Шоколадно-банановый торт !!!
Ингредиенты
- 1 ст. бананового пюре
- 0,25 ст. сметаны
- 2 ч.л. ванильного сахара ( по 1 ч.л. для теста и для крема)
- 2 ст. муки для теста и 0,25 ст. для крема
- 2 шт. яйца
- разрыхлитель для теста ( у меня 0,5 пакетика)
- 0,25 ч.л. соды питьевой
- 1 ст. сахара для теста и 0,5 ст. для крема
- 0,5 ст. маргарина
- 100 г тёмного шоколада для теста и 150 г для крема
- 3 ст.л. какао порошка
- 1 ст. молока
- 200 г сливочного масла
Пошаговый рецепт приготовления
банановое пюре смешать со сметаной и ванильным сахаром
муку перемешать с разрыхлителем и содой
маргарин с сахаром и яйцами взбить и постепенно ввести поочерёдно муку и банановую смесь
шоколад натереть на крупной тёрке и добавить в тесто
из полученного теста выпекаем 3 коржа
духовку надо разогреть до 180-200 гр. и каждый корж я выпекала по 15 минут
Для крема надо растопить шоколад ( я в СВЧ )
добавить муку,сахар,какао,молоко и взбить
крем поставить на плиту,довести до кипения и варить 2 минуты на медленном огне помешивая
когда крем остудили ,надо добавить размягчённое масло и взбить хорошо
вот почти и всё :) теперь кремом промазываем коржи и боковые части торта :) украшаем иииии торт ГОТОВ !!!
Торт сногсшибательный на вид и уверена мега вкусный, да ещё и ароматный банановая выпечка! 5555