Вылазники (донские печеньица)
Ингредиенты
- 200 г масла или маргарина
- 2 ст. муки
- 2 пачки творога (крепкого)
- 2 ст.л. сахара
- 1 ч.л. ванильного сахара
Пошаговый рецепт приготовления
Масло из холодильника искрошить ножом в муке, добавить протертый через сито творог, замесить тесто
Раскатать на маленькие лепешки, пересыпать их сахаром, смешанным с ванильным сахаром (по желанию), сложить их пополам, разрезать на 2 части
Жарить на разогретой сковороде с раст.маслом до румяной корочки с двух сторон.
Получаются такие хрустящие лепешечки!
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Комментарии
ната777
Ответить18.12.2009 10:51
Очень интересные печенюшки. Спасибо.5.
alyakeyk
Ответить18.12.2009 11:20
Быстро и вкусно!555!
elitna
Ответить18.12.2009 11:48
Молодец! 5
jamiroquai
Ответить18.12.2009 11:52
Что-то новенькое и простенькое! Попробую приготовить! 5!
margo03
Ответить18.12.2009 11:53
чичас бы на завтрак с молочком!5
mama tasi
Ответить18.12.2009 13:02
По составляющим – печенье творожное из детства, и если запечь в духовке будет куда как вкуснее и диетичнее! Это моё личное мнение. 4
naumovec
Ответить18.12.2009 13:39
Я тоже делала пирожки из такого теста в духовке, но в молодости, когда была стройной, и жарила. Это очень вкусно! 555
lennex
Ответить18.12.2009 13:51
Супер!!!!!!!!!!!
administra
Ответить18.12.2009 13:56
ну мнение может быть разное,но оценку мы ставим не за мнение а за рецепт,а здесь как раз,все новое хорошо забытое старое,да еще и с изменениями
Поэтому рецепт хороший,я вот например и не знала,что эти шанешки(так они у меня в тетради называются)можно еще и пожарить.....Здорово!Мне понравилось.И по поводу диетического,может автор и не сидит на диете.....
korona28
Ответить18.12.2009 14:34
...и я такие делаю,только пеку их-вкусно
алёнушка777
Ответить18.12.2009 14:58
Интересно ..такой вариант "гусиных лапок"...Обязательно попробую...я правда не из казаков, но с Дона...так что обязательно 5!
севуля
Ответить18.12.2009 15:16
Отлично! 5!
MissJoker
Ответить18.12.2009 15:42
Спасибо. Делала жареными первый раз (ради интереса), но вот mama tasi немного права : в духовке вкуснее, но не диетичнее. Так как поверьте, я частенько сижу на диетах, и везде (в любой диете) МУЧНОЕ нельзя, даже из духовки. Во сне я "продолжала жарить эти печеньица", так как делала носью (на завтрак домашним), передумала все! Даже расстроилась, что не запекла их в духовке как обычно! Но что же я увидела, проснувшись утром???? Ни одной штучки ни муж, ни старший сын даже не оставили, все смели. (Хотя из духовки это блюдо лежало по 2 дня). Так что может быть изредка и можно пожарить на сковороде. Просто, чтобы они не были очень масляными, надо их со сковородки класть на пергамент, чтобы масло впиталось в бумагу....
lorxen1
Ответить18.12.2009 16:00
вкусные творожные штучки---5+
mama tasi
Ответить18.12.2009 16:05
Спасибо за понимание автору рецепта я же не поставила кол или двойку, как некоторые, да ещё и аргументировала свою оценку, так что попрошу особо рьяных Кулинаров сбавить обороты!!! А что касается "диетичности" - СМЫСЛ: не ДИЕТА на которой сидят, а польза для желудка! Как вы понимаете, всё жаренное Априори вреднее запеченного. Надеюсь теперь все будут довольны Ещё раз спасибо за предложенный вариант!
bessonnica
Ответить18.12.2009 16:37
Я вот вообще сладкое как-то не ем, не готовлю и обычно не обсуждаю. Но вот за название не могу не проставиться. Это ж прям Гоголь, вечера на хуторе, просто прелесть какая-то... Да справится наш желудок и с жареным, и с печеным, вспомните гомерические желудки наших предков. Мы же не трескаем это с утра до вечера? А один раз, как говорится... А если прям совсем не справляется - это уже совсем другая история: диетический стол номер 3, ночь, улица, фонарь, аптека, зонд и прозектор. Да боже ж вас упаси!
колибря
Ответить18.12.2009 16:50
Да,обычно такие запекаю...а тут жареные...интересно5555
Okos
Ответить18.12.2009 18:12
извините, а сколько творога в Вашей пачке))) Люблю такие штучки, хоть и не часто.
tanisa
Ответить18.12.2009 20:05
попробуем! 5!
MissJoker
Ответить19.12.2009 17:37
kostireva обычные стандартные пачки по 200 гр., но лично я кладу чуть больше, т.к. творог люблю в любом виде и побольше
chef
Ответить20.12.2009 08:47
Отличный рецепт! 555555+
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
5 новогодних кулинарных традиций Андрей КолодяжныйИдеи для праздничного стола с продукцией Tender Pork от Мираторг: от мясных закусок до основных блюдСколько варить свеклу до готовности и способы и ее приготовленияTender Pork – это мясная кульминация!Как подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год Змеи
Закусочные рулеты из ветчиныТушеные кальмарыБуженина с клюквенно-горчичным соусомЕлочки из камамбераСырные снежкиПростые тарталетки с лососем, огурцом и сливочным сыромФоршмак из селедки классический рецептБрускетта на праздничный стол