Гнёздышки" из спагетти "праздник"
Ингредиенты
- спагетти - 250 г
- лук - 1 шт
- чеснок - 2 зуб.
- помидор (в собственном соку) - 500 г
- шпинат (замороженный) - 250 г
- сметана - 2 ст.л.
- сыр твердый - 50-100 г
- оливковое масло - 2 ст.л.
- сливочное масло 15-20 г
Пошаговый рецепт приготовления
Отварить спагетти в подсоленной воде.
В это же время: лук и чеснок порубить и поджарить в оливковом или растительном масле.
Добавить консервированные помидоры в собственном соку, протушить.
Замороженный шпинат разогреть в сотейнике и добавить сметану.
Посолить и поперчить.
Форму для выпечки смазать маслом. Выложить спагетти в форме "гнёзд".
Заполнить гнёзда внутри шпинатной массой, а по бокам - выложить томатно-луковый соус.
Сверху выложть "хлопья" сливочного масла и припорошить сыром.
Запекать в духовке 10-20 минут при тем-ре 180°C.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Для выпечки в аэрогриле: на высокой решетке минут 15 при температуре 180°C. Рецепт был мной опубликован 05.12.10 на сайте "Поварёнок" под моим же логином.