Вход | Регистрация
Чипсы из лаваша от mama tikka
Попробуйте наши чипсы из армянского лаваша с оливковым маслом и соусом песто! Идеальная закуска с крупной морской солью в каждой щепотке.
Ингредиенты
- лаваш армянский (у меня обрезки от 6 лавашей)
- оливковое масло extra virgin (у меня monini)-1 ст.л.
- соус песто - 1 ст.л.
- морская соль крупная - щепотка
Пошаговый рецепт приготовления
Лаваш я сбрызнула оливковым маслом, размазала его пальцами по всей поверхности, масло должно впитаться!
Первый вариант - сверху чуть присыпать морской солью (настаиваю на морской, т.к. она вкуснее и мягче поваренной)- очень удобно, если она в мельнице.
Второй вариант - тонко намазать лаваш соусом Песто.
После намазки я нарезала лаваш ножницами.
Отправила в духовку на 5-10 минут (температура 180).
У меня получилось 2 тарелки вкусных "чипсов" - с песто и простых, с солью.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Я стала часто готовить Ёку и возникла проблема-куда девать края от лаваша. Посмотрела наш сайт, попробовала вариант- другой, подогнала под свой вкус. Обожаю вкус хорошего оливкового масла, а с некоторых пор, я - поклонник соуса "Песто"! Таким образом, в данном блюде идеально совпали все мои любимые продукты. Моим мужчинам очень понравилось - смели за пять минут! Попробуйте и Вы!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
lelya24
Ответить19.02.2011 22:51
быстро,просто,вкусно!спасибо за рецепт.
shadonya
Ответить19.02.2011 23:01
Zdorovo! Poleznye 4ipsy! A mojno naverno i kakim-nibud' drugim sousom namazat' i polu4it' novyi vkus?
Ирина 211978
Ответить19.02.2011 23:05
Готовила по оригинальному рецепту - очень вкусно! И ваши чипсы нравятся! 555!
johnny
Ответить19.02.2011 23:05
Любопытно!
mama tikka
Ответить19.02.2011 23:08
shadonya, Вы можете попробовать с любым соусом, который Вам нравится!
mama tikka
Ответить19.02.2011 23:14
Единственное - надо смотреть, чтобы соус хорошо впитывался и подходил по температуре (у разного масла разные "точки кипения").В следующий раз попробую сделать их с горчичным маслом - оно такое ароматное!
moonstar
Ответить19.02.2011 23:15
Молодец!Замечательная идея!
тётя маша
Ответить19.02.2011 23:18
Хороши к пыву!
lenochek 0107
Ответить19.02.2011 23:22
Отличная идея!
mama tikka
Ответить19.02.2011 23:23
moonstar, спасибо, идея была подсказана нашими кулинарами, я только чуть изменила... тётя маша, Вы правы, как всегда (когда варю брокколи всё время Вас вспоминаю), но в такой холод пива что-то совсем не хочется...а летом-конечно!
glaros
Ответить19.02.2011 23:27
пукамун
Ответить20.02.2011 00:11
Интересные!
mama tasi
Ответить20.02.2011 00:12
Катя, дважды спасибо за Ваш рецепт первый за саму идею, а второе спасибо (самое большое!) за пульверизатор с маслом, давно мечтаю купить спрей масляный, а посмотрев на Ваш второй пошаговой снимок у меня родилась идея воспользоваться флаконом для спирта, который я пользую, когда делаю домашнее мыло одним словом огромное спасибо за идею! 5
первый за саму идею, а второе спасибо (самое большое!) за пульверизатор с маслом, давно мечтаю купить спрей масляный, а посмотрев на Ваш второй пошаговой снимок у меня родилась идея воспользоваться флаконом для спирта, который я пользую, когда делаю домашнее мыло одним словом огромное спасибо за идею! 5mama tikka
Ответить20.02.2011 00:20
Наталья, рада помочь! кстати, масло с пшикалкой совсем недавно купила за 178 рублей в BILLA...ну, из-за пульверизатора, в основном...
azzurro07
Ответить20.02.2011 00:27
Знаем такое дело!Делаю ребенку как альтернативу покупным чипсам!
Dimas 24
Ответить20.02.2011 00:43
все! хватит! разрываю отношения с магазинными чипсами!! готовлю дома! спасибо!!!55555555555555+
151uri
Ответить20.02.2011 00:57
Замечательная идея!!! Простор для фантазии... 5+++
светлана65
Ответить20.02.2011 01:44
555!
chef
Ответить20.02.2011 04:37
Катюш, замечательная идея. Ну вот, раздразнила маслом, теперь буду такое искать
ирусик-88
Ответить20.02.2011 07:57
Класс идея!
andreytsibulski
Ответить20.02.2011 10:08
Согласен с т.Машей! К пыву!!! 555!!!
cus-pus
Ответить20.02.2011 13:18
mode
Ответить20.02.2011 13:23
Круто, ёпрст!!
mama tikka
Ответить20.02.2011 13:27
Спасибо ВСЕМ за комментарии и внимание к рецепту! Натали - "Кто ищет, тот всегда найдёт!"
natapit
Ответить20.02.2011 13:33
люблю и без пива похрустеть!вкусно!
veka
Ответить20.02.2011 14:30
просто и вкусно 5+++
mishkins
Ответить20.02.2011 15:16
возьму на заметку!
ма-ма
Ответить20.02.2011 15:19
хорошо- и вкусно и полезно! масло с пульверизатором- красота, удобно как!
ambrinna
Ответить20.02.2011 15:28
svetkins999
Ответить20.02.2011 16:30
Клево!5555555555
lerr4ik
Ответить22.02.2011 07:41
пробовала вчера Ваш рецепт!!!с мужем смели всё,даже моргнуть не успели...
так вкусно!!!!спасибо за рецепт!!!!
так вкусно!!!!спасибо за рецепт!!!!mama tikka
Ответить10.04.2011 13:51
lerr4ik, на здоровье! я очень рада, что Вам понравилось!!!
marishka57 и все-все-все - спасибо за внимание!
marishka57 и все-все-все - спасибо за внимание!avise
Ответить13.04.2011 03:36
Какая замечательная идея!!! Просто здорово!
mama tikka
Ответить10.10.2012 18:12
Спасибо за такой красочный отчёт! Рада, что рецепт пригодился!
mama tikka
Ответить06.02.2013 18:03
Ура! Маша, я очень рада, что чипсы пришлись по вкусу! скажу честно, с песто их больше не делала-считаю это расточительством, у меня песто теперь только в пасту и на помидорчик! спасибо за отчёт, очень приятно
" />
спасибо за отчёт, очень приятно" />
