Бисквит ванильный.
Попробуйте наш рецепты бисквита ванильного! Используйте муку, крахмал, яйца, сахар, разрыхлитель и ванильный сахар для идеального десерта.

Ингредиенты
- 3/4 ст. муки
- 1 ст.л. крахмала
- 4 яйца
- 1 ст. сахара
- 1 чайн. ложка разрыхлителя
- 1 ст.л. ванильного сахара
Пошаговый рецепт приготовления
Восхитительный бисквит!!!
Очень пышный, упругий и мягенький!!!
Прекрасная основа для тортов.
Мы предпочитаем поедать просто со сметанкой.
Итак.
Белки отделить от желтков.
Желтки растереть с половиной сахара + ванильный.
Добавить просеянную муку с крахмалом и разрыхлитель.
Белки взбить до устойчивых пиков постепенно добавляя остальной сахар.
В мучную смесь осторожно ввести белки.
Выпекать 25-30 минут при 200 гр.
Приготовьте и Вы!
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта






×
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
stim
Ответить12.04.2009 15:37
Какой пушистый,нежный!555!
soni 80
Ответить12.04.2009 15:43
Супер, молодец 555555555555
natapit
Ответить12.04.2009 16:06
СКАЗОЧНЫЙ!555!
fcb111
Ответить12.04.2009 16:18
Изумительный бисквит!
55555555

begi
Ответить12.04.2009 16:25
Спасибо за рецепт! 5++++++++++!
linaleo
Ответить12.04.2009 16:29
5!Здоровский бисквит!
манюша
Ответить12.04.2009 16:45
Какой красавец! 555
манюша
Ответить12.04.2009 16:45
Какой красавец! 555
karine64
Ответить12.04.2009 16:49
апптитно 5+++++++
lorxen1
Ответить12.04.2009 17:06
Ирочка,какой красивый,пышненький--5+++
ильинка
Ответить12.04.2009 17:08
Аппетитный нежный бисквит!
a_l
Ответить12.04.2009 18:08
Супер бисквит! Спасибо! 5!
eik
Ответить12.04.2009 18:17
Такой пышный 555
daria))
Ответить12.04.2009 18:21
На фото очень воздушно и красиво!! Забираю рецептик
5!

mamuka
Ответить12.04.2009 18:37
Спасибо!555!
vicus
Ответить12.04.2009 18:48
555 

rous
Ответить12.04.2009 19:27
замечательный 55555555555
ЯВенера
Ответить12.04.2009 19:56
просто замечательно!!!! 555!!!
liliana68
Ответить12.04.2009 20:10
Супер! такой воздушный! 5
sivilla2008
Ответить12.04.2009 20:24
Красавец!!! 5555
strelec148
Ответить12.04.2009 20:48
на вид шикарный! Иришка, лови 5!
newbaggi
Ответить12.04.2009 20:55
Воздушный, пушистый! 5+
adas
Ответить12.04.2009 21:03
Забираю этот бисквит,уж очень красивый! Вам 5!
мама макса
Ответить12.04.2009 21:15
спасибо дорогие мои за отзывы!!!!
wany05
Ответить12.04.2009 21:33
Какой пышный и ароматный!!!
izumrud
Ответить12.04.2009 22:01
Ирочка!Забрала,а тебе 5555555555555555+!
Уж очень пышный бисквит!!!
спасибки тебе
чмок!




swetlano4ka
Ответить13.04.2009 00:34
какая прелесть!5555555555555555555555
стянула
сальцо
Ответить13.04.2009 01:22
забрала,555
милочка 2703
Ответить13.04.2009 01:32
ОБЛАКО!!!!! 555555555555555555555
tykovka
Ответить13.04.2009 03:16
555! Пышный какой!)
bart
Ответить13.04.2009 03:22
Ну и бисквит! Обожаю такие пышные! 5+
мама макса
Ответить13.04.2009 03:45
Спасибо девочки!!! Очень удачный бисквитик, попробуйте.
lovelywomen
Ответить13.04.2009 05:00
Спасибо.5
маркиза @нгелов
Ответить13.04.2009 11:41
Прям воздушный! Представляю, как вкусно. Попробую приготовить, а то у меня бисквиты никогда такими пушистыми не получались... Спасибо за рецепт! 5
марияn
Ответить13.04.2009 15:06
Замечательный бисквит!!!
gvozdika8808
Ответить13.04.2009 19:44
5+++++++++++++++++++++++++++++++++.
фред
Ответить13.04.2009 20:33
Забираю! 555
мама макса
Ответить13.04.2009 23:48
спасибо!!!
кыш
Ответить14.04.2009 06:01
Ирочка, какая замечательная пушистость!

lola45
Ответить14.04.2009 11:02
Ирочка, не задумываясь беру рецепт. Спасибо тебе огромное.
машенька-84-
Ответить14.04.2009 16:10
Отличный рецепт.5.
мама макса
Ответить14.04.2009 23:23
Спасибо Всем!!!
стеллочка
Ответить15.04.2009 00:30
5+++обожаю бисквиты!умничка!
tatoshca
Ответить16.04.2009 14:32
как всё вкусно!!! 555 555 555
прянник
Ответить16.04.2009 21:55
5!
простите, хотелось бы уточнить, так как пеку в первые, там где вы пишите 3/4 стакана муки - это имеется ввиду 100 гр-ые стаканы?
мама макса
Ответить17.04.2009 12:24
Нет, 200 гр. стандартные граненые.
maj4ik
Ответить23.04.2009 07:39
шикарный!!!!5555555
angelina87
Ответить25.04.2009 16:59
ya toje paprobayu zdelat ato paxvalov mnoga
ili1010
Ответить11.05.2009 17:06
Супер супер супер!!! Только что спекла!!! Это то , что искала!!! СПАСИБО!!!
мама макса
Ответить13.05.2009 21:53
Вам спасибо!!!!
еленас
Ответить16.05.2009 02:34
Получился просто супер!!!Воздушный,в меру сладкий,обьеденье!!!!5
svetavak
Ответить19.05.2009 17:13
мама макса.А выпекать бисквит вы ставите в нагретую духовку? А за бисквит 5+.
мама макса
Ответить19.05.2009 18:37
Да, в нагретую, духовку в процессе не открывайте.
milk
Ответить20.05.2009 20:51
супер! забрала!
фрося педалькина
Ответить23.05.2009 21:46
Забрала рецептик, попробуем!5+
andreassss
Ответить09.06.2009 23:38
Крем покупной,желе тоже,завалялись 2 абрикоса.Внутри крем:Вареная сгущенка с маслом.Я его слепил из того что было(уже срок годности подходит
)А уж из второго коржа завтра что-нибудь покруче.

мама макса
Ответить12.06.2009 20:40
Суперррррр!!!!
мама макса
Ответить18.06.2009 02:32
Я Вы меня все радуете своими тортиками! Спасибо!
цветик@
Ответить30.06.2009 12:56
Пеку Ваш бисквит. Просто нет слов!!!!! У меня никогда еще так не поднимался, и не был таким пышным. Огромное спасибо за рецепт!!!!
мама макса
Ответить04.07.2009 21:17
Огромное спасибо за отзыв!!!!
anashka
Ответить08.07.2009 06:13
Прелесть!!! 5555
foxiren
Ответить30.07.2009 22:12
только что испекла, почему-то лопнул по кругу (пекла в форме для кекса))
какие дадите рекомедации, может что-то упустила
мама макса
Ответить30.07.2009 23:48
С таким случаем не сталкивалась. Никогда не лопался. Ответа у меня нет.
foxiren
Ответить30.07.2009 23:58
да, и пекла я 20 мин., нагрев - сверху и снизу, плюс вентилятор, бисквит был уже темноват снизу
рыжая я
Ответить14.08.2009 23:35
Супер!!!
5555555555

lenusja695
Ответить20.08.2009 04:15
Я всегда пекла похожий,только 3 яйца и 1 стакан муки.Завтра по Вашему рецепту попробую? А крахмал зачем?
мама макса
Ответить20.08.2009 22:39
Такой рецепт.
Inna_2107
Ответить22.08.2009 01:02
Отличный бисквит!!! 555
менуи
Ответить11.09.2009 14:11
так красиво и вкусно!!!!
suzy 38
Ответить15.10.2009 21:29
Спасибо большое - пребольшое за рецепт,испекла и на радостях хотела расцеловать экран компа с вашим компом.
Бисквит у меня получился в первый раз в жизни((((((несмотря на то что я не профан в кухне))),единственно,что осел немного верх(он был немного бугористый,а потом немного сел,может он у меня не допёкся,через 20 минут начал пахнуть подгоревшим,а палочка вышла сухая,может есть какие -то обьяснения по этому поводу?
А кроме всего прочего - ещё раз огромное спасибо
мама макса
Ответить16.10.2009 00:35
Очень приятно!! Что касается оседания, попробуйте сделать меньше температуру в духовке и выпекать чуть дольше.
валякалинина
Ответить24.10.2009 02:54
Спасибо за рецепт, давно такой искала! 555555
мама макса
Ответить24.10.2009 04:14
Ну порадовала Леночка!!! Спасибо!
ya-xont
Ответить28.10.2009 12:28
Ах хорош!!! Грех не взять и не попробовать!
angelina87
Ответить31.10.2009 13:00
ya spekla tochna kak na resepte fignya paluchilas joskaya kakyeta vapshe ujas zrya nastroyenya isportila
мама макса
Ответить31.10.2009 13:41
грешите на свои руки!
ciren_
Ответить04.11.2009 20:19
СУПЕР сказочная пышность!!! 555+++ !!!
anzelikas
Ответить10.11.2009 11:52
Это не бисквит,это сказка просто! Спасибо,что делитесь такими чудесными рецептиками!
anosok
Ответить15.11.2009 20:04
стоит в духовке,аромат на всю квартиру, думаю, какой лучше крем подобрать.5+
мама макса
Ответить15.11.2009 21:15
Да любой!!!
алено4ка
Ответить31.12.2009 20:06
большое спасибо за рецепт!!! очень высокий и пышный бисквит получился!!! не осел ни граммочки, я разрезала на 3 части и сделала тортик!!5++++++++++
smille rocknrolla
Ответить14.01.2010 15:45
Испекла вчера((= К сожалению как поставить фото не знаю, та и качество на мобильном не самое...
Но получилось вкусно,несмотря на то, что крахмала в последний момент в доме не оказалось)= Пекла без него, но хуже вроде не стало((:
Это был перввый бисквит в моей жизни((= Приятно, что он получился(:
мама макса
Ответить14.01.2010 19:33
Я рада что у Вас все получилось!!!
тунька
Ответить08.02.2010 01:11
У МЕНЯ НЕ ПОЛУЧИЛОСЬ(((.ДЕЛАЛА ВСЕ ПО РЕЦЕПТУ.Я ДУМАЮ НАДО БЫЛО ДАТЬ НЕ СТАКАН,А ПОЛ СТАКАНА САХАРА.В СЕРЕДИНЕ НЕДОПЕКСЯ(((((((КРАЯ МЫ ОБРЕЗАЛИ,НО СЕРЕДИНА........
мама макса
Ответить08.02.2010 19:12
Очень жаль.
Сахар тут ни при чем, сладость можете регулировать на свой вкус.
Главное положить крахмал и разрыхлитель.
Они то и создают ту пышность и пористость бисквита.
Что касается сырой середины, то это проблема Вашей духовки, не равномерное нагревание.
Рекомендую если бока готовы, а середина сырая оберните форму фольгой.
Так температура более равноменро распределится и все пропечется.
И не открывайте духовку во время выпечки.
лиляша
Ответить17.03.2010 19:01
Бисквит получился обалденный. Спасибо за рецепт. 5+++

ladykot
Ответить23.03.2010 18:47
а у меня никак(( может, я что-то не поняла? я когда смешала желтки, сахар и муку, это получилось таким крутым, что осторожно ввести белки не получилось, пришлось блендером комки взбивать, ну, естественно все белки полегли..(( делала все по рецепту (я имею ввиду объем продуктов)
мама макса
Ответить31.03.2010 03:49
Для ladykot - если увеличить фото № 4 то хорошо видно консистенцию массы с желтками.
Причина Вашей неудачи, на мой взгляд, мало желтков или очень маленькие были яйца. Нужно было добавить еще один желточек.
Ну и конечно нельзя взбивать миксером.
Белки смешивать с желтковой массой очень осторожно, бережно.
Для lillit1 - вот это богатырь!!! Спасибо что печете по моему рецепту
eik
Ответить09.04.2010 12:39
Пекла по Вашему рецепту бисквит получился СУПЕР ))) Торт такой нежный и тающий во рту 10+
мама макса
Ответить09.04.2010 14:44
Спасибо за отзыв!
mira_t
Ответить26.04.2010 21:22
ой, а чем взбивать? у меня ни блендера, ни миксера, только венчик, а так хочется такой бисквитик

мама макса
Ответить26.04.2010 22:18
А я только венчиком и взбиваю.
ветка69
Ответить03.06.2010 20:45
Благодаря Вам я научилась печь бисквиты.Спасибо огромное!

мама макса
Ответить04.06.2010 00:12
Приятно.....!!!!!
kristen london
Ответить29.10.2010 04:06
просто супер!!!!хочу приготовить..только один вопрос....какая у вас форма??

kristen london
Ответить29.10.2010 04:12
ой...и нужно смазать форму...можно в стеклянной форме???
tatoshca
Ответить10.04.2011 21:07
вкусно!!!это очень очень!!!555 555 555 !!!

Ярославна
Ответить27.05.2013 21:12
Блиин а у меня не полнялся подскажете почему ???
