Вход | Регистрация
Германская оладья с яблоками
Ингредиенты
- 2 яйца
- 3/4 чашки сливок(я использовала 11%-ные)
- 1/2 ч.л. соли
- 1 ст.л. сахара
- 1/2 чашки муки
- 1 ст.л. сливочного масла
- 3 средних кислых яблока
- 1/4 чашки сахара
- сахарная пудра (можно и без нее)
Пошаговый рецепт приготовления
Разогреть духовку до 250 градусов.Смешать миксером(блендером)первые четыре ингредиента в течении 20 секунд.
Добавить муку и взбить еще 30 секунд для однородности.
Оставить тесто и перейти к яблокам.На сковороде растопить сливочное масло до пузырьков,выложить яблоки и посыпать их сахаром. Жарить 10 минут,осторожно переворачивая.
Выложить яблоки в центр смазанной формы,заполнить оставшееся пространство тестом,немного полить на яблоки.
Снизить температуру духовки до 200 градусов,оладью выпекать 25-30 минут,пока она не зарумянится.
Готовую оладью перевернуть на блюдо,немного охладить,посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Если у вас есть жаропрочная форма,то можно приготовить иначе: яблоки поджарить в форме,затем сгрудить их к центру,оставляя 1,5-2 см до краев, залить тесто,запечь в духовке.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
лёльчик
Ответить11.09.2009 18:36
Несколько раз покупала готовую смесь такого Блина. когда только приехали в Германию, хотелось все перепробовать 
Делала с яблоками, грушей и сливой - очень вкусно. Вам 5!
Делала с яблоками, грушей и сливой - очень вкусно. Вам 5!снежинка 5
Ответить11.09.2009 18:38
Спасибо,Лёльчик.
sweta1
Ответить11.09.2009 18:39
конечно,вкусно!5!
anzelikas
Ответить11.09.2009 18:40
Вкусненько! 5+!
natella_14
Ответить11.09.2009 18:54
Обожаю все с яблоками, спасибо 555
cофуша
Ответить11.09.2009 19:20
Вкусная оладья, все мы любим с яблочком! 5+
strelec148
Ответить11.09.2009 19:37
вкуснятина! 5
рафаэлла
Ответить11.09.2009 20:17
Какая сочная и аппетитная штука!5!
ната777
Ответить11.09.2009 20:37
Очень вкусно. Спасибо за рецепт.5.
terry-68
Ответить11.09.2009 21:06
Спасибо,забрала!5555555!
chef
Ответить11.09.2009 21:11
Какая оладья большая Вкусно! 55555+
Вкусно! 55555+elenozka
Ответить11.09.2009 21:20
ВКУСНЕНЬКАЯ !!!!!!! 555555
алёнушка777
Ответить11.09.2009 21:23
Никогда таАакого оладья не видела ! Интересно! 5
тамара агапитова
Ответить11.09.2009 21:23
Сейчас яблочный сезон,взяла на заметку вашу оладью, с удовольствием приготовлю.
vicus
Ответить11.09.2009 21:41
Вкусный омлет, и именно из кислых яблок!
natapit
Ответить11.09.2009 21:42
и мне понравилось!555!
wally
Ответить11.09.2009 21:57
И мне понравилось! Приготовлю! 555!
christymar
Ответить11.09.2009 22:23
СМОТРИТСЬ ОЧЕНЬ АППЕТИТНО 5
tatjana.degtar
Ответить11.09.2009 23:21
Vkusno!5!
ra999
Ответить11.09.2009 23:45
Вот за что и люблю немцев - за основательность! Ну, чего там тратиться на мелкотень. Оладья - и все! 55555
55555johnny
Ответить12.09.2009 01:04
Очень интересный рецепт!
снежинка 5
Ответить12.09.2009 01:26
Спасибо всем за отзывы.
ирусик-88
Ответить12.09.2009 10:06
очень даже!забираю попробовать!5555
katty_r
Ответить12.09.2009 11:02
Должно быть очень вкусно, только скажите чашки, которыми вы всё мерите, какого объёма?
nikachka
Ответить12.09.2009 13:57
очень аппетитно!
avm
Ответить12.09.2009 13:57
Очень вкусно! 5+++
снежинка 5
Ответить12.09.2009 21:36
katty_r!Чашки 220гр.+-.Я думаю 20-30гр.не особенно повлияют на вкус,также как и жирность сливок.Будем пробовать,импровизировать,обязательно получится вкусно.Удачи!
katty_r
Ответить12.09.2009 21:59
Спасибо за ответ!
ориола
Ответить14.09.2009 16:21
Быстро и вкусно!5!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Классическое пирожное "картошка"
Сицилийские канноли с рикоттой
Тропический муссовый торт манго-кокос
Сладкие и хрустящие шарики из попкорна
Рулеты с тыквой по восточному
Грильяж
Муссовый торт из тыквы
Суфле из манго нежнейший десерт без выпечки с насыщенным вкусом и ароматом манго
