Луковый пирог от kidlog

Ингредиенты

для теста:
200 г муки
1 ч.л. рыхлителя
1 ч.л. соли
1 яйцо
50 мл. растительного масла
2 ст.л. воды
для начинки:
3 ст.л. растительного масла
250 г лука-перея
1 маленькая луковица
250 г копчёной свиной грудинки или бекона
250 мл. сливок
3 яйца
80 г муки
1 ч.л. соли
щепотка сладкой паприки

Пошаговый рецепт приготовления

Вымесить тесто из указаных ингридиентов. Оставить на 30 мин. в прохладном месте.

На растительном масле обжарить нарезаный лук-перей, маленькую луковицу и копчёную свиную грудинку. Дать остыть.

Форму для выпекания смазать растительным маслом или выложить бумагой для выпекания.

Тесто раскатать толщиной 3 мм и выложить в подготовленную форму. Сделать из теста бортики высотой (приблизительно) 3 см.

Смешать сливки, яйцо, муку, добавить соль, сладкую паприку и подготовленый лук. Смесь вылить в подготовленую форму.

Выпекать 40 мин. при температуре 170С.

Пошаговые фото рецепта

1 / 8

2 / 8

3 / 8

4 / 8

5 / 8

6 / 8

7 / 8

8 / 8

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Чешская
Время приготовления:80 мин.
Порций в рецепте:4
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:17306
Понравилось:102
Автор:kidlog
Создан:06 сентября 2008, 01:05
Каталоги:Выпечка Другая выпечка

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
102 человек оценили

Сохранить рецепт
93 человек сохранили

Подборки рецептов

Почти опередила,но прочитав внимательней-поняла,что почти.Собралась приготовить аналогичное,только абсолютную классику из репчатого лука-к тебе и выставлю вариантом)Только 5)

змейка

06.09.2008 14:09

Луковый пирог от kidlog

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Пошаговые фото рецепта

Информация о рецепте

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярные категории рецептов

Подборки рецептов

Популярное в сети

Комментарии

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии