Вход | Регистрация
Картофельное пюре с томатами, маринованными огурчиками и зеленым луком.
Ингредиенты
- картофель средний 6 шт.
- томаты в с/соку 3 шт.
- яйцо куриное 1 шт.
- огурец маринованный 2 шт.
- лук зеленый 2 перышка.
- сливочное масло 2 ст.л.
- соль, смесь перцев.
- маслины и бальзамический крем для декора.
Пошаговый рецепт приготовления
Очистить картофель, нарезать на небольшие сегменты.
Отварить в подсоленой воде до готовности (можно добавить любимые специи).
Огурцы порезать мелкими кубиками.
Яйцо взбить, а лук мелко нарезать.
Растопить масло в микроволновке.
Пюрировать картофель, взбитое яйцо и томаты при помощи блендера.
Добавить масло, специи, кубики огурцов и зеленый лук.
Перемешать и подавать как гарнир к подходящему блюду, украсив маслинами и бальзамиком.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Просто решила придать яркости обычному картофельному пюре, получилось очень вкусно! К рыбке самое то! 
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
пукамун
Ответить16.10.2010 18:17
Ксюша, я первая на твою вкусняшку!!! 
Мне тарелочку побольше!!! 555!!!
Мне тарелочку побольше!!! 555!!!Steblik
Ответить16.10.2010 18:22
епрст... чуть слюной не подавилась!!! пошла есть колбасу и представлять ваше чудо, Ксения!!!
lianaaa
Ответить16.10.2010 18:24
Ксюш я тоже о рыбе подумала, интересный гарнирТы только скажи плиз
после добавления яйца не какой термообработке не надо?
Ты только скажи плизпосле добавления яйца не какой термообработке не надо?lil-8888
Ответить16.10.2010 18:29
Это блюдо для меня! Люблю такие штуки!
paris-moscow
Ответить16.10.2010 18:30
Я тоже хочу такого пюре! 5
strelec148
Ответить16.10.2010 18:46
Лиан, я не обрабатываю, так как оно полностью сворачивается...пюре то горячее очень. 
Лерочка, иди...колбаска повкуснее картошки будет!
Лерочка, иди...колбаска повкуснее картошки будет! lianaaa
Ответить16.10.2010 18:49
Ксюс спасибо за ответ
а ведь правда, я чё то торможу
Наелась кексов, и голова не работает
а ведь правда, я чё то торможу Наелась кексов, и голова не работаетSteblik
Ответить16.10.2010 18:50
э неееее, колбаска колбаской, а картофанчик - эт сказка!!! особенно как у тебя!!!
murrrrrya
Ответить16.10.2010 19:13
Очень вкусное пюре! или как его называет мой племяшка "картошка всмятку" 5555555!
или как его называет мой племяшка "картошка всмятку" 5555555!svetik712
Ответить16.10.2010 19:28
Оригинальный способ приготовления пюре! Вам 5!
lakshmi - 777
Ответить16.10.2010 19:36
Ксш,люблю такие простые рецептики - и продукты такие всегда под рукой.А яйцо я тоже всегда в пюрешку добавляю - мы так любим
strelec148
Ответить16.10.2010 19:43
Лиан, ну кексы видимо по-амстердамскому рецепту были... Лерчик, спасибо! 
Лерчик, спасибо! strelec148
Ответить16.10.2010 19:43
ВСЕМ БОЛЬШОЕ СПАСИБО!
lianaaa
Ответить16.10.2010 19:50
Ксюш не выдавай меня
неля0503
Ответить16.10.2010 19:57
Всё классно,но...у меня после блендера картошка тягучая получается,почему-то.Поэтому я по-старинке-механическими средствами...А про добавки буду иметь в виду 5!
...А про добавки буду иметь в виду 5!lenochek 0107
Ответить16.10.2010 20:16
Вкусно очень!
mara
Ответить16.10.2010 20:26
вкусно 5
ирусик-88
Ответить16.10.2010 20:33
Удивила,как то в пюре добавлять не додумалась бы огурцы,уверена что вкусно!55555++++
55555++++a_l
Ответить16.10.2010 21:17
Интересненько! 5!
5!strelec148
Ответить16.10.2010 21:28
Лиана...я в домике, рот на замке...я себе не враг! хочу в гости! Нель, может от скорости или насадки зависит? СПАСИБО ВСЕМ ОГРОМНОЕ!!!
Нель, может от скорости или насадки зависит? СПАСИБО ВСЕМ ОГРОМНОЕ!!!lianaaa
Ответить16.10.2010 21:57
Ксюш не вопрос, приезжайтолько цссссс!
только цссссс!l@r@4ka
Ответить16.10.2010 22:03
Пока Ксюша в гости, мы к картошечке поближе 555
555natapit
Ответить16.10.2010 22:40
фантазёрка!!!
olelazarev
Ответить16.10.2010 22:46
Интересный вариант! 5!!!
alyakeyk
Ответить17.10.2010 01:02
Яркое, с маслинкой,да по рыбку...
lillit1
Ответить17.10.2010 01:59
очень неоычное для меня пюре, к такому пюре и соуса не надо
strelec148
Ответить17.10.2010 02:47
Девченки, вот вы шутницы! )) обожаю вас!
)) обожаю вас!chef
Ответить17.10.2010 06:31
С томатами очень вкусно! Лиан, что значит "тссс"... Ты нас звала!!! 
naumovec
Ответить17.10.2010 14:23
saksofon
Ответить17.10.2010 15:44
5 с +
druzhina
Ответить17.10.2010 16:50
Отличная альтернатива картофельному пюре!!!
andreytsibulski
Ответить17.10.2010 18:02
Класс,555!!!
strelec148
Ответить17.10.2010 20:44
АХАХА Наташ ну вас то она не на волшебные кексики звала! у каждого свое меню. Большое всем спасибо за комментарии.
у каждого свое меню. Большое всем спасибо за комментарии.Inna_2107
Ответить17.10.2010 20:49
Интересный рецепт!!!
bu inna
Ответить18.10.2010 00:46
Ксюша, никогда не пробовала в пюре что-то добавлять, всегда только масло и молоко, для меня это ново и интересно, думаю очень вкусно
шуш
Ответить18.10.2010 04:03
Ксюш, как красиво!!!!!
5555
кыш
Ответить18.10.2010 04:25
Я в картофельное пюре добавляла яйцо, только если начинку в пироги делал, а ведь вкусно очень, почему бы и без пирогов не съесть! Отличное фантазийное блюдо!
Отличное фантазийное блюдо!MissJoker
Ответить18.10.2010 20:34
Вроде бы так просто, но как интересно)))
ambrinna
Ответить18.10.2010 23:44
Здорово!!!
mellorn
Ответить19.10.2010 01:37
Очень вкусно! 555
oulga
Ответить19.10.2010 14:57
Вот ведь как нафантазировала! Вкусно должно быть ! Очень нарядная картошечка получилась! 555555!!!!!
komarik_120752
Ответить19.10.2010 20:53
555+++
тётя маша
Ответить26.10.2010 13:24
Яркий гарнир, нравится.
irina-kolyshkova
Ответить09.12.2010 03:24
