22:38
Люблю такие запеканки,очень аппетитная!!!
setttler
Ответить05.08.2012 22:44
antea
Ответить05.08.2012 22:54
Очень хороший рецепт!
dik723
Ответить06.08.2012 01:18
Похож на мусаку.Но международную.
ogiway
Ответить06.08.2012 05:06
Натереть половину- это сильный ход! Хорошая запеканочка-румяная такая!Lgrant (Лена)
Ответить06.08.2012 16:54
Оксан, в другой раз целый натру и целый порежу или баклажанами разбавлю. Но это будет другой рецепт
byrenka
Ответить06.08.2012 08:52
Как замечательно по-домашнему и по-дачному чуть лениво!!!! Очень по-летнему, Лен!!!
Lgrant (Лена)
Ответить06.08.2012 11:11
точно, лениво, температура 30 градусов, ничего не хочется, а мужу -мясо подавай
Фруша
Ответить06.08.2012 09:39
Запеканочка!!!ММММММММММММММММММММММММММммммм..ХОЧУ!!!
dobry_doktor
Ответить06.08.2012 10:13
Простая еда - это прекрасно!!! Вот и надо мной муж пару лет поизмывался ("Хочу угря в медово-горчичной заливке"), а теперь просит картошки с грибами
Lgrant (Лена)
Ответить06.08.2012 16:52
мой такой же, то деликатесами не удивишь, а то картошки не чищенной с селедкой требует.
Малохат
Ответить06.08.2012 11:00
zabiyaka
Ответить06.08.2012 13:09
anna1990
Ответить06.08.2012 13:45
Нам Америку открывать не надо, а вкусно поесть мы и тут сможем, когда так приготовлено
лёльчик
Ответить06.08.2012 13:52
Классно Свинку можно заменить и на птичку или рыбку, супер. А главное что в блюде нет майонеза! Мне очень нравится
Свинку можно заменить и на птичку или рыбку, супер. А главное что в блюде нет майонеза! Мне очень нравитсяLgrant (Лена)
Ответить06.08.2012 13:54
я думаю, что без мяса она тоже будет очень вкусная, с грибами или баклажанами
natali2896
Ответить06.08.2012 14:34
Вкусная запеканка для жаркого летнего дня
almarinika
Ответить06.08.2012 15:48
отличная запеканочка получилась, очень понравилась идея с натертым кабачком в заливке
Lgrant (Лена)
Ответить07.08.2012 12:13
да, очень интересная находка и для меня
Анастасия
Ответить06.08.2012 15:50
Рецептик-супер!!!Люблю запеканочки за экономию времени, простоту приготовления и неповторимый вкус!!!Автору - РЕСПЕКТ!!!!!
Lgrant (Лена)
Ответить06.08.2012 16:53
Спасибо всем за визит и комментарии.
ма-ма
Ответить06.08.2012 22:09
Леночка, вкусно!
Lgrant (Лена)
Ответить06.08.2012 22:49
севуля
Ответить07.08.2012 09:22
С курочкой будет самое то! Никогда не слышала о сыре Масдам...
Никогда не слышала о сыре Масдам...Lgrant (Лена)
Ответить07.08.2012 12:12
правильно пишется Маасдам, я просто исправить не успела. Это сыр к большими дырками, твердый и сладковатый на вкус. Я не особо любитель сыров, но вот этот добавляю везде, где нужен сыр. Люблю именно за его интересный вкус
манюша
Ответить07.08.2012 14:00
Я люблю простые рецепты. Иногда хочется "открвть Америку", но ведь не каждый день это делать.
Lgrant (Лена)
Ответить07.08.2012 18:54
правда, Маш, иногда прямо охота изголиться, а иногда вообще ничего не охота, а домашних кормить надо
tatian-1956
Ответить07.08.2012 21:00
Быстро, просто, но самое главное, вкусно! И все довольны!!!
Ирина 211978
Ответить08.08.2012 00:36
Отличная запеканка, Леночка! Маасдам никогда никуда не добавляла, так съедаю, но должно быть очень вкусно!
lorxen1
Ответить08.08.2012 12:05
вкусно, сытно, здорово
strelec148
Ответить10.08.2012 16:00
и сытно забыло!!! съел и свободен на день.
strelec148
Ответить10.08.2012 16:01
забылА!
mellorn
Ответить10.08.2012 19:57
Вкусная запеканочка!
Lgrant (Лена)
Ответить10.08.2012 20:22
irina-kolyshkova
Ответить10.12.2012 10:18
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
5 новогодних кулинарных традиций Андрей КолодяжныйИдеи для праздничного стола с продукцией Tender Pork от Мираторг: от мясных закусок до основных блюдСколько варить свеклу до готовности и способы и ее приготовленияTender Pork – это мясная кульминация!Как подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год Змеи
Салат с виноградом и фисташками "дамский"
Салат оливье с креветками и авокадо
Салат с курицей и грибами
Салат с горошком и солеными огурцами
Салат на праздничный стол
Салат с ананасом, курицей, сыром и чесноком
Салат змейка
Оливье - классический рецепт
