Торт "грибок" (детский тортик)
Ингредиенты
- ванильный бисквит
- шоколадный бисквит
- масляный крем
- творожный крем
- для украшения:
- сахарная паста
- разноцветная мастика
Пошаговые фото рецепта
1.Займемся шляпкой грибочка.Выпекаем шоколадный бисквит двух диаметров( у меня 18см. и 12).Визуально делим каждый на три части и верхушечку каждого срезаем.Эти самые верхушечки откладываем(они нам еще пригодятся.Накладываем меньший бисквит на больший,склеивая их между собой топленым шоколадом.
2.от предыдущего торта у меня остался бисквит.Из него и из масляного крема делаем такую моделирующую массу
3.С помощью этой массы сглаживаем все пустоты,придаем округлую форму.
4.Вот теперь накладываем верхушку большего бисквита,прижимаем ее хорошо.Уже образуется шляпка,НО нам-то надо еще повыше....
5.Для этого вторую верхушку накладываем на первую,склеивая опять же шоколадом...
6.Теперь все это дело обильно обмазываем моделирующей массой(из бисквита и масляного крема)
7.Сверху покрываем масляным кремом и отправляем в холодильник для застывания...
8. Теперь займемся ножкой.Выпекаем бисквит(меня диаметром 9 см)
9.Срезаем крышечку и в этой крышечке немного вынимаем серцевину и заполняем ее творожным кремом.В остальном бисквите также вынимаем серцевину и также заполняем кремом,но сюда я положила большую ягоду клубники.И еще крышечку смазываем шоколадом и приклеиваем к ножке.Всю ножку обмазываем масляным кремом и отправляем на холод.
10.Из розовой мастики делаем дверку и окошки(3 штуки окошек)
11.Ножку покрываем сахарной пастой и приклеиваем окошки и дверку. На этом этап я поставила ножку в холодильник,тк было очень жарко и занялась шляпкой...
12.Шляпку покрываем розовой мастикой и делаем точки из белой мастики...
13.Дно шляпки покрываем сахарной пастой...
14.Шляпку ставим на ножку склеивая просто водой.По низу ножки приклеиваем цветочки.
15.К этому грибочку можно сделать разных зверюшек или насекомых,я сделала вот таких феечек....
16.Покрыла ими весь грибок...
17.Одну прилепила под шляпку....
18. Ну вот пожалуй и все...готово!
×
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Комментарии
raile
Ответить09.07.2011 04:03
Классно,5!
mazajka
Ответить09.07.2011 04:42
5!
кыш
Ответить09.07.2011 05:22
Хорошенький тортик!
sabisha
Ответить09.07.2011 05:35
Skazochniy tortik!555
HappyDay
Ответить09.07.2011 07:02
Прикольный!
Galina
Ответить09.07.2011 08:28
555
Татьяна
Ответить09.07.2011 08:50
Здорого
dot (Варя)
Ответить09.07.2011 09:38
Красивый тортик и оформление класс!
ирусик-88
Ответить09.07.2011 09:42
Произведение искусств!
andreytsibulski
Ответить09.07.2011 10:16
Класс, 555 +++
манюша
Ответить09.07.2011 13:17
Прикольный тортик!
natapit
Ответить09.07.2011 13:41
красота!
laralaram
Ответить09.07.2011 15:26
вы мастерица!!! Не - мАСТЕР! но я так не смогу... не хочу... времени жалко и красоту эту потом разрушать! А вам 5 мало - надо 100...
аленкаш
Ответить09.07.2011 15:53
спасибо всем большое!!Я люблю делать какие-то необычные тортики для детей.Вы бы видели эти глаза!!!В них все!и удивление,и восторг,и радость,и даже слезы!
sveta-koolinar
Ответить09.07.2011 18:33
Шикарный торт!
purplefly
Ответить09.07.2011 20:27
красота!
irina-kolyshkova
Ответить10.07.2011 00:16
ВАУ!!!КАКОЙ КРАСАВЕЦ---Ваш грибок-Теремок!!!
Nataliya Mashika
Ответить10.07.2011 02:14
Очень милый тортик!
lepardik
Ответить11.07.2011 15:03
Супер!
lepardik
Ответить11.07.2011 15:04
Супер!
bondgirl
Ответить17.01.2012 20:32
Очаровательный тортик!!!! Вы искусница!!!!! скажите, а пропорции ингридиентов вы на глаз очычно добавляете? Заранее спасибо!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Веганские горячие блюдаГорячие блюда для детейДиетические домашние блюдаВкусные блюда для детейИдеи для праздничного стола с продукцией Tender Pork от Мираторг: от мясных закусок до основных блюдTender Pork – это мясная кульминация!
Компот из облепихиБезалкогольный пуншГлинтвейн с имбирёмОвощное смузиОблепиховый чайКоктейли с мятой - мохитоКоктейли из фруктовАпельсиновый чай