Вход | Регистрация
Авокадо-огуречный мусс на баклажановых тостах
Ингредиенты
- 1 очень спелый авокадо
- 1 огурец
- 200 г твороженного сыра
- 1 ст.л. лимонного сока
- пару веточек петрушки
- соль
- смесь перцев
- 1 баклажан
- 2-3 ст.л. оливкового масла
Пошаговый рецепт приготовления
Для баклажанных тостов баклажан нарезать на кружочки толщиной 4-5 мм. Выложить кружочки на противень, смазать оливковым маслом, слегка посолить поперчить, можно посыпать сухим розмарином и запекать примерно 15 минут при температуре 180 градусов.
Авокадо отделить от косточки, ложкой вынуть мякоть. Огурец порезать на небольшие кусочки, сложить авокадо, огурец, петрушку, специи, лимонный сок и твороженный сыр в блендер и взбить в пышную массу.
Разложить мусс на баклажановые тосты, посыпать сверху свежемолотым перцем. Приятного аппетита!!!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Плучается легкая, с ароматом свежести закуска. И очень изумрудный цвет, немного ярче чем на фото.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Комментарии
манюша
Ответить09.07.2009 21:13
Отлично!
mar33_33
Ответить09.07.2009 21:22
Ну... это, конечно, вкусно!!! 5 Правда мне еще не встречался очень спелый авокадо, но заберу рецептик, а вдруг ...
sweta1
Ответить09.07.2009 21:22
здорово!5+!
passion1963
Ответить09.07.2009 21:25
mar33_33 Марина, надо выдержать авокадо несколько дней при комнатной тепературе, лучше положв его среди яблок, оно и дозреет!
натаха
Ответить09.07.2009 21:30
Полезная вкуснятинка!
utro8
Ответить09.07.2009 21:37
Это и красиво,и очень вкусно!!!55555
katrussya
Ответить09.07.2009 21:42
Вкусно, полезно и даже слегка гламурно!5!
selenav
Ответить09.07.2009 21:51
Молодец!!! 5
fraut
Ответить09.07.2009 21:57
5!!!!
рафаэлла
Ответить09.07.2009 22:11
Я с удовольствием попробую!
лемонтия
Ответить09.07.2009 22:14
А с цукини прокатит такой обалденный мусс?
555555
fcb111
Ответить09.07.2009 22:21
Здорово! Очень вкусно... Такое сочетание баклажаны и авокадо... Мммммммне нравится! 
555555555555
555555555555двоечка
Ответить09.07.2009 22:33
Люблю авокадо! 555!
двоечка
Ответить09.07.2009 22:32
Люблю авокадо! 555!
двоечка
Ответить09.07.2009 22:33
Люблю авокадо! 555!
двоечка
Ответить09.07.2009 22:34
Любдю авокадо! ПЯТЬ!
passion1963
Ответить09.07.2009 22:50
лемонтия | думаю и с цукини тоже вудкт неплохо!
passion1963
Ответить09.07.2009 23:23
простите, нотела написать "БУДЕТ неплохо"
puellula
Ответить09.07.2009 23:34
Какая прелесть! Уверена, очень вкусно! 5++++
wolga6
Ответить09.07.2009 23:52
отличная закуска!
п&чёлка
Ответить09.07.2009 23:55
Какая вкуснятина!!5++++++++++
odessa1949
Ответить10.07.2009 00:02
Очень оригинально! Будем пробовать! 555!
skoslik
Ответить10.07.2009 00:08
Здорово! Очень понравилось, спасибо за рецепт. Повторю обязательно15!
малурияна1978
Ответить10.07.2009 00:09
Как здорово 5555555555555555
vremir
Ответить10.07.2009 00:59
Ну, очень красиво!!!
siyanie
Ответить10.07.2009 01:36
Шикарный мусс! 5!!!
аглая
Ответить10.07.2009 03:33
Отлично! Вкусно и легко!
natapit
Ответить10.07.2009 03:45
впечатляет!555!
irina-kolyshkova
Ответить10.07.2009 03:51
обалденный закусончик 555555555555555
шуш
Ответить10.07.2009 05:44
Шикарное блюдо! Красиво и вкусно! Обязательно сделаю!
555555+++++++!!!!
ирусик-88
Ответить10.07.2009 19:03
вкусно 100% и лёгкое!5555
vjashlav
Ответить23.03.2010 17:41
Божественно!!!!!!!!!5555555555555555
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
5 новогодних кулинарных традиций Андрей КолодяжныйИдеи для праздничного стола с продукцией Tender Pork от Мираторг: от мясных закусок до основных блюдСколько варить свеклу до готовности и способы и ее приготовленияTender Pork – это мясная кульминация!Как подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год Змеи
