Вход | Регистрация
Пикантные мини - тарталетки
Пикантные мини-тарталетки с домашним творогом, сметаной, черносливом и грецким орехом – идеальная закуска! Добавьте зелень и лимонную цедру для аромата.
Ингредиенты
- на одну мини-тарталетку (у меня они вафельные):
- творог домашний - 1 ч.л.
- сметана (сливки) - 0,5 ч.л.
- чернослив - 1 шт
- четверть - грецкого ореха
- -
- зелень, чеснок и соль -
- -
- как альтернатива чесноку - цедра лимона
Пошаговый рецепт приготовления
Творог с сметаной, зеленью и чесноком - знают все и большинство любят. Аналогичная ситуация с черносливом и орехами, подаваемыми обычно в сладком варианте.... Взглянуть на обычное с необычной стороны предложил наш кулинар antonov-081971, за что ему от семьи большое спасибо!
Тарталетки вафельные на случай неожиданных гостей я держу дома готовые, магазинные.
Чернослив покупаю без косточек. Заранее замачиваем его холодной водой на сутки, потом в руке осторожно отжимаем и фаршируем орешком.
Творог растираем с со сметаной, рубленой зеленью, продавленным чесноком и подсаливаем.
В мини- тарталетки помещается одна чайная ложка начинки, ну 1,5, если с горкой :). "На один укус". Наполняем тарталетки по чайной ложке смеси перед самой подачей на стол, в середину втыкаем фаршированную черносливину....
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Долго мучилась со своей мобилкой и со слабым освещением на кухне - на обычных салатничках тарталетки просто были незаметны 
, видна была только половинка чернослива... С горем пополам создала некий контраст, так что строго не судите
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
555555555
5 5 Очень люблю творожок с чесночком просто намазать на чёрный хлебушек, а с черносливом и с такой подачей этож язык проглотишь!!! 5+ и той самой четверти мы тебе тоже найдем!
