Печенье из кукурузной муки
Ингредиенты
- мука кукурузная 150 г
- яйца 3 шт
- сахар пол ст. (200 мл.го)
- орехи арахис (можно грецкие) 150 г
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца растереть с сахаром.
Прогреть смесь, чтобы она стала теплой, но не горячей, взбить.
Орехи обжарить на сухой сковороде, очистить, измельчить в блендере в муку.
Добавить к остывшей смеси орехи, муку, размешать.
Противень застелить пекарской бумагой, слегка смазать маслом. Выложить тесто чайной ложкой.
Духовку разогрейте до 200 гр, поместите противень, и немного уменьшите огонь.
Выпекать приблизительно 10 минут.
Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Давно хотелось приготовить что-нибудь с кукурузной мукой. Начала с самого простого. Печенье вкусное, особенно мне понравилось запивать его молоком))) Есть еще несколько рецептов. Обязательно поделюсь удачными.