Куриные шарики с яблоками
Ингредиенты
- 2 шт. куриное филе
- 2 яблока
- 2 ст. л. растительного масла
- примерно 2 ст. л. белого сухого вина
- 2 маленьких кусочка сливочного масла
- чёрный молотый перец
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Вымытые яблоки разрезаем на четвертинки, удалем серцевину (кожицу не снимать)и режем тонкими ломтиками.
Куриное филе моем, обсушиваем. Делаем на каждом куске несколько глубоких поперечных надрезов. В каждый надрез вкладываем по дольке яблока.
Сворачиваем филе в рулет яблоками наружу, в центр кладём кусочек сливочного масла. Посолите , поперчите.
Фольгу смажьте растительным маслом, уложите на неё свёрнутое филе, сбрызните его сухим белым вином, растительным маслом, сверните шариком и поместите в разогретую духовку.
Запекаем 20-25 минут при 200 градусах.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Очень вкусное получается блюдо. Готовиться оно порционно и кажется, что готовили специально для тебя, любимого. Обязательно приготовлю на праздник!