Печенье с сыром и вялеными помидорами.
Ингредиенты
- 180 г вяленых помидор
- 100 г сливочного масла
- 50 г любого твердого сыра
- 100 г ржаной муки
- 100 г пшеничной муки
- несколько веточек петрушки
- 1 ст.л. бальзамического уксуса
- 1 ст.л. сахара
- 1 ч.л. соли
- специи по желанию (черный перец, сушеная паприка)
Пошаговый рецепт приготовления
1. Томаты измельчить в блендере. Добавить сыр, масло, петрушку, бальзамический уксус, сахар, соль и специи и еще раз все измельчить в однородную массу.
2. Затем в томатную массу добавить просеянную муку и хорошо смешать.
3. Тесто скатать в колбаску, завернуть в пленку, бумагу и убрать в холодильник на 1 час.
4. Духовку разогреть до 180С. Достать тесто, нарезать острым ножом кружочками, толщиной примерно 0,5 см, выложить на противень и выпекать 150-20 минут. Печенье охладить.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
azzurro07
Ответить07.02.2012 16:13
Две банки вяленых помидор...Однако,Лиль,либо ты домовитая и не расходуешь зоя,либо наделала много.)))))))Печенье попробую виртуально-помидор вяленых остался "последний" мешок.
azzurro07
Ответить07.02.2012 16:13
зоя-читать как ЗРЯ!
lil-8888
Ответить07.02.2012 16:19
Саша, наверное домовитая. Рецепт Лены попался в самый "разгар" сезона помидор. Поэтому оторвалась по полной.
irusya.by
Ответить07.02.2012 17:00
Я тоже помидорки от Лены делала, еще немного осталось.
светлана65
Ответить07.02.2012 17:09
Вяленые помидорки очень полюбляю. Сырное печенье с ними - это лепота! ОченЯ мне НРА!
Olga
Ответить07.02.2012 18:13
Лилечка, интересный рецепт! Я не понимаю вкуса " Вяленых помидор"
nira60
Ответить07.02.2012 18:16
Да, такое сочетание продуктов по моему вкусу. Отличное печенье.
lil-8888
Ответить07.02.2012 18:20
Девочки. спасибо за внимание к рецепту!
tatian-1956
Ответить07.02.2012 18:28
Вкусное, остренькое печенье! Красиво!!!
Диля
Ответить07.02.2012 18:34
НЕразу невидела такого печенья,вернее такой рецептуры,но мне понравилось,жаль нет вяленых помидор,я не такая хозяйка как Вы
bu inna
Ответить07.02.2012 19:40
Какое оригинальное печенье, вкусно
Winnie the Pooh
Ответить07.02.2012 19:41
Отличная идея
allenka(alarm clock)
Ответить07.02.2012 20:18
Интересно!
тётя маша
Ответить07.02.2012 20:20
Для нелюбителей помидор очень хорошая идея. К вину - уверена что это будет чудное угощение. Думаю розмарин и тимин как зелень ещё больше подчеркнут вкус. Но это я уже.
alyakeyk
Ответить07.02.2012 20:44
Вкусно и очень интересно!!!
lil-8888
Ответить07.02.2012 20:49
Благодарю за визит и приятные коментарии! Тетя Маша, согласна с Вами, что с розмарином и тмином будет здорово!
OlesiaLesha
Ответить07.02.2012 21:03
mellorn
Ответить07.02.2012 21:45
Вкусные печенюшки! 5555
манюша
Ответить07.02.2012 22:49
Какое классно печенье!
sweta1
Ответить07.02.2012 23:13
Вкусное печенье!
lil-8888
Ответить07.02.2012 23:21
Девочки, спасибо!
lira_s
Ответить07.02.2012 23:33
chef
Ответить07.02.2012 23:55
Очень необычайное и соблазнительное, Лиль
mama tasi
Ответить07.02.2012 23:58
И снова не сладкая выпечка?! Я бы уже взбунтовалась а где ж рецепт чизкейка? или я его пропустила...
lil-8888
Ответить08.02.2012 00:12
Девочки, спасибо! Наташ, будет чизкейк!
irisli
Ответить08.02.2012 00:30
Лилечка, великолепное печенье! Очень необычно!
кыш
Ответить08.02.2012 01:34
Оригинальный рецепт! Заманчивое печенье.
andreytsibulski
Ответить08.02.2012 08:45
Вкуснятина!!!
Ирина 211978
Ответить08.02.2012 09:39
Очень вкусное печенье, Лиль!
lil-8888
Ответить08.02.2012 11:18
Большое спасибо за внимание к рецепту и теплые коментарии!
anita81
Ответить08.02.2012 13:53
вкусное печенье!
севуля
Ответить08.02.2012 21:41
Как же я люблю вяленые помидоры! С сыром и вялеными помидорами - это что-то...
lil-8888
Ответить08.02.2012 22:43
irina-kolyshkova
Ответить10.02.2012 02:31
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатомОвощной омлетКуриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужинПечень по-берлинскиАроматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаментеОвощное рагу с мясом в аэрофритюрницеСтейки из форели на ольховой дощечке на грилеБаклажаны на праздник и на каждый день