Куриный салатик с манго и поджариными орешками кешью

Ингредиенты

• 250 мл. ст.
• для салата:
• 4 куриных грудки( 2 "бабочки")
• 2 довольно спелых манго- не мягких
• 1 ст. поджаренных в духовке кешью
• 4 ст. зелёного салата
• для заправки:
• 1/3 ст. хорошего оливкового масла
• 1/4 ст. рисового уксуса
• 3 ст.л. острого соуса чили
• 1/8 ч.л. каенского молотого перца
• 1/4 ст. + 2 ст.л. хорошего мёда
• 1 ч.л. морской соли
• 1 ч.л. молотого чёрного перца
• 3 ст.л. свежего корня имбиря- натереть на мелкой тёрке
• 4-5 зубков чеснока