Закуска из цукини с курагой и кунжутом.

Ингредиенты

цукини средний 1 шт.
курага сладкая и мягкая 3 шт.
кунжут 2 ч.л.
сок лимона 1 ст.л.
крем бальзамик 2 ч.л.
паприка 1 щепотка.
соль, смесь перцев.
оливковое масло.

Пошаговый рецепт приготовления

Цукини нарезать кубиками и сбрызнуть лимонным соком.

Курагу мелко нарезать, а кунжут поджарить на сухой сковороде до бежевого оттенка.

Влить в сковороду к кунжуту масло, когда оно нагреется добавить цукини и курагу.

Затем приправить специями и посолить.

Обжаривать на среднем огне до готовности...примерно 3-4 минуты.

Подавать к столу, полив закуску бальзамическим кремом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:10 мин.
Порций в рецепте:2
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:5141
Понравилось:52
Автор:strelec148
Создан:28 июля 2010, 17:05
Каталоги:Закуски

Дополнительная информация

В такую жару просто невозможно есть мясо...я стараюсь питаться в большей степени овощами и фруктами. В бальзамический крем влюбилась давно...обожаю добавлять его к овощным блюдам...ароматно! вкусно!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
52 человек оценили

Сохранить рецепт
5 человек сохранили

Подборки рецептов

про аппетит мужа! Юль, я слышала но никак мне не попадался, а потом бац и встретился в "седьмом континенте"...там 3 вида с шоколадом, с трюфелем и классика. я беру с трюфелем...мне понравился сразу очень и я его покупаю. Стоит примерно 250-300 руб. хватает на долго.