Супы-пюре
612 рецептов супы-пюре
Каталог: Супы-пюре
311540 мин.612
10 октября 2020, 20:39
вода ~ 2 л.
цветная капуста 200 гр.
брокколи 200 гр.
картофель 2-3 шт. средних размеров
морковь 1 шт. средних размеров
лук - 1 шт.
сыр плавленый 200 гр.
соль
зелень, сухарики
Каталог: Супы-пюре
44390 мин.10
10 октября 2020, 16:02
копченая куриная грудка - 1/2
горох - 300 г
репчатый лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
картофель - 3 шт.
лавровый лист - 2 шт.
растительное масло - 30+15 мл
сливочное масло - 20 г
зеленый лук
сухарики/гренки
Каталог: Супы-пюре
366030 мин.510
26 сентября 2020, 12:18
тыква (мякоть) - 700 гр.
лук красный - 100 гр.
картофель (очищенный) - 220 гр.
имбирь - 15 гр.
оливковое масло - 2 ст.л.
вода - 1 л.
соль - 2 щепотки
черный молотый перец - 1 щепота
соус чили (по желанию) - 1 ч.л.
Каталог: Супы-пюре
354440 мин.310
22 сентября 2020, 14:53
тыква – 800 гр.
масло сливочное – 80 гр.
сливки – 200 гр.
семечки тыквенные – 20 гр.
бальзамический крем – по желанию
оливковое масло – по желанию
Каталог: Супы-пюре
27390 мин.10
20 сентября 2020, 13:51
тыква - 500 г
лук - 2 шт.
морковь - 2 шт.
соль
перец
масло растительное - 50 м
мясо копчённое или бекон
Каталог: Супы-пюре
597245 мин.811
07 сентября 2020, 13:13
250 г картофеля
80 г лука
80 г моркови
200 г плавленого сыра
300 мл сливок 15%
800 мл воды
смесь перцев
соль
зелень
Каталог: Супы-пюре
373760 мин.511
03 сентября 2020, 18:05
грибы - 300 гр.
лук репчатый - 1 шт. (150 гр. )
морковь - 1 шт.
картофель - 3 шт. (350 гр. )
сыр плавленый - 150 гр.
вода - 900 мл.
Каталог: Супы-пюре
378540 мин.910
24 августа 2020, 11:56
500 г картофеля
90 г моркови
90 г лука
200 г копченой колбасы
250 мл сливок 10-15%
соль
вода
чеснок
зелень
Каталог: Гаспачо
604130 мин.610
19 августа 2020, 19:50
помидоры – 3,5 кг
огурцы – 7 шт.
перец – 7 шт.
лук – 1-2 шт.
чеснок – 3 зубчика
растительное/оливковое масло – 3 ст.л.
бальзамический уксус – 1 ст.л.
соль – 1, 5 ст.л.
сахар – 3 ст.л.
Каталог: Гаспачо
35890 мин.11
13 июля 2020, 15:02
огурец 3 шт.
помидор 4 шт.
лук 1 шт.
красный перец 1/2 шт.
оливковое масло 50 мл.
белый винный уксус 50 мл.
вода 500 мл.
соль
сладкая паприка 1/2 чл.
белый хлеб
Каталог: Гаспачо
271260 мин.510
13 июля 2020, 12:05
томаты 1 кг.
паприка 2 шт.
чеснок 2 зуб.
лук зелёный 1 пуч.
базилик 1 пуч.
сахар 1 ст.л.
уксус 4 ст.л.
масло оливковое 50 мл.
тост 3 шт.
огурец 1 шт.
Каталог: Гаспачо
27180 мин.411
09 июля 2020, 12:57
перец болгарский — 1 шт.
огурец — 1 шт.
лук — 1 шт.
чеснок — 2-3 зубка
томаты — 800 гр. (свежие или консервированные)
масло — 1 ст.л.
соль — 1 ч.л.
перец острый
лимонный сок — 1 ст.л.
сахар — 1 ч.л.
холодная вода — 100 мл.
лед
сухарики
смчп — 1 пакетик/порцию
Каталог: Супы-пюре
240260 мин.611
02 июля 2020, 03:24
кабачки – 4-5 шт.
масло сливочное (или растительное во время поста) ‒ 1 ст.л.
яблоки (желательно сладкие) – 2-3 шт.
корень имбиря – кусочек
репчатый лук – 1 шт.
мята свежая – 3-4 веточки
чеснок – 2 зубчика
арахис – 50-100 гр.
вода – примерно 1 литр, если хотите, чтобы суп был более жидким, добавьте больше воды
соль
перец
греческий йогурт, арахис, листики мяты – для подачи, по желанию
Каталог: Супы-пюре
46300 мин.211
26 июня 2020, 16:13
лук — 1 шт.
масло растительное — 2-3 ст.л.
грибы — 400 гр.
картошка — 1 шт.
соль — 1 ч.л.
вода — 600 мл.
хлеб — 1
сухие травы
сливки — 100-200 мл.
смчп — 1 пакетик (при подаче)
Каталог: Супы-пюре
296250 мин.610
09 июня 2020, 11:23
томаты - 3-4 шт. (средние)
лук, морковь - 1 шт.
чечевица - 100 гр.
вода - 350-400 мл.
томатная паста - 2 ч.л.
соль
чеснок - 1 зубчик
сахар - 1 ст.л.
Каталог: Супы-пюре
33010 мин.10
09 июня 2020, 07:53
фарш для фрикаделек (куриный) - 400-500 гр.
морковь – 350 гр. (5 крупных морковок)
лук репчатый – 200 гр. (2 крупные луковицы)
масло растительное – 2 ст.л.
картофель – 2-3 средних картофелин
сыр плавленый – 100 гр. (у меня колбасный копченый)
зелень - любая (лук, петрушка, укроп)
перец и соль
Каталог: Супы-пюре
274940 мин.810
31 мая 2020, 08:43
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
грибы шампиньоны 4-5 шт.
картофель 2-3 шт.
гречка 1/2 ст.
сливки 20% 200 мл.
Каталог: Супы-пюре
414135 мин.11
04 апреля 2020, 17:36
тыква или кабачок - 300 гр.
капуста (любая) - 200 гр.
морковь - 200 гр.
куриный бульон - 1 л.
куриная грудка - 300 гр.
чеснок - 1-2 зубчика
корень имбиря, натертый на терке - 1 ст.л.
сок лимона - 1 ст.л.
соль и специи
Каталог: Супы-пюре
545030 мин.710
30 марта 2020, 14:59
горох 350 г
вода 1,5 л.
колбасные изделия 100-150 г
морковь 1 шт.
сливочное масло
смесь перцев
сушеная зелень
соль
Каталог: Супы-пюре
253430 мин.10
29 марта 2020, 13:44
шампиньоны — 450 гр.
картофель — 4 шт.
сливки (20%) — 350 мл.
лук репчатый — 1 шт.
соль
перец черный
паприка сладкая
Каталог: Супы-пюре
309040 мин.311
25 марта 2020, 10:19
цветная капуста - 500 гр.
нут вареный или консервированный - 240 гр.
кокосовое молоко - 400 мл.
бульон овощной - 1 л.
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
куркума - 1/2 ч.л.
карри - 1/2 ч.л.
кориандр - 1/2 ч.л.
чесночный порошок - 1/2 ч.л.
перец чили - щепотка
оливковое масло
соль
Каталог: Супы-пюре
631330 мин.411
20 марта 2020, 21:14
лук (красный или репчатый) 1/2 шт.
чеснок 5 шт.
морковь 1 шт.
картофель 1 шт.
чечевица 2/3 ст.
вода 600 мл. + подливать в процессе
пюре томатное 120 гр.
зира 1 ч.л.
перец черный 1/2 ч.л.
орегано 1/2 ч.л.
соль 1 ч.л.
Каталог: Супы-пюре
208340 мин.610
12 марта 2020, 18:53
брокколи – 1 шт.
картофель – 3 шт.
лук порей – 2 стебля
арахис – 5 ст.л.
соевое молоко – 1 ст.
вода – 2 ст.
соль
перец
растительное масло – для обжарки, 2-3 ст.л.
Каталог: Супы-пюре
47250 мин.11
27 февраля 2020, 19:53
грибы шампиньоны - 300 гр.
картофель - 3-4 шт. (средние)
лук - 1 шт.
вода - 1,5 л. (можно куриный или овощной бульон)
сливки жирные 33% - 200 мл.
соль
перец
сухарики
масло растительное для жарки - 2 ст.л.
можно убрать сливки, тогда суп будет постным.
Каталог: Супы-пюре
31710 мин.11
30 января 2020, 17:31
классика:
лук — 1 шт. (большая)
растительное масло — 2 ст.л.
лук порей — 1 шт.
чеснок — 2 головки
тимьян — 1/2 ч.л.
картофель — 2 шт.
вода — 1200 мл. (5 чашек)
соль — 1/2 ч.л.
смчп — 1 пакетик сливки (10-20%) — 200 мл.
веганский вариант:
бла
бла
растительные сливки — 200 мл.
Каталог: Супы-пюре
365260 мин.411
29 января 2020, 17:17
чечевица (красная) — 1 ст.
рис — 2 ст.л.
помидор — 1 шт. или томатная паста -1 ч.л.
лук репчатый — 1 шт.
бульон — 1200 мл.
перец красный жгучий
соль
масло растительное — 2 ст.л.
вода - 100 мл.
Каталог: Супы-пюре
273525 мин.912
22 января 2020, 17:53
тыква - 1 кг.
морковь - 1 шт.
перец болгарский - 1 шт.
сливки - 200-250 мл.
вода - чтобы закрывала овощи
соль
смесь перцев
Каталог: Супы-пюре
151635 мин.410
12 декабря 2019, 08:19
замороженный шпинат - 160 гр.
картофель - 3 шт.
зеленый лук - 30 гр.
сливки 22% - 200 мл.
вода - 0,5 л.
тостовый хлеб - 2 шт.
растительное масло
соль
Каталог: Супы-пюре
156930 мин.610
05 декабря 2019, 22:45
смесь из замороженных грибов – 350 г
нут - 200 г
шпинат - 100 г
картофель - 3 шт.
сельдерей - 2 шт.
лук - 1 шт.
чеснок – 1 шт.
тимьян - 1 ч.л.
сливки - 1 ст.
Каталог: Супы-пюре
185360 мин.610
02 ноября 2019, 11:07
1.тыква 650-700 гр.
2.лук 1 шт.
3.морковь 1 шт.
4.картофель 3 шт.
5.сельдерей 1 шт.
6.чеснок 2 зубчика
7.сливки 10% 200 мл.
8.соль/перец
9.куриный бульон 450 мл.
10.петрушка 3 веточки
11.хлеб белый для сухарей
12.растительное масло