Десерт творожно-шоколадный !!!

Пробуйте невероятый десерт творожно-шоколадный с печеньем савоярди, жареными орехами кешью и клубникой. Нежные слои с шоколадным ликёром порадуют вкусом!

Ингредиенты

для слоя №1
печенье савоярди 100 г
орехи жареные (у меня кешью) 100 г
масло сливочное 100 г
для слоя №2
клубника 100-150 г
для слоя №3
творог 200 г
молоко 200 мл.
сироп клубничный 150 мл.
агар-агар 2 ч.л. (желатин)
для слоя №4
творог 200 г
молоко кофейное 200 мл.
ликёр шоколадный 150 мл.
агар-агар 2 ч.л. (желатин)
для слоя №5
молоко кофейное 400 мл.
шоколадный сироп 150 мл.
шоколадный ликёр 150 мл.
агар-агар 3 ч.л. (желатин)

Пошаговый рецепт приготовления

Слой №1

Печенье+орехи промолоть в камбайне.Добавить мягкое сливочное масло,хорошо перемешать и положить в форму(я использавала салатнмк)

Слой №2

Помыть,обсушить и порезать клубнику,положить на слой №1

Слой №3

Молоко+сироп+агар-агар,поставить на огонь,дать прокипеть 1-2минуты,отключить,чуть остудить,смешать с творогом и выложить на слой №2

Слой №4

Молоко кофейное+ликёр+агар-агар,поставить на огонь,дать прокипеть 1-2минуты,отключить,чуть остудить ,смешать с творогом и положить на слой №3

Слой №5

Все ингредиенты смешать,поставить на огонь,дать прокипеть 1-2минуты,отключить,чуть остудить,выложить на слой№4 и поставить в холодильник до полного застывания! Украшать по желанию!

Пошаговые фото рецепта

1 / 5

❮❯

Десерт творожно-шоколадный !!!: шаг 1

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:16157
Понравилось:91
Автор:ирусик-88
Создан:18 июня 2009, 09:13
Каталоги:Десерты

Дополнительная информация

Очень лёгкий в приготовлении,нежно-сладкий,ароматный Получается очень не маленького размера,но на фото выглядит маленьким(просто очень большая клубника) Салатник использовать удобно тем у кого нет формы или как я просто так Желатин использовать по инструкции на упоковке!