Паста с креветками в сливочном соусе от манюша
Ингредиенты
- 250 г тальятелле
- 1 маленькая головка репчатого лука
- 2 зубчика чеснока
- 2 ст. л. оливкового масла
- 150 мл. сухого белого вина
- 1/2 лимона
- 150 мл. сливок
- 8 королевских креветок в/м
- зелень петрушки
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Очистить репчатый лук и чеснок. Измельчить.
В сковороде разогреть оливковое масло, обжарить лук до мягкости, добавить чеснок. Обжаривать вместе ещё минуты две.
Влить вино, довести до кипения, готовить 3 минуты.
С лимона мелкой тёркой снять цедру.
Добавить в соус цедру, сливки, перемешать. Прогреть.
Креветки очистить.
Петрушку вымыть, обсушить и мелко нарубить.
В соус добавить креветки, довести до кипения. Добавить зелень, перемешать и выключить.
Отварить пасту в кипящей воде 3-4 мин. Откинуть на дуршлаг.
Перемешать пасту с соусом и сразу подавать.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Когда мне надо быстро, сытно и вкусно накормить семью, то я готовлю пасту. Паста с креветками и сливочным соусам - море удовольствия и необременительна для желудка. Угощайтесь!
Хорошее сытное блюдо, Маша! Я несколько раз пыталась приготовить креветки, но видимо это не моё.
Не может быть! Вам, наверное, неправильные креветки попадались
вкуснее не бывает!!!
Венер, как я тебе рада!
Паста! Да с креветками! Быстро,вкусно и сытно!
Ага! Что ещё нужгно!
Одно из моих самых любимых!!!!
просто
Одна из моих любимых паст !!! Маша ... Очень ... Очень .. Аппетитно !!!
Безумно вкусно и просто! Отличный рецепт!
Люблю пасту в сливочном соусе !!!
Славная паста, вкусная и ароматная! ТЫ права-макарошки-наше все-будь то паста или что-то иное-быстро, вкусно и любимо!!!!!!!!
Точно! Любимое -оно всегда вкусно! Отличная паста!!!!!!
Очень вкусно!
"Море удовольствия"-факт!!!быстро и так вкусно,Машуль!
вкууууусно,нужно приготовить!
Что ни говори ,а кухня Севера мне ближе чем кухня Юга Италии.Обожаю зиму,а к ней вот такие вот соусы на сливочной основе как у тебя Маша.
Маша, оооочень вкусно! Не отказалась бы сейчас
Маша, это просто, но ведь очень вкусно!
Вкусно и быстро готовить
Люблю пасту, а уж с кречетками -тем более
Спасибо всем, кто заглянул на огонёк!
Сытно и очень вкусно!