Соки - блюда с ингредиентом
Сок — это популярный напиток, который получают из свежих фруктов и овощей. Он настолько популярен, что доступен в различных вариантах и может быть сделан из самых разнообразных ингредиентов. Подробнее о соках
Каталог: Сладкие пироги
2766483054
Для коржа:
Крошки печенья
Сливочного масла
Меда
Для начинки:
Крупных яйца
Белка (если яйца мелкие берем белка)
Лаймового сока лаймов)
Банка сгущенного молока
Кулинарных сливок или обычных
Каталог: Салат с мясом
1841325 мин.463140
Филе говядины
Вино сухое красное
Французские травы
Шампиньоны
Лук
Свёкла
Огурцы маринованные
Укроп
Листья салата пучок
Масло растительное для жарки
Соус:
Оливковое масло
Горчица
Сок лимона
Соль
Перец
Каталог: Вторые блюда из круп
570335 мин.22616
Рис акватика мистраль пакетик
Зелёный лук пучок(размер которого зависит вашего предпочтения)
Желток варёный-
Редис-
Имбирь свежий-
Куркума
Оливковое масло-
Лимонный сок-0
5
Зернистая горчица-1
Соль
Каталог: Салат с баклажанами и помидорами
954920 мин.22229
Баклажан
Масло оливковый для обжаривания баклажан
Моцарелла для пиццы
Корн+радиччо
Помидоры-черри горсть
Яйца перепелиные
Артишоки маринованные
Масло оливковый
Горчица
Сок лимона
Анчоус
Каталог: Салат из овощей
593110 мин.42027
Лук репчатый красный
Лук репчатый белый
Салат фризе кустик
Апельсины большие
Сыр голландский
Сок лимона крупный
Сахар песок
Уксус
Оливковое масло
Соль
Молотый перец
Каталог: Блюда из сайды
1352185392
Рыбного филе меня филе сайды
Белого хлеба
Соль
Перец
Яйцо
Для овощного соуса:
Луковицы
Крупных помидора
Зубчиков чеснока
Растительное масло для жарки
Соль
Перец
Специи
Кетчуп
Томатного сока
Тостерный сыр пластинок
Каталог: Паста
1079430 мин.23423
Спагетти
Мидии створках собственном соку (замороженные)
Креветки королевские
Кальмары кольцами
Вино бело сухое
Масло оливковое
Чеснок зуб.
Соль
Перец черный молотый
Петрушка свежая
Нарезанная
Томаты-черри
Каталог: Другие основные блюда
555835 мин.462
Вода
Булгур
Лимонный сок
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Свежемолотый перец
Петрушка пучка
Свежая мята
Помидорки-черри
Небольшой огурец
Зеленый лук пера
Каталог: Салат из овощей
911312414
Куриная вареная грудка (нарезанная кубиками)
Авокадо
Сельдерей стебель
Яблоко
Лук красный
Орехи грецкие рубленные стак.
Петрушка измельченная стак.
Мята измельченная
Перец чили
Сок лимонный
Масло оливковое
Салатный микс
Соль
Каталог: Блюда из рыбы
711813822
Форель морская
Соль/перец
Морковь
Чили-хлопья
Куркума
Сельдерей-стебли
Лук зелёный
Томаты вяленые
Масло сливочное
Сок лимона
Масло раст.(из "вяленых томатов")2
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
617515074
Лосось солёный кусочков.
Яйца
Сок половины лимона.
Петрушка несколько веточек.
Для соуса песто.(
Базилик
Пармезан крошка чуть меньше половины
Орехи кедровые чуть меньше половины
Оливковое масло половина
Чеснок зубца.
Соль
Перец
Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
1791615 мин.21934
Небольшой
Молодой баклажан
Половинка молодого кабачка
Зелени подойдет укроп
Петрушка
Кинза
Базилик
Средних помидора
Зубчик чеснока
Кунжутного или тыквенного масла
Бальзамического уксуса
Меда или сиропа агаве
Карри
Щепотка кайенского перца
Сок половины лимона
Каталог: Блюда из рыбы
558840 мин.22839
Телапия порционных куска
Чищеные грецкие орехи
Чеснок зубчиков
Уксус винный
Сок лимонный
Соль
Ткемали красный сладкий
Картошка
Раст масло для жарки
Приправы:
Кориандр
Базилик
Перец красный острый
Тмин
Лавровый лист
Каталог: Салат с форелью
639211840
Филе рыбы (форель
Лосось
Сёмга подкопчёные или креветки)
Ананас (свежий или консервированный
Несколько кружков)
Паприка
Луковица небольшая
Зёрна граната
Семена кунжута
Для заправки-соуса:
Оливковое масло
Сок лимона или ананаса
Соль
Молотый перец
Смесь сухих трав (петрушка
Тимьян
Укроп)
Каталог: Шоколадное печенье
84471410
Сливочного масла для смазывания противней
Сахара
Яйцо
Молока
Муки
Какао-порошка
Для сахарной глазури:
Сахарной пудры
Апельсинового сока
Темного шоколада
Для украшения:
Дольки одного апельсина
Каталог: Булочки с изюмом
3986414088
Муки
Молока
Кубик свежих дрожжей
Сахара
Мякоть одного ванильного стручка
Яйцо
Яблоко немного сахара
Изюма
Рома
Корицы
Масла
Немного сахарной пудры лимонного сока
Каталог: Другие основные блюда
1009614565
Ст.сухого гороха нут
Картофелины
Средних луковицы
Баклажан
Мл.томатного сока
Молотого кориандра
Зиры
Красного острого перца(по желанию)
Растительного масла
Соль
Перец
Пучек кинзы или петрушки
Зеленый лук
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
836720 мин.32034
Креветки отварные чашка
Крабовое мясо (или крабовые палочки)
Спаржа пучка
Сельдерей черешковый стебля
Огурец свежий средних
Китайская капуста листочка
Для соуса:
Сметана
Горчица
Сок лимона
Соль
Смесь молотых перцев
Каталог: Суп из брокколи
1275720 мин.11530
Брокколи небольшой кочанчик или пакет замороженной
Небольшая головка лука
Чеснок зубка
Вареная или консервированная фасоль собственном соку)
Куриный бульон или вода
Растительное масло для обжарки
Для сервировки:
Тертый пармезан
Оливковое масло
Кедровые орешки моем случае кешью)
Каталог: Печенье
1522011757
Тесто: манки
Молока
Яйцо
Растительного масла
Сахара
Муки.
Начинка: молотого грецкого ореха
Тертая цедра лимонов.
Для жарки: растительное масло
Щербет: сахара
Воды
Сок одного лимона.
Каталог: Мясные закуски
1278111737
Мясо свинины меня окорок)
Морковь
Чеснок зубка
Перец болгарский
Шампиньоны
Перец черный
Соль
Орегано
Базилик
Соевый соус
Гранатовый сок
Желатин пач
Каталог: Лимонный джем
1502114136
Вода
Сок лимонный
Корица (маленькая палочка)
Бадьян (звездочка)
Цедра апельсина (лимона
Грейпфрута
Клементина) целых цитрусовых
Перец белый (смесь ароматных перцев горошком(душистый
Белый
Зеленый))
Ванильный сахар
Сахар
Каталог: Канапе с креветками
1994510 мин.124660
Авокадо (среднего размера)мягкие.
Манго большой).
Лук репчатый (маленький).
Кинза четверть пучка.
Сок половины лимона( или
Микс морепродуктов (осьминоги
Устрицы
Креветки.и
Соль
Острый перец чили меня паста)
Хлеб любой
Форма для печенья"кольцо".
Каталог: Манная запеканка
1578045 мин.15186
Черешня свежая
Молоко-600
3.манная крупа
4.сливочное масло~
5.яйца кур.-
6.сахарный песок
7.сметана-
8.ванилин
Корица
Соль щепотке
9.лимонный сок пару капель
Каталог: Кексы и маффины
688360 мин.12541
Тесто
Яйца
Сахара
Сметаны
Сливочного масла
Муки
Разрыхлителя
Ваниль миндальная эссенция
Очищенной косточек вишни
Плитки экстра черного шоколада
Глазурь
Вишневого сока
Сах. пудры
Каталог: Салат с мидиями
12236821624
Варено-мороженых мидий
Помидора
Желтого сладкого перца
Огурца
Пучка листового салата
Кунжут петрушка для подачи
Заправка:
Измельченный зубчик чеснока
Соевого соуса "сладкий"
Лимонного сока
Растительного масла
Соль
Перец
Каталог: Салат с клубникой
1899100
Попробуйте салат с клубникой и рукколой: свежая клубника, руккола, сельдерей, твердый сыр и пикантная заправка с медом и орехами. Вкусно и полезно!
Клубника
Руккола
Сельдерей стебля
Твердый сыр
Заправка:
Оливковое масло
Сок лимона
Мед
Зерновая горчица
Мята (мелисса) листиков
Дополнительно:
Орехи (любые)
Каталог: Блюда из птицы
1377814226
Цыплята весом более каждый
Для маринада:
Масло оливковое «экстра вирджин»
Сок лимонный
Тимьян сушеный
Чеснок зубчика или чесночный порошок что более предпочтительнее)
Соль
Перец черный свежесмолотый
Каталог: Салат с помидорами черри
927314560
Порции:
Мякоть арбуза
Порезанная кубиками
Охлаждённая
Помидоры "черри"-
Брынза "парижская бурёнка"
Горсть салатного микса
Свежая мята несколько веточек
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Лимонного сока
Щепотка свежемолотого чёрного перца
Соль
Каталог: Другие салаты
542830 мин.11013
Паста пенне ригате
Брокколи замороженная соцветий
Фасоль консервированная
Перец болгарский желтый
Помидор свежий
Заправка:
Масло оливковое
Соль
Перец черный свежемолотый щепотка
Сок лимона
Петрушка рубленная
Каталог: Салат с авокадо
5765111
Креветки
Авокадо
Молодой шпинат
Руккола
Кедровые орехи
Для маринада:
Паприка сладкая
Сок лимона
Оливковое масло
Для заправки:
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Соль перец
Каталог: Салат с грейпфрутом и курицей
1368930 мин.31338
Филе курицы
Средний грейпфрут
Чернослива (без косточек)
Растительного масла (лучше оливкового)
Кедровых орехов или арахис
Кунжута
Мал. листка салата
Листка салата айсберг
Лимонного сока
Растительного масла для обжаривания
Каталог: Мороженое пломбир
1673514870
Для курда:
Клюква замороженная
Сок лимона (крупный)
Сахар
Масло сливочное
Яйцо
Для пломбира:
Молоко
Сливки
Сухое молоко
Сахар
Крахмал кукурузный
Ванильный сахар пакетик
Каталог: Другие десерты
1440714270
Карамель: сахара
Сок половины лимона.
Бисквит: сливочного масла
Сахара
Яйца
Муки
Разрыхлителя
Крепкого кофе
Какао.
Флан: вареного сгущенного молока
Крепкого кофе
Молока
Яиц.
Каталог: Торты
848960 мин.1918
Бисквит:
Яйцо
Сахарный песок
Масло растительное
Ванилин
Мука пшеничная
Какао-порошок
Крем:
Шоколадно-молочная паста
Творог
Сливки
Орехи фундук
Сок вишневый
Шоколад для украшения
Каталог: Клубничное мороженое
974511428
Сливки (для менее пломбирного варианта можно взять
Сливки
Желтки
Сахар
Клубничное пюре (свежее или замороженой клубники или фруктов ягод ваш вкус)
Лимонный сок
Каталог: Блюда из рыбы
1532612533
Форель
Семга
Данном случае лосось
Сок лимона
Соль морская
Перец черный свежемолотый
Для соуса:
Кресс салат небольшой пучок
Огурец соленый (маринованный
Свежий
Малосольный без разницы) данном случае маринованных корнишона)
Йогурт натуральный или нежирная сметана)
Каталог: Блюда из птицы
664890 мин.11634
Цыпленок броллер
Помидоры
Лук репчатый
Кетчуп
Укроп петрушка
Перец черный молотый
Сок половинки лимона или пол лимонной кислоты.
Вместо соли использовала универсальную приправу (любую ваш вкус)
Также понадобятся фальга глубокий противень
Каталог: Завтрак для детей
1516745 мин.42034
Тесто агуша (смесь кисломолочная) пачки
Молочко детское "агуша" пачка
Яйцо
Мука (сколько возьмет для консистенции как для обычных блинов)
Разрыхлитель кончике ножа
Сахарная пудра
Соль
Начинка:
Яблоки зеленые
Персики
Сахарная пудра корицей
Лимонный сок
Каталог: Кексы и маффины
2287340 мин.1314
Мука
Сахар
Яйцо
Масло сливочное
Масло растительное
Кефир
Цедра лимона
Лимонный сок
Сода пищевая
Щепотка соли
Ванилин щепотка или ванильный сахар
Изюм
Сахарная пудра для присыпки
Каталог: Пироги
5062110
Мука
Сахар большой горкой)
Разрыхлитель горкой)
Апельсиновый сок
Масло подсолнечное рафинированное или
Желанию цедра апельсина
Изюм
Каталог: Паста
1416830 мин.31913
Фарш говяжий "окраина"
Паста спагетти
Каперсы маринованные
Томаты резаные собственном соку
Лук репка
Чеснок зубчика.
Острый красный перец стручка.
Базилик несколько веточек.
Оливковое масло.
Соль
Черный свежемолотый перец по-вкусу.
Каталог: Кексы и маффины
637480 мин.1011
Мука
Шоколад черный плитки
Апельсин
Сахар
Яйца
Йогурт
Масло сливочное
Разрыхлитель
Сода
Соль щепотка
Для глазури:
Сахарная пудра
Вода
Сок апельсина
Каталог: Другие основные блюда
784712420
Порции
Дайкон
Зубок чеснока
Оливкового масла
Соевого соуса
Для соуса
Базилика
Петрушки
Горсть кедровых или грецких орехов
Оливкового масла
Сок трети лимона
Соевого соуса
Фильтрованной воды.
Каталог: Салат с орехами
938211432
Крапива свежая около
Орехи грецкие чищенные около
Лук зелёный свежий пару-тройку перьев
Петрушка пучка
Масло оливковое столовых ложки
Грибы шампиньоны свежие около
Перец чили молотый желанию
Соус унисос
Перец чёрный молотый
Соль
Сок лимона
Каталог: Другие салаты
982612516
Фузилли
Моцарелла
Помидоры вяленые
Кедровые орешки
Оливки без косточек
Зеленый лук без белой части
Листья свежего базилика
Заправка
Песто базилика меня замороженное)
Щепотка сахара желанию
Оливкового масла
Лимонного сока
Каталог: Кабачковая икра
2061875 мин.2001
Кабачки
Лук репчатый
Морковь
Томатное пюре
Чеснок сушеный
Соль
Сахар
Паприка сладкая молотая
Перец черный молотый
Растительное масло
Сок лимона
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
1590715 мин.45989
Спелых персика
Плодов личи (свежих или консервированных сиропе)
Яичных желтка
Яблочного сока оригинале белое сухое игристое вино просекко-prosecco)
Сахарной пудры
Чайн.ложка ванильного сахара
Кроме того:
Креманки
-листики мяты (для украшения)
Каталог: Закуски из сыра и яиц
1367711922
Сыра брынзы
Голландского
Масдама)
Укропа
Стол. ложка меда
1лимон (сок)
Чайн. ложки перца чили
Чайн. ложки красной сладкой паприки
Растительного масла (рафинир.)
Зуб чеснока
Чайн. ложки соли
Каталог: Блюда из рыбы
1153760 мин.12553
Картошки (примерно)
Филе сёмги
Сухих грибов(в случае смесь азиатских грибов)
Крупные луковицы
Стол.лож.подсолнеч.масла
Сливоч.масла
Мл.сливок
Соль
Чёрн.перец
Сок лимона
Полная сотл.лож.овощного бульона(парашок или кубик)
Свеж.зелень укропа петрушки
Каталог: Мясные закуски
1759214548
Грудки индейки
Луковица
Зубок чеснока
Яблоко
Копченого мяса или бекона
Сухарей
Апельсинового сока
Клюквы
Кусочек имбиря
Щепотка корицы
Щепотка мускатного ореха
Соль
Черный перец
Оливкового масла
Каталог: Сладкие пироги
1164560 мин.104975
Для теста:
Желтка
Сахара
3сл.л.сметаны
Ст.муки
Маргарина
Разрыхлителя
Для курда:
Яйца
Желтка
Сахара
Лимонного сока
Цедры лимона
Л.крахмала
Хол.воды
Оставшиеся белки пойдут бизе.
Каталог: Блюда из птицы
1426245 мин.21610
Филе куриное
Мука
Соль
Перец душистый
Масло сливочное
Лук красный
Шампиньоны
Вино белое сухое
Бульон (куриный можно заменить водой
Сливки (густые)
Сок лимонный
Орехи кедровые
Зелень
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
75211539
Филе сельди
Луковка
Отварной свеклы
Яблоко кислых сортов
Каперсов
Яйцо сваренное вкрутую
Огурец маринованный меня мелкие
Соус-заливка
Майонеза
Свекольного сока
Перец
Соль
Светлого винного уксуса.
Каталог: Пироги
5473111
Мука пшеничная
Сахар
Соль
Апельсиновый сок (любой)
Вода
Масло растительное без запаха
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Сода
Яблоки (кисло-сладкие
Твердых сортов)
Каталог: Блюда из рыбы
1012716780
Треска филе одной рыбины.
Сок лимона
Соль
Перец для маринада.
Для сырных шариков:
Рассольный сыр (брынза
Адыгейский
Чанах)
Мука
Зелень (укроп
Базилик) мелко порезанная.
Яйцо
Рисовая мука
Соль
Перец.
Дополнительно болгарский перец
Листья салата
Морковка.
Каталог: Другая выпечка
72991632
Клюквенного джема
Желе для торта
Сок клюквы
Тесто
Яиц
Сахара
Муки
Сметаны
Какао
Разрыхлителя
Соды
Крем
Банка вареной сгущенки
Сметаны
Клюквы
Каталог: Другие десерты
1668335 мин.4611
Яблока
Лимонного сока
Пакетика ванильного сахара
Растительного масла для фритюра
Яйца
Муки
Молока
Газированной воды
Соль
Сахара
Сахарной пудры
Овсяные кукурузные хлопья
Каталог: Другие холодные закуски
7855156
Пармезан
Колбаса салями окраина
Помидоры черри веточка
Перец болгарский
Лук красный
Маслины горсть
Огурец
Масло оливковое
Лимонный сок
Горчица зерновая
Соль
Черный перец
Укроп несколько веточек
Каталог: Заготовки на зиму
4367211357
Капуста шинкованная
Свекла красная
Репчатый лук-
Сладкий перец-
Морковь-300
Томатный сок
Уксус ст.ложку банку емкостью литр/
Для рассола литр воды:
Соль
Сахар
Сок — это популярный напиток, который получают из свежих фруктов и овощей.
Он настолько популярен, что доступен в различных вариантах и может быть сделан из самых разнообразных ингредиентов. Соки пользуются особой популярностью благодаря своей натуральности и богатому витаминному составу. В этой статье мы расскажем вам о самом важном и ключевом ингредиенте сока.
Хотя сок может быть приготовлен из любого фрукта и овоща, однако его основным ингредиентом является сам фрукт или овощ. Например, для получения яблочного сока основным ингредиентом будет яблоко, для апельсинового сока — апельсин, а для морковного сока — морковь. То есть основным ингредиентом сока является тот продукт, который в нем присутствует в наибольшем количестве.
Основное преимущество сока заключается в том, что он содержит витамины, минералы и другие питательные вещества, которые помогают поддерживать здоровье человека. Например, яблочный сок богат витамином C и пищевыми волокнами, а апельсиновый сок содержит высокую концентрацию витамина C и фолиевой кислоты. Таким образом, выбор ингредиента для сока напрямую влияет на его питательную ценность.
Кроме того, выбор ингредиента для сока также влияет на его вкусовые качества. Некоторые фрукты и овощи обладают ярким и сочным вкусом, который прекрасно передается в соке. Например, апельсины имеют сладкий и кислый вкус, а морковь отличается сладостью. Поэтому апельсиновый сок обладает сладко-кислым вкусом, а морковный сок сладкий и насыщенный.
Однако, не все фрукты и овощи подходят для приготовления сока. Некоторые продукты, такие как бананы, персики или ананасы, содержат высокое содержание клетчатки и не всегда хорошо поддаются сокоизвлечению. Поэтому, перед приготовлением сока, необходимо убедиться, что выбранный ингредиент хорошо подходит для этой процедуры.
Существует несколько способов приготовления сока из ингредиента. Наиболее популярные способы включают в себя использование соковыжималок или блендеров. Соковыжималки предназначены специально для приготовления сока и позволяют получить максимальное количество сока из ингредиента. Блендеры же хорошо подходят для приготовления толстых и пюреобразных соков.
Важно отметить, что некоторые производители добавляют дополнительные ингредиенты в соки, чтобы придать им определенный вкус или консистенцию. Некоторые производители добавляют сахар или подсластители для улучшения вкуса сока, но это может привести к увеличению калорийности и снижению питательной ценности. Поэтому, если вы стремитесь получить наиболее полезный сок, рекомендуется выбирать те, которые не содержат дополнительных ингредиентов.
В заключение, сок — это напиток, который получают из свежих фруктов и овощей. Основным ингредиентом сока является фрукт или овощ, который в нем присутствует в наибольшем количестве. Выбор ингредиента для сока влияет на его питательную ценность и вкусовые качества. Процесс приготовления сока может быть осуществлен с помощью соковыжималок или блендеров. Важно выбирать соки без дополнительных ингредиентов для сохранения их полезности.