Капустные конвертики от севуля

Фото к рецепту: Капустные конвертики

Ингредиенты

  • 1 кочан маленькой капусты
  • 400 г творога
  • 30 г грецких орехов
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 яичный желток
  • 2 ст.л. сливочного масла
  • щепотка сахара
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Опустить листья капусты на 3 мин. в кипящую подсоленную воду.

Листья достать из воды, положить на полотенце, чтобы убрать лишнюю влагу.

Для начинки: грецкие орехи крупно порубить.

Чеснок пропустить через чеснокодавилку.

Творог протереть через сито, соединить с орехами и чесноком, добавить сюда сахар, яичный желток, размягченное масло, соль.

Тщательно перемешать.

Выложить на каждый капустный лист по 1 ложке начинки.

Свернуть листья в виде треугольника.

Получившиеся конвертики обжарить с 2-х сторон на сливочном масле.

Подавать со сметаной.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Капустные конвертики: шаг 1
Капустные конвертики: шаг 2
Капустные конвертики: шаг 3

Информация о рецепте

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Aaaaa
18.03.2010 17:46
Ответить
Вкусно!555@}--}--
shiblik
18.03.2010 17:53
Ответить
555+++!!!O<img loading=" />
passion1963
18.03.2010 17:56
Ответить
Отличная начиночка!!!
naumovec
18.03.2010 18:04
Ответить
Очень вкусно, Севулечка!
светлана65
18.03.2010 18:13
Ответить
Какая интересная начинка в сочетании с капустой! Здорово. Обязательно попробую. Забираю с благодарностью. 555!
laxudra
18.03.2010 18:21
Ответить
Kto molodaya kapusta? Vi na chto namekayete?
севуля
18.03.2010 18:25
Ответить
Лахудра - *ROFL*:p
севуля
18.03.2010 18:25
Ответить
Спасибо большое за комментарии и оценки!@}--}--
ira vlasova
18.03.2010 18:39
Ответить
а можно начинку делать из фарша?
mama tasi
18.03.2010 18:50
Ответить
C удовольствием бы откушала такой деликатес :))) Не люблю сама "голубцы-конвертики" крутить! А вот в гости, это я с радостью!!! @}--}-- 555
ksyusha
18.03.2010 19:28
Ответить
Так необычно, интересно!
elena1803
18.03.2010 19:33
Ответить
Необычный рецепт,но стоит взять на вооружение.Спасибо. Попробуйте мой любимый вариант кашустных шницелей: капусту так же подготовить ,но после того как листья остынут провести несколько раз с нажимом по каждому листу дер.скалкой для теста(хрящики станут помягче).Положить кусочик сыра (любого) и свернуть конвертиком.Далее обмакнуть в яичный льез(соль+яйцо+перец),потом в панир.сухари.и пожарить на р.масле с 2-х сторон.Можно приготовить и без: сыра и без панировки. Получится менее калорийно))) Извините если ,я нарушила Ваши правила и дола рецепт не там где следует.не судите сторого если такой рецепт уже был)));)
севуля
18.03.2010 19:52
Ответить
Ira Vlasova - можно, конечно, и с фаршем, но это уже будут голубцы.:) mama tasi и molli1 - Милости прошу! Накручу я вам этих конвертиков целый тазик! :) elena1803 - обязательно воспользуюсь Вашим рецептом, потом доложу;)
манюша
18.03.2010 20:00
Ответить
Я тоже хочу на конвертики! 555
севуля
18.03.2010 20:08
Ответить
Манюша - гостям мы всегда рады!*YAHOO*
Inna_2107
18.03.2010 20:23
Ответить
Необычно и вкусно!
Ответить
Мне очень понравилась Ваша идея. Только начинку положу грибную, мой народ не переносит творог. Рецепт СУПЕР!555+++
севуля
18.03.2010 20:38
Ответить
Инна, Света, спасибо! @}--}--
ra999
18.03.2010 20:39
Ответить
Сплошная заманиха по ингредиентам! 55555
sentyabr
18.03.2010 21:03
Ответить
Капуста с творогом - необычно! Даже не могу представить вкус, обязательно буду пробовать.55555!
чили
18.03.2010 21:27
Ответить
О ДА!!! Это очень вкусно, безусловно! Замечательный рецепт! Замечательнейший, я бы даже так сказала!!!!!!!! *BRAVO*
шуш
18.03.2010 22:43
Ответить
Севочка, чего дразнишься?! :) Ооооочень красивые и вкусные- сыр и орехи - мммммммммммммм................%)! Оч они у тебя красивые!!!!! Ну почему ты так далеко :(! 5+5++5+5+5:*
charlizee
18.03.2010 22:57
Ответить
Отлично, 5 + !!!*THUMBS UP*@}--}--
laralaram
18.03.2010 23:47
Ответить
какое вкусное блюдо! очень нравится!
ботакоз
19.03.2010 00:59
Ответить
Очень понравились конвертики-соблазнители. Начинка вкуснющяя!!!1:)@}--}--
chef
19.03.2010 01:07
Ответить
Севочка, я такое ещё не пробовала! Сына обажает голубцы и всё то, что в твоих конвертиках. Обязательно приготовлю, спасибо за рецуепт. Фото очень красивое... Соусник славный!!! @}--}--
севуля
19.03.2010 01:46
Ответить
Девочки, спасибо большое! Для меня очень ценны ваши комментарии! Ринуля, рули сюда! За кухню я отвечаю.*OK* Натуля, попробуйте. Моим понравилось.:) А фотографировать я пока только учусь у Мастеров, ну сама понимаешь.;)
cthueyz
19.03.2010 02:34
Ответить
555! Брынза или сюзьма с чесноком мне нравится. А вот творог с чесноком да еще и с орехами трудно представить, но уверен что вкусно. Уговорю жену приготовить.
natapit
19.03.2010 03:54
Ответить
а мне очень нравится!отлично!
кыш
19.03.2010 06:27
Ответить
Очень аппетитно! Понравился рецепт.:)
lisa treumer
19.03.2010 12:25
Ответить
Севонька! Угодила!!! Обожаю!!! Вы не добавляли молотую гвоздику? Я кладу ещё немного аджики в творог. Невозможно вкусно!!! Я твёрдые места из листа или вырезаю, или деревянным молотком по ним прохожусь без фанатизма. Срочно нужно покупать капусту!Хотя... есть у меня качан пекинской:):):) - не дотерплю я до белокачанной. Спасибо огромное за этот чудный рецепт! Все мои пятерки - Ваши!
lisa treumer
19.03.2010 12:27
Ответить
ОЙ:):):)Я забыла! Меня в этом рецепте ещё салфетка потрясла!!! Такая нежность! Каждый вышитый мотив ткани обвязан крючком! Прелесть!
alyakeyk
19.03.2010 12:41
Ответить
Капуста,творог очень люблю!А уж с орешками и чесночком-ароматно и аппетитно!!!Тук-тук ...мы в пути*YAHOO*
vicus
19.03.2010 19:57
Ответить
Мне понравилась!!! *THUMBS UP*
sadi 09
20.03.2010 01:20
Ответить
Я тоже ВАХ!!! Изящно.Интересно. Необычно.
иррез
20.03.2010 03:11
Ответить
Для меня тоже что-то новое!Начинка интересная!*THUMBS UP*
рыжий_ангел
21.03.2010 22:57
Ответить
вкуснятина!:p
севуля
22.03.2010 12:06
Ответить
Девочки, спасибо вам большое за оценки и теплые комментарии! Лизонька, а что, это идея - добавить чуть-чуть аджики в начинку! Следующий раз непременно воспользуюсь твоим советом. *OK*
Ответить
Севочка, огромное спасибо, этот рецепт мой, начинку такого плана делаю часто, просто как намазку на хлебушек, а вот идея с капустой, просто супер!
севуля
13.04.2010 16:46
Ответить
Спасибо большое Томочка!@}--}--
oulga
18.04.2010 16:26
Ответить
Какая вкусная начиночка! Давно я так капуску не готовила. Огромное спасибо за рецептик! 55555!!!!!
lorxen1
18.04.2010 17:14
Ответить
отличные конвертики, очень интересно*THUMBS UP* Севуля, Попробую обязательно---5+++
Ответить
Севуль, просто отличные конвертики.. и как я их пропустила??*DONT_KNOW* 5 тебя за вкусноту *THUMBS UP*
севуля
18.04.2010 17:58
Ответить
Спасибо, oulga, Лорочка, Царевна моя! O<img loading=" />
fanny
19.04.2010 13:54
Ответить
Очень вкусно!
oulga
27.04.2010 00:52
Ответить
Приготовила-блюдо восторг! Очень понравилось,начинка великолепна в сочетании с капусткой! Всегда готовила капустку в форме прямоугольников, но треугольничками, гораздо лучше выглядит. Огромное спасибо за рецепт!!!!!!:p
лимончелла
14.05.2010 00:31
Ответить
Замечательные голубцы без мяса.
севуля
14.05.2010 16:52
Ответить
Очень рада, что вам понравилось! :)@}--}--
galoshka228
07.06.2010 00:14
Ответить
Орехи и чеснок? не знаю,а правда вкусно7 Все ингредиенты есть, но что-то сомневаюсь*DONT_KNOW*
sabisha
22.07.2011 22:35
Ответить
Ne nujno somnevatsya,priqotovte obezatelno!!! U Sevuli nevkusnoqo blyudo netu*BRAVO**THUMBS UP*:*
barska
01.08.2011 00:40
Ответить
Очень аппетитная начинка! Забрала на пробу...
barska
04.08.2011 22:59
Ответить
*(Комментарий удален пользователем)*
barska
04.08.2011 23:00
Ответить
*(Комментарий удален пользователем)*
barska
04.08.2011 23:00
Ответить
*(Комментарий удален пользователем)*
barska
04.08.2011 23:05
Ответить
*(Комментарий удален пользователем)*
barska
04.08.2011 23:08
Ответить
*(Комментарий удален пользователем)*
barska
04.08.2011 23:08
Ответить
*(Комментарий удален пользователем)*
barska
04.08.2011 23:09
Ответить
*(Комментарий удален пользователем)*
barska
04.08.2011 23:14
Ответить
УррА! Заработало!
севуля
04.08.2011 23:16
Ответить
Очень красивое фото! Очень!*THUMBS UP*
nuna
31.03.2012 21:40
Ответить
Sevulya ,vkus vsex produktov znayu, tolko ne v takom ispolnenii. Uverena Oo4en vkusno.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6173837693387441.089
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru