Мороженое мандариновое «постновогоднее» для ксюши-strelec148.
Пошаговый рецепт приготовления
1. Очистить мандарины, положить в чашу блендера, всыпать сахар и пряности, влить ликер. Хорошо пробить блендером и пропустить через дуршлаг, чтобы избавиться от жестких пленок.
2. Дальше-небольшая дилемма...Если вы любите мороженое крупчатое, крошистое, то сразу переливайте в мороженницу и замораживайте. А если любите мягкое и со сливочной структурой-добавьте в блендер пол пакетика желатина, приготовленного по инструкции и хорошо взбейте.
3. Перелейте и заморозьте. Я использую мороженницу, но можно и в контейнере. Если с желатином -через час один раз перемешать, если без-то мешать нужно чаще....
4. Достигнув желаемой степени заморозки, выкладывайте шариками в креманку и наслаждайтесь!!!!!!!!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
- Бесподобно ароматное, освежающее, чуточку горьковато-пряное, в меру сладкое, изысканное мороженое. Отличное завершение новогодних праздников! Когда мандарины-эти новогодние наркотики-уже не лезут никак, а запасы их еще не иссякли. Мандарины, пряности и еще не выветрившийся аромат елки...праздник уходит....Подсластим себе жизнь!!!!!!!!
- Ну и кому же может быть адресован такой рецепт??? Конечно, Ксюше- она яркая,будоражащая, чуть пряная и вполне праздничная!!!!!!!! Ксюнечка, счастья в новом году!!!!!
Пока Ксюши нету,я пожалуй шарик-два продегустирую! На вид просто супер,как у нас,в неметчине говорят-Augenschmaus! Радует глаз,короче!
Угощайся, Лелинька!!!!! Вам в Неметчине и пряности такие привычны- так что и вкус порадуется!
Ага,Оля ,глаз-то радует,а желудок требует!
Сумасшедший рецепт. Изысканный и ароматный! Изящный и элегантный, как наша Оксанка. Но, Боже мой, какое грустное название, "Прощание с Новым Годом".
Ну-моя дорогая, все проходит..пора! Но ведь жизнь тем и удивительна, что завтра будет новый день-и новый праздник! Так что -ложечку мороженки-и вперед- к новому!
К Восьмому марта, ага? К тюльпанам и нарциссам, ну ладно, тогда даФФай!!!!
Точно-можно сразу и туда!!!!!!!!!
А еще-как оказалось-рецепт-то 550-вполне себе юбилейный! Жаль-поздновато я заметила!!!!!!!!!!!
Шикарное мороженко!!!! Супер!!!!!
Спасибо, Олечка! Угощайся!
Классная подача! Про вкус молчу
И вкус, и мисочки вот-красотааааа!!!!!!Спасибо , Томочка!!!!!!
Ксюша, чудесное мороженое, но почему же так грустно Не буду разбирать елку и снимать украшения до последнего. Хотя у нас какая-то аномальная зима, уже подснежники повылезали
Ничесе!!!!!!! Подснежники! Ну вы там прям "12 месяцев" иллюстрируете!!!!!
А про грусть- вы чего там...а???? И вовсе не грусть-просто принятие факта, январь уже на исходе-пора...Просто всегда аромат мандаринов будет напоминать Новый год -как ни прощайся!!!!!!
А елки уже осыпаются....у нас Джекки постоянно с лап иголки выгрызает-они в смоле и липнут к нему.
Какое солнечное мороженко! Прелестный рецепт!
Спасибо, Настенька! Мандарин-фрукт солнечный сам по себе!
Потрясающее мороженое!!! Такой цвет солнечный!!!!
Ксюшенька-спасибо!!!!!!! Хотелось немножко потрясти!
Очень красивое мороженное , легкое и 100% вкусное
Фото просто супер
Большое спасибо! Мороженко и правда легкое-и в приготовлении-и по калориям. Только протереть через сито-а так-тяп-ляп-готово!
Какое вкусное и ароматное мороженое.
Спасибо ,Котенька!!! Вкусненькое-да.
Спасибо ,Котенька!!! Вкусненькое-да.
очень люблю мороженое или парфе с желатином,оно такое нежное!Ксюшка,ты для тёзки расстаралась на славу!
....такое жёлтенькое..."Здравствуй,милое солнышко"!....нет,..у Ксю "прощай..."всё ещё?!сегодня -то ужО 20 января....
ДА, моя фрау-очень нежное! Я тут вычитала, что диабетикам желатин полезен-он -де замедляет всасывание глюкозы...типО-мне такое мороженко можно-холодное и желатиновое! Я проверила-пару ложек уплела-хоррррррррррошо! Без сахара будет вообще чудесно, а мандарины нынче круглый год- так что всегда можно вспомнить праздники!!!! Поэтому не нужно бояться прощания- тем более 20 января- ты права! Как и про солнышко..где ее носит, солнце белокурое?
какое клёвенькое мороженое для клёвенького человечка
Дык стараюсь же, выпендриваюсь!!!
Повзло Ксюшке!Вкуснотища!
Спасибо, Сонечка!!!!!!! Ксюня не жадная- ты ж знаешь-угощайся!
Вкуснотень-10000% )))
А где ж сама "именинница"? ))) вот обрадуется !!!)))
Спасибо,Неличка!
Вот сама жду...Ксюня так активно последние дни тут была-я и обрадовалась.....А нету...
Очень яркий вкусный десерт!
Спасибо, Анна Юлиановна!
Оксаночка, молодец, отлично постаралась для тезки- классное мороженко! А желатинчик, пишут очень хорошая весЧь- он для костей хорош и кушать его говорят можно сколько хочешь- типа от него не поправишься!
Спасибо, Светочек!!!! Ахха-не поправишься-с чего особо...токо и сыт не будешь. Еще бы запаха не было от него...не люблю...Но вот в некоторых местах он очень даже хорош.
Радостное мороженко!!!
Солнечное, Танечка!!!!! Цитрусовые- лучшие антидепрессанты-и цвет позитивный, и аромат жизнеутверждающий! Люблю!
Прекрасное мороженое!
Спасибо, Мариночка!!!!!!!!
Мороженое получилось у тебя,Оксанчик, таааакое .....Мандарин + эти специи- итог получился на отлично.А пока Ксюша на связь выйдет и от мороженого ничего не останется
Это да-продукт скоропортящийся и тающий прям на глазах...
Спасибо, Ириша!!!!!! Там специи-узнаешь? Еще чуток осталось!
Ага,Оксанчик,узнала знакомую упаковочку.Радует,что тебе пригодилась на кухне.
Попросила Аллочку нашу изменить название-по вашим многочисленным просьбам....
Хотя- помните- " Я говорю вам-до свиданья, а прощанье не для нас"...Но- все для вас, дорогие-улыбайтесь!!!!!!!!!!!!! Надеюсь, Аллочка поможет!
Помогла! Спасибо!
спасибо, Солнышко!!!! мне очень очень приятно! особенно круто, так как я сама мороженое еще ни разу не готовила сама...а я его просто обожаю! вот сейчас насмотрюсь на твою красоту...возьму и приготовлю! уже представила этот мандариновый аромат...и пикантный привкус куантро. уууууууууууууух, супер!
Это просто надо один раз взять-и.....сделать!!!!!!!!!! Совсем несложно... и такое море вариантов!!!!!!!!!
И мне тоже очень приятно, что я угадала с подарком! На здоровье, Ксюнечка!!!!
Великолепно! Оригинальное мороженое!
Спасибо, Машенька!! Очень приятно, что мороженко понравилось!
блин, я так не играю... Ксюш, делись с коллективом! ОКсик, рада тебя созерцать на страничках нашего кулидомика! И люблю твои мороженки!
Каааааааааааааакие люди!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Уж как я рада тебя соцерцать, солнце!!!!! Где ж ты бродишь-то!!!!!!Да я тебе энтого мороженка цистернами наморожу-токо ты не пропадай так надолго!!!!!!!
ДА-солнце и цитрусовые -всегда рядом! Спасибо!