Десерт из миндаля к кофе (без выпечки)
Ингредиенты
- миндаль (очень мелко смолотый) – 200 г
- масло сливочное – 75 г
- сахар – 200 г
- сливки (макс. 22%) – 150 мл
- лепестки миндаля для украшения
Пошаговый рецепт приготовления
Масло выложить в кастрюлю с толстым дном, растопить на медленном огне.
Добавить в масло молотый миндаль, сахар и сливки, перемешать.
Проварить на слабом огне, постоянно помешивая 12 минут.
После чего увеличить огонь и нагревать массу, пока она не станет плотной (станет очень трудно ее мешать венчиком).
Переложить в плоское блюдо, разровнять поверхность лопаткой.
Дать слега остыть и порезать, пока она еще теплая.
Украсить миндальными лепестками.
Остудить.
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
чили
Ответить04.02.2010 00:46
кто-то, но не я!
ulenka
Ответить04.02.2010 00:53
Какой славный десертик, обязательно попробую.
strelec148
Ответить04.02.2010 00:52
вкусняшка! 5
алёнушка777
Ответить04.02.2010 00:57
не представляю вкус но очень интересно!!! 5
чили
Ответить04.02.2010 01:02
Спасибо Алёнушка, всё сижу думаю, как вкус описать.. миндальный))) ничего другого в голову не приходит)))
Nathalya
Ответить04.02.2010 01:13
интересно!
passion1963
Ответить04.02.2010 01:23
почти что марципан! 5!
чили
Ответить04.02.2010 01:22
Во! Точно!!! По вкусу похоже на марципан!
спасибо, passion1963!!!
irisli
Ответить04.02.2010 01:28
Вот красотень! Заберу-ка, попробую! 555
lusi33013
Ответить04.02.2010 01:42
Наверное напоминает по вкусу миндальную халву?
+5555
алёнушка777
Ответить04.02.2010 02:01
о - уже легче
tanisa
Ответить04.02.2010 02:10
отлично!5!
tanisa
Ответить04.02.2010 02:07
*(Комментарий удален пользователем)*
tanisa
Ответить04.02.2010 02:07
*(Комментарий удален пользователем)*
чили
Ответить04.02.2010 02:17
Спасибо!Lusi33013, ни разу такую халву не ела... даже не представляю, что это такое.
чили
Ответить04.02.2010 02:18
*(Комментарий удален пользователем)*
lianaaa
Ответить04.02.2010 02:53
Очень люблю миндальную халву, думаю что по вкусу Ваш десерт очень даже близко будет! 55555+++++
чили
Ответить04.02.2010 02:55
Лиана, может поделишься рецептом? Как эту волшебную халву делать? заинтриговали, сил нет!
natapit
Ответить04.02.2010 03:08
супер!
lianaaa
Ответить04.02.2010 03:17
*(Комментарий удален пользователем)*
lianaaa
Ответить04.02.2010 03:18
*(Комментарий удален пользователем)*
lianaaa
Ответить04.02.2010 03:18
*(Комментарий удален пользователем)*
lianaaa
Ответить04.02.2010 03:18
*(Комментарий удален пользователем)*
чили
Ответить04.02.2010 03:23
сайт притормажывает, видимо удалила повторные комменты.
sweta1
Ответить04.02.2010 03:39
и у Вас сегодня ароматы миндаля витают по кухне?!чудно!5!
bagira13782006
Ответить04.02.2010 03:41
очень вкусно!!555+
кыш
Ответить04.02.2010 04:29
Вкусный! 5!
ciren_
Ответить04.02.2010 04:53
Вкусно!!55555+++++
ирусик-88
Ответить04.02.2010 07:03
Интересный десерт,очень так оригинально получилось!55555+++
lillit1
Ответить04.02.2010 13:00
очень оригинально 555!
чили
Ответить04.02.2010 14:19
Огромное спасибо!
saksofon
Ответить04.02.2010 16:00
5 с +
севуля
Ответить04.02.2010 16:09
Действительно, прям халва получилась! Вкусно!
druzhina
Ответить04.02.2010 21:17
Какая ВКУСНОСТЬ!!!555!!!
шуш
Ответить05.02.2010 06:27
Даш, классный рецепт!!!!! Объедение!
55555555
чили
Ответить05.02.2010 09:38
*(Комментарий удален пользователем)*