Венгерский блинный закусочный торт от irisli
Ингредиенты
- 6 яиц, разделенных на белки и желтки
- 300 г ветчины
- 200 г сливок
- 3 зубка чеснока
- соль
- перец
- панировочные сухари
- для блинчиков
- 3 яйца
- 1.5 ст. молока
- 1/3 стак воды
- 1 1/4 ст. муки
- 1/2 ст.л. соли
- 2 ст.л. масла сливочного
Пошаговый рецепт приготовления
Жарим блинчики. Все компоненты для теста смешиваем, в конце вливаем разогретое масло и жарим.
Должно получиться 13-15 блинчиков.
Для начинки ветчину пропускаем через мясорубку вместе с чесноком.
Добавляем сливки, желтки, солим, смешиваем. Белки взбиваем и перемешиваем с фаршем.
В форму кладем блин, на него фарш, блин и так чередуем.
Последний - блин.
На него льем немного растопленного сливочного масла, посыпаем сухарями и в духовку на полчаса при 180 гр.
Подаем горячим и режем, как торт.
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
mama tasi
Ответить16.11.2009 15:58
ИРИС, вот это закусочка!!!! Красавчик тортик, а ты умница!555
alyakeyk
Ответить16.11.2009 15:58
Просто наполеон!555!
irisli
Ответить16.11.2009 15:59
Я уже боялась писать Наполеон, их тут столько.... тапками закидают
Svettt
Ответить16.11.2009 16:01
Вкуснотень какая.555555555
elenozka
Ответить16.11.2009 16:02
ММММмммм.... вкусно 555
passion1963
Ответить16.11.2009 16:04
Ирис, супер-тортик!!
svlux
Ответить16.11.2009 16:05
kakaja krasotisha!!!!555555555555555555555+++++++++++
naumovec
Ответить16.11.2009 16:07
Шедевр!
Mil@_Mil@
Ответить16.11.2009 16:08
Торт просто объеденье! 555
ната777
Ответить16.11.2009 16:10
Какая вкуснота. Фото отличнейшие. А кусочек из тарелочки так и просится в рот. Спасибо за рецепт.5.
karumniece
Ответить16.11.2009 16:21
Отличный тортик!5!
mama tasi
Ответить16.11.2009 16:26
Ирис, тогда назови "закусочный -тор Мюрат" он (Мюрат) был офицером французской армии и зятем наполеона (человек приближенный, так сказать)
irisli
Ответить16.11.2009 16:31
Но Мюрата расстреляли, я же предпочитаю, чтобы мой торт съели. Лучше назову Торт имени Кука.
redhat
Ответить16.11.2009 16:55
Ух ты какой торт имени Кука! Такой Кук в рот не поместится! Хорош!
mama tasi
Ответить16.11.2009 16:55
elena-zaitceva-7
Ответить16.11.2009 17:16
Замечательный торт! 5+!
sister_chaos
Ответить16.11.2009 17:41
очень красиво и очень вкусно!
Nathalya
Ответить16.11.2009 18:00
бесподобен!
lianaaa
Ответить16.11.2009 18:25
Cупер тортик!!! 55555555555
lianaaa
Ответить16.11.2009 18:25
Cупер тортик!!! 55555555555
lianaaa
Ответить16.11.2009 18:25
Cупер тортик!!! 55555555555
lianaaa
Ответить16.11.2009 18:25
Cупер тортик!!! 55555555555
lianaaa
Ответить16.11.2009 18:25
Cупер тортик!!! 55555555555
lianaaa
Ответить16.11.2009 18:25
Cупер тортик!!! 55555555555
светка-пипетка
Ответить16.11.2009 18:46
555!!!
anzelikas
Ответить16.11.2009 21:12
Отличный тортик!5!
ирусик-88
Ответить16.11.2009 21:34
Ирис убила с утра тортом блинным! Как мне теперь дальше жить??? Я ж так не смогу по причине нехватки времени и лени!!! Не люблю тебя больше!5555++++
манюша
Ответить16.11.2009 22:07
Красавец какой! 5555
irisli
Ответить17.11.2009 00:08
Ир, подожди до завтра, я тебе сюрприз приготовлю! Полюбишь меня!
ирусик-88
Ответить17.11.2009 00:14
А то! Я сюрпризы люблю
babydiana2004
Ответить17.11.2009 01:09
5+++++
a_l
Ответить17.11.2009 01:14
Классно!!! 5!
chef
Ответить17.11.2009 04:50
Красиво как!!! Вкуснота 55555+
кыш
Ответить17.11.2009 05:20
Очень сытный и ужасно красивый тортик!
utro8
Ответить18.11.2009 00:38
Вкусно!555
иррез
Ответить18.11.2009 02:24
Какая вкуснотень!!!!55555555
vicus
Ответить20.11.2009 00:17
Отличнo!!!
tatoshca
Ответить22.11.2009 01:51
ПРЕЛЕСНО ПРЕЛЕСНО!!!555 555 555!!!
johnny
Ответить22.11.2009 01:58
Классный торт!
irina-kolyshkova
Ответить26.12.2009 22:40
миленько 555
алёнушка777
Ответить26.05.2010 19:40
5