Торт "сашенька"
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Взбить яйца с маком,добавить сахар,продолжая взбивать,влить кефир,взбить,добавить муку,взбивать,добавить соду,гашеную уксусом и взбить.
Духовку разогреть до 180 гр и выпечь поочередно коржи(около 15 мин каждый).
Каждый корж положить в отдельную тарелку,дать остыть.
Пока остывают коржи готовим крем:Слегка взбиваем сливки,добавляем закрепитель для сливок,взбиваем до загустения,ставим в холодильник.
приступаем к фруктам:Чистим апельсины и киви,тонкими кружочками нарезаем киви и апельсины,а виноградины на половинки.
Мы все подготовили и смело приступаем к сборке и оформлению торта.
1 корж намазываем кремом,выкладываем апельсины,посыпаем 1 ст л сахара,
2 корж тоже смазываем кремом и выкладываем киви,и тоже посыпаем 1 ст л сахара.
складываем коржи один на другой,накрываем третьим и обмазываем сначала бока,потом верх торта оставшимся кремом.
Украшаем цветочками из половинок винограда,срединка цветочка-бусинки.Торт готов!Ставим чай?!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Почему "Сашенька"?Скоро у нее день рожденья и она его очень ждет.Сегодня готовили торт эксперементальный.Оля занималась кремом и нарезкой фруктов,Я только коржами,а Сашенька украшательством!все старались. БОЛЬШАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ МАМЕ МАКСА( Ирине) за идею,которую мы обработали и дополнили.