Грибные котлеты из вешенок
Ингредиенты
- вешенки 350 г
- хлеб постный 150 г
- картошка 1 шт.
- луковица 1 шт.
- перец болгарский 1/2
- сухари панировочные
- масло раст. для жарки
- соль
- приправы:
- смесь перцев
- перец красный сладкий
Пошаговый рецепт приготовления
Хлеб замачиваем в небольшом количестве воды. Грибы и овощи моем, чистим.
Все это проворачиваем через мясорубку, солим, добавляем приправы.
Мокрыми руками формируем котлетки, щедро обваливаем в панировке и бросаем в разогретое масло. Обжариваем под крышкой с двух сторон и жарим при слабом кипении масла минут 15-20.
Я подавала с жареной картошкой.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
IrenaFD
Ответить27.03.2010 21:43
Вкуснятина, жаль мне щас грибов нельзя. Вам 5+
lillit1
Ответить27.03.2010 21:42
котлеты очень даже аппетитно выглядят на фото 555!
lianaaa
Ответить27.03.2010 22:00
Отличныеточно приготовлю, спасибо
Юлечка - *
Ответить27.03.2010 22:00
5
naumovec
Ответить27.03.2010 22:09
Спасибо большое. Лена, спасибо за совет. С манкой не пробовала, а с мукой мне не нравится. А манку сухую засыпать или замочить?
Nathalya
Ответить27.03.2010 22:15
оч-чень хорошо!
Елена М
Ответить27.03.2010 22:22
Тань,сухую,она влагу из грибов возьмёт.На 350г грибов 3 ст.л. манки
pantera
Ответить27.03.2010 22:29
Вкусные котлетки!!!5555+
manj
Ответить27.03.2010 22:29
Отличные котлетки !5!
naumovec
Ответить27.03.2010 22:34
Леночка, спасибо!
oulga
Ответить27.03.2010 22:41
Какие вкусные котлетки и очень даже аппетитные! Никогда не пробовала! 55555!!!!!
brucha
Ответить27.03.2010 22:44
johnny
Ответить27.03.2010 22:48
А выглядят как мясные!
svetik999
Ответить27.03.2010 23:02
5+++ Красявые котлетки=)
hole
Ответить27.03.2010 23:08
Никогда не пробовала котлеты из грибов, но т. к. грибы я люблю, то и котлетки тоже придутся по вкусу. 5+
elfinataly
Ответить27.03.2010 23:12
Super!
манюша
Ответить27.03.2010 23:14
Что Вы наговариваете на фото? Очень даже аппетитное. 5555
naumovec
Ответить27.03.2010 23:15
Большое спасибо! Я рада, что вам понравились!
Mil@_Mil@
Ответить27.03.2010 23:17
Танечка, здоровские котлетки! Отдельное спасибо за доп. инфо. 555
аллочка-ал
Ответить27.03.2010 23:31
ната777
Ответить27.03.2010 23:36
Таня, спасибо, вкусно. Надо попробовать.5.
murrrrrya
Ответить28.03.2010 00:03
5555555555
l@r@4ka
Ответить28.03.2010 00:33
День хороший, котлетки ваши замечательные 555
gelsomina
Ответить28.03.2010 00:53
На фото очень аппетитные котлетки!
ksunichka
Ответить28.03.2010 01:04
Замечательные котлетки! Я обычно делаю картофельные котлеты с грибной подливкой, а тут наоборот. =) Здорово! Спасибо за рецепт! 555+
utro8
Ответить28.03.2010 01:21
Drecytymrj!55555
utro8
Ответить28.03.2010 01:25
Ой, что-то не то!
Вкусненькие котлетки!55555555
irisli
Ответить28.03.2010 01:45
Очень-очень вкусно! 5555555!
Ирина 211978
Ответить28.03.2010 03:03
Из вешенок не пробовала!555!
двоечка
Ответить28.03.2010 05:29
Никогда такие не делала, даже не пробывала! Танюша, спасибо за рецепт! Вот наступит лето - всех накормлюПЯТЬ!
двоечка
Ответить28.03.2010 05:30
И забрала, чтобы не забыть!
vicus
Ответить28.03.2010 05:48
Главное, что котлетки получились очень нежными и вкусными, мне понравились!
Aaaaa
Ответить28.03.2010 14:36
Замечательные котлеты!555
alyakeyk
Ответить28.03.2010 15:54
Ну ,не знаю что там у тебя пошло не так!Мне ,Танюша,очень аппетитно и вкусно
шуш
Ответить29.03.2010 04:38
Танюша, замечательные котлетки, и фотки тоже!!!! Оооочень вкусные!
5555555555
flame136
Ответить30.03.2010 02:31
Вкусные и ароматные!!!
леший
Ответить02.04.2010 03:50
Вкуснятина!!!55555555555
тамара агапитова
Ответить22.04.2011 18:51
Танечка, это просто фантастика!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатомОвощной омлетКуриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужинПечень по-берлинскиАроматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаментеОвощное рагу с мясом в аэрофритюрницеСтейки из форели на ольховой дощечке на грилеБаклажаны на праздник и на каждый день