Вход | Регистрация
Нежный сытный пирог
Ингредиенты
- для теста:
- 1 ст. сметаны
- 1 ст. кефира
- 3 яйца
- 100 г замороженного масла
- 2(примерно) ст. муки
- щепотка соли
- щепотка соды
- для начинки:
- 0,5 кг. мясного фарша
- 2 луковицы
- 100-150 г твердого сыра
Пошаговый рецепт приготовления
Лук мелко нарезать и обжарить с фаршем.
Тесто:
Яйца растереть с кефиром и сметаной. Добавить натертое на крупной терке масло, соль и соду. Размешать.
Вмешать муку. Тесто должно быть густое и литься с ложки.
В разъемную форму вылить 1/2 теста (чтоб покрыло дно), затем положить обжаренный фарш с луком, чуть посолить, поперчить. Сверху - натертый сыр и залить оставшимся тестом (чтоб весь сыр был покрыт тестом).
Выпекать при 180 градусах 40-50 минут. Как зарумянится - готово!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Отличный пирог, нежный, вкусный и не хлопотный. Попробуйте и тогда этот пирог будет частым гостем на вашем столе. Что случилось и со мной 
.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
рафаэлла
Ответить13.08.2009 03:07
Оля, хочу быть гостем на твой пирог!Замечательно!
lorxen1
Ответить13.08.2009 03:13
Ольчик,вкуснятина какая,люблю тесто на кефире и сметанке---5+++
johnny
Ответить13.08.2009 03:13
Симпатичный пирожок!
nelja 64
Ответить13.08.2009 03:14
Люблю такие пироги 55555
pinkflamingo1962
Ответить13.08.2009 03:14
Тёзка,хороший пирожочек!555
kulinarkat
Ответить13.08.2009 03:29
Замечательный пирог! Так тесто еще не делала. 555!
irisecka
Ответить13.08.2009 03:29
ой, какая ж аппетитность на ночь глядя..... 5+++++++
utro8
Ответить13.08.2009 03:40
Вкуснющий пирог. Я делала с таким тестом, только с тунцом. Теперь попробую с мясом. Классно!!!100+!
sweta1
Ответить13.08.2009 03:54
очень удобны эти заливные пироги,вкуснооо...5!
фред
Ответить13.08.2009 04:01
Какой пирог! Вкусно, быстро и легко! 555555
кыш
Ответить13.08.2009 04:17
Вкусно так!!Замечательный пирог!
fialka1
Ответить13.08.2009 04:37
Отличный пирог!555555555
555555555siyanie
Ответить13.08.2009 04:42
Девочки! Спасибо вам большое!
shiblik
Ответить13.08.2009 09:41
555+++!!!
Inna_2107
Ответить13.08.2009 11:40
Отличный пирог!
nikachka
Ответить13.08.2009 12:09
очень аппетитный!!
puellula
Ответить13.08.2009 14:30
Какая вкуснятина!! 5++++
kuzar
Ответить13.08.2009 16:22
Это вкусно!5
eirad-irad-e
Ответить13.08.2009 16:42
попробую 5555555555555555
chef
Ответить13.08.2009 18:01
Очень вкусный пирожок! 55555+
siyanie
Ответить13.08.2009 19:48
Спасибки!
wolga6
Ответить13.08.2009 21:04
отличный пирожок!нежный,воздушный...
cheburashkin
Ответить14.08.2009 01:04
Отличный пирог! 5++++
шуш
Ответить14.08.2009 01:56
Олечка,замечательный заливной пирог!!!!
5++5+5+5+
irina-kolyshkova
Ответить03.09.2009 13:44
ОТЛИЧНЫЙ ПИРОЖОК!!!5555555555555
sigma002
Ответить16.09.2009 02:39
Люблю заливные пироги!555555555555
bs_
Ответить13.10.2009 21:04
спсибо большое за пирог!!!!супер!!!Оценка не просто 5, а 5 с +++++!!!!
ciren_
Ответить23.11.2009 03:24
Отлично!! 555
vicus
Ответить06.08.2010 03:02
замечательнo!!!
bubusinka
Ответить10.10.2010 03:02
Спасибо за прекрасный рецепт! Пирог прекрасен, сочен и красив! Единственное я добавила 200 грамм сыра, получилось сырненько и остренько
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Классическое пирожное "картошка"
Сицилийские канноли с рикоттой
Тропический муссовый торт манго-кокос
Сладкие и хрустящие шарики из попкорна
Рулеты с тыквой по восточному
Грильяж
Муссовый торт из тыквы
Суфле из манго нежнейший десерт без выпечки с насыщенным вкусом и ароматом манго
