Крылышки "michaela" с коньяком и сырным соусом.

Ингредиенты

крылья куриные 12 шт.
для маринада:
коньяк 3 ст.л.
соевый соус 3 ст.л.
соус "red devil" 1 ч.л.
кунжут 2 ст.л.
мед (донник) 1 ст.л.
немного соли, кайенский перец.
корень имбиря (тертый) 1 ч.л.
оливковое масло.
для соуса:
сыр с травами 50 г
сырок дружба 2 шт.
сыр лазур сапфирный с голубой плесенью 40 г
сливки 33% 50 г
сливочное масло 1 ч.л.
немного соли, мускатного ореха и кайенского перца.

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовить маринад...растопить мед в микроволновке, смешать с соевым соусом и остальными ингредиентами для маринада.

Крылья вымыть...обсушить и залить маринадом.

Оставить на 2 часа при комнатной температуре или в холодильнике на ночь.

Затем выложить крылышки вместе с маринадом в форму для запекания и поставить в разогретую духовку на 15 минут.

Затем достать, перевернуть крылья вилкой...и запекать ещё примерно 10 минут.

Приготовить соус...в сотейнике смешать все ингредиенты для соуса, кроме специй и довести до кипения...затем добавить специи и варить на очень маленьком огне 2 минуты.

Крылышки подавать в холодном виде с соусом и пивом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Крылышки "michaela" с коньяком и сырным соусом.: шаг 1

Крылышки "michaela" с коньяком и сырным соусом.: шаг 2

Крылышки "michaela" с коньяком и сырным соусом.: шаг 3

Крылышки "michaela" с коньяком и сырным соусом.: шаг 4

1 / 4

2 / 4

3 / 4

4 / 4

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:150 мин.
Порций в рецепте:3
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:10908
Понравилось:89
Автор:strelec148
Создан:31 января 2009, 16:50
Каталоги:Закуски

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
89 человек оценили

Сохранить рецепт
29 человек сохранили

Подборки рецептов

рецепт достойный,оч.вкусный!!Соевый соус для не любителей токовых рекомендую попробовать этот TOYOMANSI with calamansi"Mother,s Best"путём проб нашла по моему вкусу не сильно насыщенный!

123 nadin

31.01.2009 19:11

Крылышки "michaela" с коньяком и сырным соусом.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Пошаговые фото рецепта

Информация о рецепте

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярные категории рецептов

Подборки рецептов

Популярное в сети

Комментарии

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии