Вход | Регистрация
Печенье с начинкой (bocconotti)
Ингредиенты
- для теста:
- 2 ст. муки
- 125 г сливочного масла
- 0,5 ст. сахара
- 1 желток и 1 яйцо
- 1 ч.л. разрыхлителя
- -
- для крема:
- 2 ст. молока
- 4 яичных желтка
- 4 ст.л. сахара (если любите послаще, то положите больше)
- 1 ч.л. ванильного сахара
- цедра 1 лимона
- -
- 3 ст.л. муки
- -
- на каждую форму 1-2 клубнику
- сахарная пудра для посыпки
- масло для смазывания формочек
Пошаговый рецепт приготовления
Промаслить формочки для тарталеток (для кексов)
Взбить масло с сахаром, добавить яйцо,желток,постепенно ввести муку с разрыхлителем и замесить гладкое тесто.Завернуть в пленку и поставить в холодильник на 30 минут.
Взбить желтки с сахаром и ванильным сахаром,добавить муку,лимонную цедру,влить молоко,хорошо перемешать,поставить на огонь и не переставая мешать,варить до густоты.Остудить.
Тесто раскатать,вырезать кружочки диаметром на 2 см больше диаметра формочек.Выложить кружочки в формочки,положить кусочки клубники,залить кремом,закрыть вторым куском теста,защипать края,проколоть в нескольких местах вилкой и выпекать при 190 * С в течение 25 минут.Посыпать сахарной пудрой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
purplefly
Ответить26.04.2010 18:09
вкусно!!!
marktisha
Ответить26.04.2010 18:17
здоровские 555
strelec148
Ответить26.04.2010 18:13
обалдеть можно! 5+
ботакоз
Ответить26.04.2010 18:16
Все смотрю на печенье с "Нутеллой",но работа,огород и т.д.,все руки не доходят,а тут новая вкусняшка! Супер!
Aaaaa
Ответить26.04.2010 18:25
СПАСИБО БОЛЬШОЕ,ДЕВОЧКИ!
lillit1
Ответить26.04.2010 18:26
Армин, это уже целые пироженки, а не "печенюшки"! очень соблазнительны в разломе 555!
Aaaaa
Ответить26.04.2010 18:33
Спасибо,Лил джан.
Не знаю почему,но было написано "печенье",а я не стала менять название.
Не знаю почему,но было написано "печенье",а я не стала менять название.murrrrrya
Ответить26.04.2010 18:29
Это даже не печеньки,а пироженые555555
555555Marusy
Ответить26.04.2010 18:35
Какие славные печеньки!555+
ambrinna
Ответить26.04.2010 18:50
Здорово!!! Забрала!
manj
Ответить26.04.2010 18:57
Супер!
555!
555! Украинка
Ответить26.04.2010 19:00
Вкусное печенье!!!krisenok
Ответить26.04.2010 18:57
Очень аппетитно!
suny-girl
Ответить26.04.2010 18:57
просто чудо!5!забрала
Aaaaa
Ответить26.04.2010 19:05
ВСЕМ СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
laralaram
Ответить26.04.2010 19:12
красиво-то как!
MissJoker
Ответить26.04.2010 19:08
офигенно!! никогда бы не додумалась заварной крем запекать...100 баллов
natapit
Ответить26.04.2010 19:51
ух ты!здорово то как!
милочка 2703
Ответить26.04.2010 20:00
Прелесть!!!
кыш
Ответить26.04.2010 20:04
Вкуснятина какая!! 5!
marusyasmex
Ответить26.04.2010 20:05
Суперские пироженки !!!!! Отлично !
moonstar
Ответить26.04.2010 20:18
Забираю! Забираю!Ням-ням!
Inna_2107
Ответить26.04.2010 20:44
Очень нежно и красиво!
светлана65
Ответить26.04.2010 21:04
Очень красивые и аппетитные! 555!
велька
Ответить26.04.2010 20:59
Спасибо за рецепт! как раз то что мы любим =)
lianaaa
Ответить26.04.2010 23:14
Армин вот точно флюиды сайта, почти такой же как мой пирог
ну как же это вкусноооо
ну как же это вкуснооооAaaaa
Ответить26.04.2010 23:17
Спасибо,девочки!Лиан джан,и не говори...
...зато мы оба точно знаем,что это оооочень вкусно!
Лиан джан,и не говори......зато мы оба точно знаем,что это оооочень вкусно!naumovec
Ответить26.04.2010 23:38
С ума сойти!
севуля
Ответить27.04.2010 00:26
Армин, в разрезе - с ума сойти! Молодец!
шуш
Ответить27.04.2010 01:02
Арминка, обалденные пироженки!! Очень недные и красивые!!!!Фотки супер соблазнительные, особенно в разрезе !
5+5+5+5+5
!
5+5+5+5+5chemicolya
Ответить27.04.2010 01:03
Вкусное печенье. Фото - КЛАСС! Невозможно не соблазниться!
Mil@_Mil@
Ответить27.04.2010 01:18
Волшебно! 555!!!
babydiana2004
Ответить27.04.2010 01:50
5+++++
alyakeyk
Ответить27.04.2010 02:19
Класс!
chef
Ответить27.04.2010 02:59
Какая нежная начиночка, просто волшебство!!!
anasstko
Ответить27.04.2010 04:21
Это не печенье, а пирожное!!! 5555555555555555555555
Aaaaa
Ответить27.04.2010 13:57
Спасибо большое!
l@r@4ka
Ответить27.04.2010 17:39
ювелирно в разрезе 555
ksyusha
Ответить28.04.2010 14:49
посмотрела, сглотнула слюну...утащила к себе, спасибо!
, спасибо!алёнушка777
Ответить26.05.2010 17:26
Так как я сегодня "в гости" зашла на рецепты...и уже не первый вижу - то просто кончились слова восторга...5555555!!!!!
Aaaaa
Ответить26.05.2010 18:53
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатом
Овощной омлет
Куриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужин
Печень по-берлински
Ароматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаменте
Овощное рагу с мясом в аэрофритюрнице
Стейки из форели на ольховой дощечке на гриле
Баклажаны на праздник и на каждый день
