Торт "рыжик" от инза

Попробуйте торт "Рыжик"! Нежный десерт из яиц, сахара и масла с кремом на основе сливок. Отлично подойдет для любого праздника. Рецепт внутри!

Ингредиенты

2 яйца
1 ст. сахара
2 ст.л. мёда
100 г масла
2 ч.л. соды
3 ст.муки
крем
3 яйца
1 ст. сахара
1 ст.л. муки
0,5 ст. молока
200 г масла
крем для украшения торта
4 желтка
0,5 ст. сахара
1 ст.л. муки
3/4 ст. сливок
200 г масла

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца и сахар растереть. Поставить на водяную баню, добавить масло и мёд. Подождать пока всё не растворится. Всыпать в горячую смесь соду и быстро мешать, пока масса не увеличится, через пару минут снять с бани и всыпать муку. Замесить тесто. Разделить на 8 частей. Раскатать и выпекать при 180 градусах до золотистого цвета.

КРЕМ для промазки торта:

Взбить яйцйа, сахар и муку. Закипятить 0,5 литра молока и добавить смесь, всё время помешивая. Крем остудить,(крем и масло должны быть комнатной температуры) и взбить с маслом. Коржи обильно смазать кремом.

Крем для украшения:

Всё кроме масла сварить до густой сметаны. Дать остыть. Взбить с 200 гр. масла

Пошаговые фото рецепта

1 / 6

❮❯

Торт "рыжик": шаг 1

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:120 мин.
Порций в рецепте:12
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:14399
Понравилось:98
Автор:инза
Создан:20 января 2008, 02:01
Каталоги:Выпечка Другая выпечка

Дополнительная информация

Украшала торт насадками в первый раз , так что строго не судите, что всё одного цвета, вообще то это я тренировалась и не хотела сначало показывать. Но так как тортик тает во рту решилась и с вами поделиться рецептом!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
98 человек оценили

Сохранить рецепт
122 человек сохранили

Подборки рецептов

Шарлотка с мандаринами

Желе из красной смородины

Шарлотка в мультиварке

Мороженое фруктовый лед

Торт из зефира с фруктами

Новые рецепты

Плетеные булочки на молоке с начинкой

Жареные пирожки из картофельного теста

Заварные чебуреки

Диетическое овсяное печенье

Вегетарианские блины

Кекс на кефире с вареньем

Лепешки по мотивам фесели

Блины с луком

Беляши на скорую руку

Блины с луком

Новые статьи

Рецепты вкусных веганских блюд: разнообразие и польза

Блюда для детей от 1 года: разнообразие и полезность

Диетические Блюда для Похудения: Рецепты для Здорового Питания

Рецепты диетических блюд на каждый день: Как разнообразить свой рацион

Диетическое блюдо из грудок: простые и полезные рецепты

Диетические блюда на день: полезные рецепты здоровья

Диетические блюда: Рецепты для здоровья и похудения

Простые вегетарианские блюда на каждый день: вкусно, полезно и быстро

Горячие блюда вегетарианской кухни

Вкусные вегетарианские блюда: рецепты на каждый

Только прочла рецепт Рыжика в сборнике рецептов тортов, а здесь такое дополнение и красочное оформление к нему. Отлично! Дальнейших успехов в освоении цветных кремов

22.01.2008 15:27

ох как красиво!!!!5

25.01.2008 22:28

Большая ПЯТЬ!

27.01.2008 04:02

Супер! Класс! Браво! и.т.д. 5!