Ароматная фокачча
Ингредиенты
- 2 отваренные картофелины(в мундире)
- 400-420 г муки
- 200 г тепл молока
- 70 г растит масла
- 1 ст. л. сахара
- 1 ч.л. сухих дрожжей
- 1,5 ч.л. соли
- 1 ст. л. провансаль трав(орегано,базилик,майоран)
- 1,5 ст. л. тертого твердого сыра
Пошаговый рецепт приготовления
Смешать теплое молоко с дрожжами и сахаром. Отставить на минут 15
Толчим в пюре очищенный картофель,туда же муку,растит масло,соль,молоко с дрожжами. Замешиваем мягкое,приятное тесто. Обмазываем тестовой шар растит маслом и в теплое место для поднятия,минут на 40
Выкладываем тесто толстым слоем на противень,покрытый бумагой для выпечки и делаем по всей площади крупные отверстия. Даем тесту отдохнуть еще минут 15. Посыпаем сверху сыром и травками и в духовку до золотистости,минут на 20(примерное время!),t 180"
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
двоечка
Ответить17.09.2009 04:28
Вкусненько, ПЯТЬ!
irisecka
Ответить17.09.2009 04:29
Какая ж вкуснотаааааа!!!!!!!!
glaros
Ответить17.09.2009 04:30
Не зря я с утра на наш сайт захожу.На ночь смотреть на такую вкуснотищу невозможно!!!5555555
natapit
Ответить17.09.2009 04:37
это вы с чили ели???ну как не позавидовать!!!555!
кыш
Ответить17.09.2009 04:39
Прелестный хлебушек!!
варуник
Ответить17.09.2009 04:46
natapit-да Спасибо,девочки!
lorxen1
Ответить17.09.2009 04:48
Оля!!! ну ка прекрати,такие вкусности выставлять,я ж спать не смогу Точно с чили ели,там кусочек виден был.Вкуснотища--- 5+++ А Лора правильно делает,что утром тут бывает
utro8
Ответить17.09.2009 04:59
Вкуснотища!!!!555555555555
варуник
Ответить17.09.2009 05:01
Лор,все! Больше не буду! Все сьелиВсем СПАСИБО!
Nathalya
Ответить17.09.2009 05:03
отличный рецепт!
маринэскин
Ответить17.09.2009 05:09
Вкусно. Заберу.
шуш
Ответить17.09.2009 05:11
Олечка,ооочень аппетитные лепешечки!!!!!
5+5+5+5+5+
naumovec
Ответить17.09.2009 05:11
Вкусно!
svlux
Ответить17.09.2009 05:20
Ja yje chyvstvyu zapax etou fokachi!!Prelest!!!!555555555+++++++++
ирусик-88
Ответить17.09.2009 08:46
супер фокачча получилась!!!аппетитнейшая!55555++++
sadi 09
Ответить17.09.2009 10:01
Изумила и эстетикой и вкусом, и простотой.
Спасибо, дорогая. По душе пришёлся твой рецептик.
улитка
Ответить17.09.2009 11:00
Очень полезно начинать утро с таких ароматных рецептов )))))) Отличная фокачча.
lillit1
Ответить17.09.2009 11:51
вкуснющий хлебушек!!! 555+
selenav
Ответить17.09.2009 12:19
Очень аппетитно!!!
margaleta
Ответить17.09.2009 12:37
Только 5!!!
рыжая я
Ответить17.09.2009 12:48
Какой пушистый! Классно! 5555555555
ольга бабич
Ответить17.09.2009 13:11
класс!!!555555555!!!
svetochk@
Ответить17.09.2009 13:15
Даже закрывать сейчас не буду и, не смотря на дрожжи, попробую сделать.... 5
ната777
Ответить17.09.2009 13:28
Вкусно.5.
варуник
Ответить17.09.2009 13:53
svetochk@-пробуйте! Главное,дрожжи проверьте(п №1). Всем СПАСИБО!!
снежинка 5
Ответить17.09.2009 14:07
Классная фокачча!
lusya_l
Ответить17.09.2009 14:32
Спасибо за рецепт!5+++!
vega
Ответить17.09.2009 14:32
Похрустеть бы сейчас!
masha2907
Ответить17.09.2009 14:33
Ароматно!
alyakeyk
Ответить17.09.2009 14:39
Otlichno!555!
pinkflamingo1962
Ответить17.09.2009 14:49
Отличная фокачча! Молоток,Оль!555
mara
Ответить17.09.2009 15:06
отличный хлеб 5
варуник
Ответить17.09.2009 15:24
Спасибо! Пробуйте на здоровье!
siyanie
Ответить17.09.2009 15:28
Аппетитно даже на фото, я чтож тогда в натуре???!!! 5+!
cus-pus
Ответить17.09.2009 15:40
Очень аапетитно выглядит 555.
irusya.by
Ответить17.09.2009 15:42
Какой это фокаччччча красивый..... о вкусности его думавть не хочу, чтобы не свалиться со стула....
chef
Ответить17.09.2009 15:45
Замечательный хлебушек! Ароматный Спрятала рецепт,спасибо 5555555+
fanny
Ответить17.09.2009 15:54
Оля, какой хлебушек воздушный!
avm
Ответить17.09.2009 15:59
Ой, какая вкуснятина! Красотища! и как ароматно пахнет... 5+++
варуник
Ответить17.09.2009 17:29
Очень приятно! Спасибо вам!!
vicus
Ответить17.09.2009 18:49
ой, в гостях бы быть у Тебя!!!
варуник
Ответить17.09.2009 19:45
Викушка,а я у тебя побывать тож не отказалась бы
натаха
Ответить17.09.2009 19:55
Эх, хороша!
иррез
Ответить18.09.2009 02:48
Очень-очень даже!!!!555555
варуник
Ответить18.09.2009 03:19
Благодарю!!
pantera
Ответить18.09.2009 21:07
Очень аппетитная!!! 555555+
bart
Ответить18.09.2009 23:14
И люблю же я фокаччи.....с чем только не пекла уже,твоя ну очеень вкусная.5+
johnny
Ответить19.09.2009 21:02
Вау, какая красота!
gololobov
Ответить22.09.2009 03:59
Спасибо за рецепт
cus-pus
Ответить23.09.2009 15:01
Вчера приготовила . Домашние в восторге . Спасибо.
варуник
Ответить23.09.2009 17:11
cus-pus -спасибо за отзыв! Очень рада!! ВСЕМ спасибо за внимание к рецепту!!
mama tasi
Ответить06.11.2009 16:42
Хоть сзади, но в том же стаде! вот пеку сейчас фоккачу, просматриваю все варианты... Ваш вариант, Олечка, задержал внимание моё
narval69
Ответить07.11.2009 00:13
А у меня она что-то не получилась...
варуник
Ответить07.11.2009 04:33
narval69-а в чем проблема? Не поднялась?Если дрожжи не в порядке,то и ничего хорошего. А иной причины я не вижу...Но,правда,я не слышала Вашей проблемы! Можем подумать-разобраться!
Prada
Ответить19.03.2010 19:40
здорово! Конечно же 5! Сейчас тоже хочу попробывать приготовить.
zmija
Ответить20.04.2010 15:23
огромное спасибо за рецепт! как раз то что искала - очень прост в исполнении, да и по вкусу - супер! этот же рецепт я использовала и для пиццы - результат отличный ! спасибо!
варуник
Ответить21.04.2010 00:05
zmija-Большое спасибо за отзыв! Очень рада