Рыба "под хмельком"
Ингредиенты
- рыбное филе (от любой морской рыбы) 500 гр
- пиво светлое 1 ст
- изюм темный 50 гр
- фруктовый уксус
- перец душистый,соль
- масло растительное 1 ст.л
Пошаговый рецепт приготовления
Изюм замочить на 30 мин в горячей воде.
Филе рыбы нарезаем на порционные куски,солим,перчим,сбрызгиваем фруктовым уксусом и убираем на 30 мин в холодильник.
По прошествии времени,кладем в кастрюлю масло,рыбу,изюм,пиво.
Доводим до кипения и на малом огне тушим 15-20 мин,не более.
Даем настояться минут 15.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
strelec148
Ответить20.09.2011 14:00
не люблю изюм, но интересно! 5+
sigma002
Ответить20.09.2011 14:08
А я не раз уже добавляла основные блюда.но я люблю изюм!
sigma002
Ответить20.09.2011 14:11
"В" пропустила перед основные
дашенька17
Ответить20.09.2011 14:18
рыбка на пиве- обязательно попробую
sigma002
Ответить20.09.2011 14:22
буду рада!
chef cook
Ответить20.09.2011 14:39
До чего же вкусно должно быть!
малурияна1978
Ответить20.09.2011 14:40
Кристина,рецепт хороший мне понравился.И я добавляю изюм,особенно в мясо и курицу.
светинька
Ответить20.09.2011 16:22
Антиресненько
purplefly
Ответить20.09.2011 16:55
ЯВенера
Ответить20.09.2011 17:28
Кристин, интересный рецепт! В пиве я ещё не тушила 555!!!
irina-kolyshkova
Ответить20.09.2011 17:31
Интересно,да с пивком--вот так рыбка
sigma002
Ответить20.09.2011 18:20
Спасибо всем огромное! С изюмом готовлю говядину,тож очень вкусно.
byrenka
Ответить20.09.2011 21:08
Очень интересный рецепт! Обязательно попробую! Спасибо! класс!
ма-ма
Ответить20.09.2011 21:47
5!
barska
Ответить20.09.2011 22:03
Вкусная рыба!
sigma002
Ответить20.09.2011 22:51
Попробуйте! Благодарю за комментарии!
glaros
Ответить20.09.2011 22:53
Кристин, отличная рыбка! Соус интересный!
sigma002
Ответить20.09.2011 22:55
MissJoker
Ответить20.09.2011 23:34
интерессно... уксус еще интереснее))))
sigma002
Ответить20.09.2011 23:47
Наташ,его совсем чуток добавляла. Так сбрызнула.
cофуша
Ответить21.09.2011 00:22
Мне нравится Быстро, ароматно, побробую тоже приготовить.
Ирина 211978
Ответить21.09.2011 00:39
Не пробовала ни рыбку в пиве, ни изюм в основных блюдах! Но идеи мне нравятся!
sigma002
Ответить21.09.2011 00:42
Все кому нравится заходите,угощу!
andreytsibulski
Ответить21.09.2011 05:59
Эх,жилабы по-ближе,обязательно зашёлбы на рыбку!
принцесса специй
Ответить21.09.2011 07:18
sigma002
Ответить21.09.2011 08:16
Дааа,жалко,что не рядом живу...
sigma002
Ответить21.09.2011 08:16
Соня
mama tasi
Ответить21.09.2011 14:51
Совершенно новый для меня рецепт, т.к. ни готовила ещё рыбу в пиве, да с изюмом Кристина, удивили! 555
lil-8888
Ответить21.09.2011 16:05
Новый для меня рецепт! Интересно!
tatian-1956
Ответить21.09.2011 20:20
Аппетитная рыбка!!! Тоже подобного не пробовала! Впечатляет!
манюша
Ответить21.09.2011 21:30
Очень вкусная рыба! Правда когда я выставляла несколько лет назад рецепт карпа с пивом и изюмом тапками закидали...
anita81
Ответить22.09.2011 15:50
Никогда не сочетала рыбку с пивом да еще и с изюмом, но попробовать захотелось. спасибо за рецепт
mellorn
Ответить22.09.2011 21:39
Вкусная рыбка! 555
alex2008
Ответить23.09.2011 10:04
Отлично! Попробуем на выходных приготовить!!!
555!!!
sigma002
Ответить23.09.2011 10:13
Спасибо за комментарии!