Бедный рыцарь
Приготовьте "Бедный рыцарь" с яблоками, миндалем и молоком. Удивите всех оригинальным вкусом и нежной текстурой этого простого, но вкусного блюда!

Ингредиенты
- для теста:
- 125 г слив.масла
- 50 г коричневого сахара (rohrzucker)
- 1 пакетик ванилин.сах.
- 100 г мёда или ahornsirup
- 3 яйца
- 200 г муки
- 2 ч.л. пекарского порошка
- 4 ст.л. молока
- 75 г молотого миндаля
- для начинки:
- 4 яблока
- пол лимона
- для верхнего оформления:
- 125 мл. молока
- 1 яйцо
- 3 ст.л. сахара
- 4 шт. тостовый хлеб
- 50 г слив масла
- 25 г молотого миндаля
- для посыпки:
- сахарная пудра.
Пошаговый рецепт приготовления
Взбиавем миксером на высшей скорости масло,добавляем ван.сахар,сахар,мёд.
по одному вмешиваем яйца с паузой в пол минуты.
уменьшаем скорость и вмешиваем муку,пекарский порошок,молоко и молотый миндаль.
тесто делим пополам,на первую половину ложим тонко порезанные яблоки с соком лимона,накрываем второй половиной теста.
Смешиваем молоко сахар и яйцо,
в эту смесь обмакиваем хлеб и улаживаем веером.
посыпаем молотым миндалём (я посыпала молотыми грецкими орехами) сверху ложим кусочки масла
и в духовку на 40-45мин. при 180гр.
Пошаговые фото рецепта









Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии



