Куриные крылышки + ножки под апельсиновым соусом

Ингредиенты

куриные крылышки - 8 шт
куриные ножки - 8 шт
соль
перец, сахар, тмин
растительное масло - 2 ст.л
бальзамический уксус - 2 ст.л
картофель молодой - 16 шт
чесночный перец, соль
соус: апельсиновый сок - из 4 шт
масло сливочное - 20 г
кубик куриного бульона " галина бланка" -1,5 шт
мука - 1 ч.л

Пошаговый рецепт приготовления

Куриные крылышки и ножки замариновать, МАРИНАД соль, перец, сахар, тмин, растительное масло, бальзамический уксус оставить в теплом месте на 2 - 4 часа.

Картофель молодой помыть посыпать чесночный перец, соль по вкусу, картофель сложить в пароварку но не ставьте варить.

Курочка про мариновалась обжарьте с двух сторон, и положить в пароварку на другое кольцо.

Готовить около 1 часа, вкусней выйдет. Пробовала 45 минут так ещё кровь была, пришлось добавить 15 минут.

Пошаговые фото рецепта

Куриные крылышки + ножки под апельсиновым соусом: шаг 1

Куриные крылышки + ножки под апельсиновым соусом: шаг 2

1 / 2

2 / 2

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:4
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:8205
Понравилось:50
Автор:inesska
Создан:21 марта 2008, 23:31
Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
50 человек оценили

Сохранить рецепт
27 человек сохранили

Подборки рецептов

Ну вот нету у меня пароварки. Более того, и не будет у меня ее никогда (я боюсь травмоопасной техники, в частности, терки для корейской моркови. Хотите подарю?). А вот апельсины в качестве ингредиента к курино-мясным блюдам меня в последнее время как-то интригуют. Вы подтвердили мои смутные догадки - похоже, можно рискнуть.

22.03.2008 04:22

пять!

22.03.2008 04:48

5+!!!ОЧЕНЬ АППЕТИТНО!

ats2230 309 05

22.03.2008 08:46

Ответить

Очень трогательно Свекровь со свекром!И вы такое замечательное блюдо приготовили!Соус отличный!Спасибо!5