Торт "сливочные облака с персиками"

Фото к рецепту: Торт "сливочные облака с персиками"

Ингредиенты

  • тесто:
  • 100 г муки
  • 50 г крахмала
  • 3 яйца
  • 120 г сахара
  • 2 ст.л. какао
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • крем:
  • 250 г йогурта
  • 500 мл. сливок 33%
  • 70 г сахара
  • 25 г желатина
  • 1 банка конс. персиков (850 г)

Пошаговый рецепт приготовления

Тесто:

Яйца взбить с сахаром. Муку, крахмал, какао и разрыхлитель смешать вместе. Добавить к яйцам и еще взбить. Тесто тягучее. Выложить тесто в смазанную форму. Печь 25-30 мин. при темп. 170С.

Остывший корж разрезать пополам. Пропитать сиропом от персиков.

Крем:

Желатин замочить в 100 мл сиропа от персиков.

Сливки взбить с сахаром, добавить йогурт и разогретый слегка желатин. Хорошо взбить.

Сборка:

Один пропитанный корж поставить в разъемную форму. Выложить половину крема, сверху на крем персики.

На персики выложить оставшийся крем, накрыть вторым коржом и поставить в холодильник для застывания.

Полить шоколадной глазурью.

Пошаговые фото рецепта

Торт "сливочные облака с персиками": шаг 1
Торт "сливочные облака с персиками": шаг 2
Торт "сливочные облака с персиками": шаг 3
Торт "сливочные облака с персиками": шаг 4
Торт "сливочные облака с персиками": шаг 5
Торт "сливочные облака с персиками": шаг 6
Торт "сливочные облака с персиками": шаг 7
Торт "сливочные облака с персиками": шаг 8
Торт "сливочные облака с персиками": шаг 9

Информация о рецепте

  • Кухня:Домашняя
  • Порций в рецепте:1
  • Сложность рецепта:Не определен
  • Просмотров рецепта:42123
  • Понравилось:79
  • Создан:09 августа 2009, 19:24
  • Каталоги:Десерты Торты 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Inna_2107
09.08.2009 19:29
Ответить
Очень красивый и вкусный торт!
ната777
09.08.2009 19:36
Ответить
Отлично.5.
*перчинка*
09.08.2009 19:37
Ответить
Ух ты, какой классный тортик!! Супер! 555555555+++++++++
natalyadiva
09.08.2009 19:39
Ответить
СПАСИБОЧКИ за первые отзывы! Очень приятно!
eirad-irad-e
09.08.2009 19:44
Ответить
Das ist fantastish !!!! прекрасный торт сделано очень аккуратно и профессионально
bell78
09.08.2009 19:44
Ответить
Отличный торт! Думаю, что довольно легкий. Люблю такие тортики!!! 555555!!!!!!
крупняшка
09.08.2009 19:47
Ответить
ммм.... вкусняшка! обожаю персики!
ешкова
09.08.2009 19:48
Ответить
Хороший тортик.И крем интересный- с йогуртом.555!!
glaros
09.08.2009 19:48
Ответить
555!!!
johnny
09.08.2009 20:18
Ответить
Прелестный торт!
ксения1973
09.08.2009 20:46
Ответить
Хочу и очень хочу кусочек Вашего тортика.В копилку забираю,попробуем.Уж очень он красив.а вкус думаю будет восхитительный?! 5+++
ксения1973
09.08.2009 20:46
Ответить
Особенно прослойка меня заинтересовала.Еде раз 5+++
natapit
09.08.2009 21:02
Ответить
ПРЕКРАСНОЕ СОЧЕТАНИЕ!!!ОТЛИЧНО!
ирусик-88
09.08.2009 21:03
Ответить
Вкуснота безумная!!!! Супер красавчик!555555
shilyu
09.08.2009 21:14
Ответить
Красота! 5+
макарище
09.08.2009 22:06
Ответить
очень вусный,и лёгкий тортик. делаю такой, только коржи покупаю. ваш ещё вкусней.5555
nsv03
09.08.2009 22:14
Ответить
Прелесть,не сложно- очень важно.555
nikachka
09.08.2009 22:13
Ответить
шикарно!!
иррез
09.08.2009 22:14
Ответить
Восхитительный тортик!!!55555555555
cosinera
09.08.2009 22:21
Ответить
Очень вкусный торт 5!
luba5
09.08.2009 22:53
Ответить
Торт...супер!!!!!!!55555555555555
манюша
09.08.2009 22:55
Ответить
Восхитительный тортик!
ya-xont
09.08.2009 23:23
Ответить
Какой нежненький тортик!
pinkflamingo1962
09.08.2009 23:23
Ответить
Какой вкусный тортик! И красивый естественно!555555
pantera
09.08.2009 23:45
Ответить
Нежный, вкусный, красивый тортик! Обожаю!!!55555+
irisecka
09.08.2009 23:53
Ответить
Какая ж вкуснотища!!! 5
lorxen1
10.08.2009 00:04
Ответить
ага,вкуснота и красота--5+
rous
10.08.2009 00:30
Ответить
оч.аппетитный кусочек супер 5!
tan-taan
10.08.2009 00:39
Ответить
Прослойка - супер, люблю такие, а вот бисквит... На 3 яйца, продуктов многовато, особенно разрыхлителя. Но всёравно очень красиво 5
lillit1
10.08.2009 00:57
Ответить
555! КАКОЙ КРАСИВЫЙ ВОЗДУШНЫЙ ТОРТИК!
bart
10.08.2009 01:26
Ответить
Красивый и вкусный тортик! 5+
кыш
10.08.2009 04:16
Ответить
необыкновенно красивый тортик!
utro8
10.08.2009 04:24
Ответить
ООчень красиво!!!И конечно вкусно!!!100+!
шуш
10.08.2009 04:36
Ответить
Обалденный тортик!!!!! 5+5+5+5+5+5+5+!
binary
10.08.2009 13:28
Ответить
Красивый 555+++
Ответить
Вот бы куснуть:) так аппетитно выглядит! 5+!
лиляша
12.08.2009 20:10
Ответить
Слюнки потекли. 5+++
natalyadiva
13.08.2009 02:30
Ответить
Спасибочки!!!
terry-68
15.08.2009 01:19
Ответить
Спасибо за рецепт,забрала!55555
irina-kolyshkova
04.09.2009 13:41
Ответить
отличные облака получились 55555555555555
marhuhna
11.08.2010 17:26
Ответить
Скажите, а какой вы брали йогурт? Я взяла классический "Чудо" и после добавления его в сливки вся масса свернулась(( Так обидно(((
roksa
03.11.2010 00:10
Ответить
Большое спасибо за чудесный рецепт!!!!Очень быстро и очень вкусно!!!555555555555555555555555555555
natalyadiva
04.07.2011 02:49
Ответить
vishny, как красиво!!! Мне очень приятно!*IN LOVE*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.606548449587371.079
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru