Вход | Регистрация
Овощной экспресс- рулет
Ингредиенты
- 1 баклажан
- 2 кабачка
- грибы
- красный перец (у меня половина, но можно и больше)
- 1 луковица
- 2 зубка чеснока
- сыр (в оригинале - смесь сыров, у меня - моццарелла)
- соль, ч.перец, приправы
- слоеное тесто, готовое.
- яйцо для смазки
- кунжут
Пошаговый рецепт приготовления
Баклажаны нарезать и вымочить в растворе соли, чтобы вывести горечь
Лук обжарить, добавить чеснок, перец. Затем нарезанные грибы, кабачки и вконце - баклажаны. Обжарить до легкой корочки.
Выложить в дуршлаг и дать стечь маслу в течение часа.
В остывшую смесь положить приправы, сыр и перемешать.
На лист теста выложить начинку, завернуть рулетом и защипать концы.
Смазать яйцом, посыпать кунжутом и запечь.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
lianaaa
Ответить12.02.2010 16:52
Вкусная начинка!!!
naumovec
Ответить12.02.2010 16:55
Здорово!
nya
Ответить12.02.2010 17:00
Сижу на работе, время обеденое и тут такая красота! 5!
ботакоз
Ответить12.02.2010 17:01
Люблю баклажаны,нравится слоеное тесто-соблазнили.Пойду,раззорюсь,но баклажан куплю,порадую себя любимую рулетом,вот только завтра,когда с работы прийду(ну как работать,когда все мысли об этой вкусноте?!?). ОГРОМНАЯ ПЯТЬ!
irisli
Ответить12.02.2010 17:03
Спасибо! Извините, фото не очень внятное, просто рулет мягкий, сыр тянется, немного сплющилось! Очень вкусно!
svlux
Ответить12.02.2010 17:09
Ja nerovnodyshna k Vashemy rylety!!!!!5555555555++++++++++
alyakeyk
Ответить12.02.2010 17:24
Ой,горяченький -хочу!!!,что-бы сыр тянулся!!!!
Svettt
Ответить12.02.2010 17:28
Когда сыыыр тяяянееетсяяя, самое вкууусное.55555
mar33_33
Ответить12.02.2010 18:01
Вку-у-усно!
lorxen1
Ответить12.02.2010 18:03
ой,вкуснятина какая
irina90-60-90
Ответить12.02.2010 18:18
я люлю такие штучки
кыш
Ответить12.02.2010 18:38
Вкусно!
sentyabr
Ответить12.02.2010 18:47
Какое счастье, что тесто готовое! Очень вкусно! 555+
mama tasi
Ответить12.02.2010 18:55
Ирис, после твоего комментария - ещё больше захотелось отведать такой вкусноты )) Как говорит Рина шуш: "Соблазнительница!!! " 5+ (правда стекание жира "в течении часа" на экспресс рецепт не очень то тянет )))
)) Как говорит Рина шуш: "Соблазнительница!!! " 5+ (правда стекание жира "в течении часа" на экспресс рецепт не очень то тянет )))fanny
Ответить12.02.2010 19:47
Прелесть!
Inna_2107
Ответить12.02.2010 20:58
Вкусный рулет!
utro8
Ответить12.02.2010 22:04
Вкусно!55555
allenka(alarm clock)
Ответить12.02.2010 22:08
Вкусняшка!
ksyusha
Ответить12.02.2010 22:13
очень аппетитный!
Юлечка - *
Ответить12.02.2010 22:53
" />5pantera
Ответить12.02.2010 23:30
Как аппетитно!(фото в доп. инфо просто сражает наповал!!!)55555+
eirad-irad-e
Ответить13.02.2010 01:13
вкуснота!!!! ловлю мой любимый аромат баклажанчиков
irisli
Ответить13.02.2010 02:08
chef
Ответить13.02.2010 05:13
Ирис, какая сочная и вкусная начинка! Обалденное фото...хочу есть на дворе ночь, полезла в холодильник
на дворе ночь, полезла в холодильник sweta1
Ответить13.02.2010 06:43
очень аппетитнo!5!
natapit
Ответить13.02.2010 21:12
соблазнила на все 100!
johnny
Ответить14.02.2010 00:47
Мне одной начинки, без теста!
тамара агапитова
Ответить14.02.2010 01:00
А мне и начинку и тесто!Это просто прелесть!5+++++
шуш
Ответить15.02.2010 01:19
Очень соблазнительный рулет!!!!
5555555
irina-kolyshkova
Ответить05.06.2010 03:39
отличный рулетик 55555
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатом
Овощной омлет
Куриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужин
Печень по-берлински
Ароматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаменте
Овощное рагу с мясом в аэрофритюрнице
Стейки из форели на ольховой дощечке на гриле
Баклажаны на праздник и на каждый день
