Мешочки с мяском
Пошаговый рецепт приготовления
У меня осталось 3 листа теста и фарш от чебуреков поэтому решила попробовать что-же выйдет,
начинка:
зелень (вашу любимую) побольше, порубить, луковицу измельчить,
добавить фарш специи,хорошенько перемешать.
выкладываем фарш на тесто и защипываем края (так будто завязываем мешочек)
смазываем желтком и отправляем в духовку на мин. 20
Получилось вкусно!!!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Я никогда не добавляю воду в фарш - я ее заменяю луком, беру заместо одной луковицы 3, 1-я измельчается как обычно, а 2 я измельчаю блендером в пюре, при этом выделяется много сока, если хотите можно выжать сок, но я кладу пюре. Сочность вашему блюду обеспечена!!!!