Вход | Регистрация
Курочка под "пикантным" соусом
Ингредиенты
- куриные окорочка или курица 2 кг.
- 150 г горчичного соуса "пикадор" с горчичными семечками
- 150 г майонеза
- 2 ст.л. меда
- 2 ч.л. концентрированного сока лимона или лайма
- 50 г сливок
- соль
- перец
- 2-3 зубчика чеснока
- приправа для курицы "kamis"
Пошаговый рецепт приготовления
Курицу или куриные окорочка (у меня второе) моем, рубим на порционные куски, натираем чесноком, обмазываем солью, перцем, приправой для курицы и убираем в холодильник на 1-2 часа.
Пропитавшуюся солью и специями курочку выкладываем на противень, наливаем немного воды (чтобы низ курицы не пригорел) и в духовку при 200-250С примерно на 20-25 минут.
Пока наша курочка в духовке, займемся соусом.
Итак, горчичный соус, майонез, сливки, мед, сок лайма взбиваем миксером до однородной массы.
Подрумяненную курочку достаем из духовки, сливаем образовавшийся сок и заливаем соусом, и снова в духовку на 10-15 минут.
На гарнир хорошо подойдет рис.
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Комментарии
челночок
Ответить31.07.2008 22:11
ням-ням 555555
chudo
Ответить31.07.2008 22:11
очень вкусная штука! знаем-знаем
nikachka
Ответить31.07.2008 22:12
нежное мяско!!!!
bataisk
Ответить31.07.2008 22:16
я эту картинку видел на кулинарном сайте!покажите пошаговые!
натаха
Ответить31.07.2008 22:20
Света, очень вкусная курочка!
ecomaia
Ответить31.07.2008 22:22
bataisk ! я уверена что такого нк может быть
bataisk
Ответить31.07.2008 22:24
НЕ ВИЖУ ПОШАГОВЫХ!
ecomaia
Ответить31.07.2008 22:25
неможет быть от wany05 подделки !
maj4ik
Ответить31.07.2008 22:28
bataisk, вы наверно будете в шоке, но их нет! не пытайтесь их увидеть!
и я тоже не верю, что это фото с другого сайта! дайте ссылку!
а курочка-объедeние !!!! 5555!
нет слов
Ответить31.07.2008 22:32
bataisk а я не вижу ваших рецептов!!!!! Тоже мне эксперт нашёлся!
wany05
Ответить31.07.2008 22:32
bataisk,вы именно эту фотку вы не могли видеть нигде на кулинарном сайте. Потому, что ЭТА ФОТКА МОЯ!!!! Посмотрите на дату, внизу картинки. ОНА сделана сегодня. Вы меня сильно обидели, подозревая в плагиате. Я НИКОГДА НЕ ВОРУЮ ЧУЖИЕ РЕЦЕПТЫ И ФОТО. Вы на этом сайте новичок. И прежде, чем нападать на человека, дайте ссылку, где вы видели, ПОХОЖУЮ картинку.
wany05
Ответить31.07.2008 22:36
Уважаемый, bataisk, попрошу ко мне в рецепты больше не заходить.Не терлю хамства!!!! Сначала, выставите хоть один свой, чтобы потом обсуждать других.
sawa65
Ответить31.07.2008 22:38
Отличная курочка!555+++
sychuan`
Ответить31.07.2008 22:48
Жаль,что фото не материализуются по желанию,тогда и ужин не надо было бы готовить. А зависников много нужно уметь ограждать себя.555!!!!!
wany05
Ответить31.07.2008 22:49
Ну, что bataisk, не вижу ссылки...Потому что ее нет!!!! Совести не хватает извиниться?????
gnatosina
Ответить31.07.2008 22:58
klassanja kurochka!! 5!!!
bataisk
Ответить31.07.2008 22:59
ВОЗМОЖНО НА ДРУГОМ САЙТЕ ВЫ ТОЖЕ РАЗМЕСТИЛИ РЕЦЕПТ! ВЫ В СВОИХ РЕЦЕПТАХ ИГНОРИРУЕТЕ ПОШАГОВЫЕ ФОТО?А ОТ ДРУГИХ ТРЕБУЕТЕ!ФОТО ОТСУТСТВУЕТ-СТАВИТЕ ОДИНИЦЫ!
wany05
Ответить31.07.2008 23:04
Ни на каком другом сайте, я свои рецепты не выставляю. Практически в каждом моем рецепте есть пошаговые фото. И с чего вы взяли, что Я СТАВЛЮ КОЛЫ???? Так может это делаете ВЫ????? У вас вообще нет ни одного рецепта!!!! Как вы можете вообще оценивать. МОЖЕТ ВЫ САМИ НИЧЕГО ДЕЛАТЬ НЕ УМЕЕТЕ??? А сюда зашли от скуки, попортить другим настроение????? Так вы мне дадите ссылку на ЭТУ КАРТИНКУ?????
mimi
Ответить31.07.2008 23:14
Светик! Не заводись!!! Курочка БЛЕСК!
showitch
Ответить31.07.2008 23:22
Курочка очень вкусная) И соус просто чудо)) Не обращайте внимания на троллей)) А вам 5+
фрау блюм
Ответить31.07.2008 23:30
wany05, отличный рецепт! Рчень хочется попробовать Ваш соус. Спасибо за идею! 5
anatolyyy
Ответить31.07.2008 23:30
Ох-х-х, как вкусно!
taldrik
Ответить31.07.2008 23:57
очень нравится такая курочка. 5
оттилия
Ответить01.08.2008 00:08
5 аппетитно
sweta1
Ответить01.08.2008 00:15
очень нравится!!!5!
christymar
Ответить01.08.2008 00:15
очень красиво 5
jjak
Ответить01.08.2008 00:20
Хорошая курочка, вкусная
begi
Ответить01.08.2008 00:25
Надо будет приобрести соус "Пиканто", уж очень хороша курочка! Светланочка, от меня только 5++++++++++! МОЛОДЕЦ!!!
тамара агапитова
Ответить01.08.2008 00:35
Отличная курица, в плагиате обвинять смешно,не тот человечек!5
magann
Ответить01.08.2008 00:35
Света! Курочка - отличная, а нервы тратить не стоит, хотя понимаю - обидно до слез!!!
origa
Ответить01.08.2008 00:48
Спасибки! 5!
мила жданова
Ответить01.08.2008 00:51
Аппетитно!!!!! Прям глаз не отвести... Солидарна с sychuan - даешь материализацию Эх! как наша техника не совершенна Остаётся только облизоваться, вздыхать и получать эстетическое удовольствие от Ваших рецептов!!!! Хорошего всем настроения!!!! ПЯТЬ!
Эх! как наша техника не совершенна Остаётся только облизоваться, вздыхать и получать эстетическое удовольствие от Ваших рецептов!!!! Хорошего всем настроения!!!! ПЯТЬ!bart
Ответить01.08.2008 01:16
Светуль,курочка загляденье и объеденье!!!!5+
luba5
Ответить01.08.2008 01:25
Аппетитная курочка!555!
sai
Ответить01.08.2008 01:45
Super 5+
pennelope
Ответить01.08.2008 01:59
Курочка, волшебная!!! Я отлично знаю этот соус,только не пробовала горчицу с зернами, но думаю это придает особой пикантности!!!5 уже поставила!!!
pennelope
Ответить01.08.2008 02:21
wany05! Я думаю,что мужчина который висит на кулинарном сайте и провоцирует скандал с женщинами, как минимум не достоин НАШЕГО внимания!!!)
)dushka71
Ответить01.08.2008 03:13
Аппетитно!555!
skoslik
Ответить01.08.2008 03:47
Светик, чудная курочка!5!
пики
Ответить01.08.2008 03:55
Вкуснятинка!5
марусёк
Ответить01.08.2008 04:05
очень векусный соус, 100%! а за добавление соуса за 15 минут до конца готовки отдельное мерси, попробую... он тогда точно не вытопится... от меня канешна 5! никаких сомнений в мастерстве быть не может! все остальные акститесь!
irina75
Ответить01.08.2008 04:26
знаем что это очень вкусно...5+!!!!
kidlog
Ответить01.08.2008 04:34
...золотая курочка 5!
5!cheburashkin
Ответить01.08.2008 04:41
Рецепт отличный! 5+++
for_ever
Ответить01.08.2008 04:55
Курочка - супер, одно заглядение!!!! А соус - нет слов..... Очень, очень вкусно и красиво!!!! Только 5555++++
кыш
Ответить01.08.2008 04:58
Аппетитно!
птичка-сушиманка
Ответить01.08.2008 05:16
Курочка - волшебная! 5!
makakulja
Ответить01.08.2008 05:35
Просто даже и не знаю, что ещё сказать! Всё до меня сказали (хорошее, естественно!). 5+++
lamanna
Ответить01.08.2008 06:11
5!) i foto klass!
Nataliya Mashika
Ответить01.08.2008 06:34
Светуся,не обращай на хамов внимание.Мы то знаем,что ты хорошая хозяюшка,а если у кого-то призвание гадить другим,так это его проблемы.
Светуль,скажи..а чем соус Пикадор можно заменить? Может взять дижонскую горчицу в зёрнышках?
За рецептик +5!!!
vega
Ответить01.08.2008 09:23
Красавица, а не курица 5.
5.maxa210976
Ответить01.08.2008 14:13
Светочка, курочка замечательная! Только огромная 55555!!! А человек под именем bataisk, действительно, не стоит твоих огорчений.
lorxen1
Ответить01.08.2008 21:08
нееее,соус Пикадор,не заменить горчицей,там томаты,а куренок,отличный--5+
lorxen1
Ответить01.08.2008 21:10
или я ошибаюсь насчет соуса
wany05
Ответить01.08.2008 22:41
Нет соус "Пикадор"-это горчичный соус. Чем его можно заменить...может просто горчицей, добавить горчицу в зернах...и побольше майонеза, а горчицы поменьше....
винница
Ответить01.08.2008 23:47
Какая обалденная вкуснятина!!!!
inesska
Ответить03.08.2008 00:09
Светик не кипятись здесь ДУРАКОВ полно надо уже смирится )))
Регистрируются одним ником пишут как у вас все вкусно.... а потом под другим зарегистрируются и начинают всякую ерунду писать.
А кулинар ты супер!
)))
Регистрируются одним ником пишут как у вас все вкусно.... а потом под другим зарегистрируются и начинают всякую ерунду писать.
А кулинар ты супер!марияn
Ответить13.08.2008 15:34
Аппетитная курочка!!!
tatoshca
Ответить03.09.2008 15:04
и я согласна что он не уважительно к тебе относится!а все рецепты у тебя К Л А С С !!!5 5 5
happy_girl.04.04
Ответить18.09.2008 14:45
Здорово! Вот домашние порадуются!!! А доча подрастет, и я своими рецептами поделюсь! А то все время отнимает, хулиганка!
fleur-de-liz
Ответить12.11.2008 22:13
pasip vam 5 za recept!
de_mary
Ответить08.12.2008 00:12
ммм божественно!!
спасибо!)
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Андрей КолодяжныйИдеи для праздничного стола с продукцией Tender Pork от Мираторг: от мясных закусок до основных блюдСколько варить свеклу до готовности и способы и ее приготовленияКак правильно выбрать мясо на Новый год и какие блюда приготовитьTender Pork – это мясная кульминация!Как подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год Змеи
Котлеты с картошкой и сыром на праздничный стол
Салат с ананасом, курицей, сыром и чесноком
Бисквитный рулет на праздничный стол
