Тесто на сливках слоеное и просто вкусное и что из этого получилось

Муку смешать с разрыхлителем.

Добавить масло.

Перемешать.

Ввести взбитые сливки и коньяк.

Перемешать быстро и убрать в холодильник на 30 мин.

Делаем из этого теста и сладкую и несладкую выпечку, которая долго не черствеет.

Можно сливки не взбивать, а просто добавить в тесто и вымесить.

Так же убрать в холодильник.

Тесто получается не такое слоистое, как со взбитыми сливками, но тоже очень вкусное.

Я пекла сегодня, не взбивая сливки.

Для сладкой выпечки начинка 1.

Замочить курагу в соке или воде.

Немного проварить, добавив крахмал.

Остудить и взбить блендером (можно добавить сахар по вкусу).

Противень выложить бумагой для выпекания.

Из теста сделать слойки разной формы.

Положить на бумагу.

Духовку на 200.

Смазать слойки желтком пополам с молоком.

Печь 20 мин.

Посыпать сахарной пудрой.

Для пирожка начинка 2.

Порубить яйца.

Порезать петрушку.

Перемешать яйца, петрушку, фетаксу.

Тесто раскатать на 2 части.

Нижнюю часть смазать плавленым сыром.

На него ровным слоем мясо, присыпать перцем.

На мясо сырно-яичную смесь.

Накрыть второй частью теста.

Защипать края и смазать верх пирога.

Духовка на 200.

Выпекать 20 мин (верх должен стать золотистым).