Орехово-чечевичный закусочный хлеб

Ингредиенты

• 1 ст. фундука( 115 гр)
• 1 ст. грецких орехов( 115 гр)
• 1 крупная морковка
• 2 крупных стебля сельдерея
• 1 крупная луковица
• 115 г свежих грибов( у меня кремини)- 1 1/2 ст.
• 50 г сливочного масла+ для смазки формы
• 1 яйцо
• 4 ст.л. свежей зелени петрушки
• 150 мл. воды
• 115 г ( 1/2 ст. ) красной мелкой чечевицы
• 25 ч.л. порошка карри
• 2 ст.л. натуральной томатнной пасты или домашнего кетчупа
• 2 ст.л. цорчестерского соуса
• 2 ч.л. морской соли
• форма для выпечки 1 кг. буханки хлеба + пергамент